美食调味料在我们的生活里可以说是不可或缺，出现在本地超市内的调味酱有成百上千种，比如我们做早餐三明治会用的颇具北美风味的蛋黄酱、拌沙拉的蜂蜜芥末酱和烤肉常用的烧烤酱、照烧汁等等，这些形形色色的可口酱料在丰富我们味蕾的同时，藏有你不知道的小秘密，明智的你在购...

酱油是一种日常必备的调味品，具有多重作用，比如调味、提鲜、上色等，所以酱油的分类也是调料中最多的一种，常见的有生抽、老抽、味极鲜、蒸鱼豉油等，还分金标、银标等。在过去，只有一种酱油，购买很方便，如今的酱油五花八门，给我们的购买造成了很多困扰。今天和大家分享...

根据世界卫生组织的统计，骨病的数量每年以数千万的速度增长，而且增长速度非常快！每年死于骨折的人数也不小，骨折已经成为中老年人的噩梦！骨骼大小与寿命的关系，根本上是骨骼表面积与钙流失的关系:骨骼表面积越大，钙流失越多。所以我们经常用硬骨头来形容老年人的长寿健...

生活中总免不了各种脏污的突袭，沾到衣服的瞬间，一天的好心情就立刻没了！最心爱的衣服有时候总找不到方法彻底清洗，因此编编帮大家搜集了10种污渍的解决方法。以下赶快都先笔记起来：1.白色衣物清洗——用柠檬把柠檬切片，放在水中煮沸，然后将白色衣物放进水中15分钟...

韭菜饺子调馅有2不放，很多人不懂，难怪没有饺子店的好吃头伏饺子，二伏面。相信最近这段时间里，不少朋友都忙着在家包饺子吃吧，我们家也不例外，别看刚刚入伏没几天，我们家已经吃了两顿饺子了，头一顿吃的韭菜猪肉馅的饺子，第二顿还是吃的韭菜猪肉馅饺子。不是韭菜、猪肉...

肝脏，在身体中占有重要作用，其参与化学反应有1500多种。若是肝脏出现了损伤，容易促使肝病生成，据不完全统计，我国肝病人数有2亿多人，每年数量还在增长，已经是名副其实的"肝病大国"。常说"病从口入"，肝病的形成也和"吃"有很大关系，生活中看似不起眼的饮食习...

牛奶会过期，坚果会过期，菜脯会过期，鱼罐头会过期，连保鲜纸都会过期....小编开始怀疑，在这个世界上，还有什么东西是不会过期的？？就像歌词一样「没有什么会永垂不朽」，世界上唯一不变的就是「变化」，哪里还有什么东西能够长久保存呢？更何况是放嘴里的东西。仔细一...

酱油是一种日常必备的调味品，提味、上色都需要它。在过去，只有一种酱油，购买很方便，如今的酱油五花八门，给我们的购买造成了很多困扰。今天和大家分享一下购买酱油的技巧，保证您不会再困扰，轻松买到优质的酱油。记住3点，避开勾兑酱油和勾兑白酒一样，勾兑酱油无论是口...

我列出了这个清单，目的是让人们意识到您可能认为健康的东西可能恰恰相反。但是请记住–如果吃某种食物会让您感觉良好，那就这样做吧！快乐和满足对您的健康与营养同样重要……至少我喜欢这样认为！植物油就像我们在化学课上学到的一些知识一样，脂肪应该是越液态...

现在很多人都已经开始上班，毕业生也开始工作。出门在外，做饭是必不可少的。但有不少人，在买各种厨房调味料的时候，很迷茫。面对琳琅满目的货架，不知道该买哪一种。下面大厨教你挑选面、米、油、盐、醋、酱油等等的技巧，简单实用。一、大米。大米是生活中的主食之一，蒸米...

清蒸鱼是一道有名的特色粤菜，其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受生活在沿海一带城市的人们喜爱，他们的口味比较清淡，特别喜欢吃这道菜，几乎每次逢年过节都是必备。清蒸鱼讲究的就是肉质鲜嫩够味，再一个就是淋热油和酱油的部分，不过这一步很多人都会做错，是先淋热油，还是...

冬天到了，天气冷最适合吃火锅暖暖胃！鲜甜的高汤，再加上丰富的火锅配料，搭配特制的酱料，每一口都是幸福滋味。 天气冷冷的、肚子饿饿的，觉得什么都想尝一点，想吃热呼呼的东西暖暖胃？那就煮一锅配料丰富的火锅吧！现熬高汤加上季节时蔬、新鲜肉片、美味丸子，再...

随着生活水平的提高，年轻人在家炒菜做饭用的调味料种类越来越丰富，除了咱们中餐常见的食盐、白砂糖、酱油、腐乳、料酒、花椒大料之外，还有各种进口的香辛料、罗勒叶、番茄酱、黑胡椒等等。 其实日常炒中式的菜肴，主要用到的无非就是油、盐、酱、醋这几种，之前很...

酱油其来已久 最早的酱油是鲜肉腌制而成的，在周朝的文献上有记载，是皇帝才享用得起的调味圣品，后来民间发现黄豆可制成风味相似但成本便宜许多的调味品，酱油才普遍应用在中国料理之中，算起来已经3000多年的历史了。 而台湾酱油可追溯到明朝，酱油酿造技术...

中国菜闻名全世界，酱油做为日常调味品肯定也是我们厨房里少不了的东西，现在超市里酱油琳琅满目，价钱不一，到底哪种是好的，哪种是不好的，有什么标准呢?下面就让小编来教教大家怎么挑选到好的酱油! 咱们先来看看应该着重看哪些指标? 1、看“氨基酸态氮”的...

科技时代，高端智慧手机可能要花上半个月到一个月的薪水，但绝对不要小看传产业。财信传媒董事长谢金河今天在脸书贴文直指，这是个卖酱油好过卖芯片的时代。 他表示，好几年前，润泰集团的尹衍梁总裁讲过一句话：将来卖酱油的会比卖芯片好赚！现在活生生的例子出现在...

中餐与酱油 任何食材，只要加入了酱油，翻炒一下，就是中国菜的味道。 时至今日，酱油已经成为每一个中国家庭厨房必备的烹饪神器。传统中餐讲究色、香、味俱全，而酱油恰恰可以全部实现。老抽调色，生抽提鲜，因此也有人说：“离了酱油，一半中国人连菜都不会做了”。话...

酱油是提升菜肴色香味的厨房秘籍 颜值低但有内涵 毕竟吃饺子蘸酱油、吃凉拌时加酱油 自己炒菜时也要放酱油 不过超市货架上琳琅满目的酱油 到底要怎么挑选才对呢？ 快跟饭饭来看看吧~ 生抽和老抽 但凡下过厨的人都知道：「生抽拌菜，老抽红烧」。其实，生抽和老抽...

酱油是经大豆发酵后得到的一种调味品，也是我们中国人饮食最离不开的调料之一。市面上的酱油有很多种，但大体上分为酱油、老抽和生抽三种，那么酱油、老抽和生抽有什么区别呢？分别在什么时候用最好呢？这回给大家一次性讲明白。酱油、老抽、生抽的区别老抽和生抽都属于酱油的...

中共十九大后，新任政治局常委中汪洋、韩正都曾出席民主党派会议，且出席高层会议与中共惯例不同，所以他们谁将出任中共政协主席、常务副总理目前仍是个谜。其中，中共政协主席是一个花瓶角色，此前中共全国政协主席俞正声就被称为酱油王。可政协主席这个打酱油的角色是有...