给小孩吃的菜，别放酱油。酱油是大豆做的，能致什么癌，你们城里人就是毛病多。安琪总是这样对婆婆说。安琪的小孩今年3岁了，已经断了牛奶，开始和正常人一样，进食米饭蔬菜这些食物。在前3年，小孩的成长过程中，安琪都是小心翼翼地呵护着，因为是第一个小孩，所以一切都按照书本上的来，就连牛奶和...

酱油是厨房里不可或缺的一种调味品，无论是煎炒还是蒸煮，都少不了味道鲜美的酱油。但你真的了解酱油吗？现在市面上的酱油种类繁多，哪些酱油是假酱油？怎样才能挑出优质的酱油？酱油怎么吃才健康呢？小编这就带你去了解一下！配料表有这4个字的都是假酱油2021年6月29日，国家市场监督管理总局...

每天的微信家族群简直太热闹了，这不舅妈、妈妈两人又在群里开始讨论酱油了。家里的酱油快没了，本来妈妈想着在群里问下亲人们，哪个牌子的酱油比较好，结果消息一发出，舅妈便闪电回应，说她们家早就不吃酱油了，听人说吃酱油会致癌。妈妈则不同意，认为舅妈听的都是谣言，家家都吃的酱油，怎么可能说...

盐在日常饮食中是最常见含钠调味品之一，在饮食中扮演了很重要的角色，无论是烹调或食物加工都少不了，盐可以维持身体电解质的平衡、帮助神经传导，同时也是肌肉收缩及放松必需的微量元素。不过，盐摄取太多的话，无形之中潜藏健康危害的风险，减盐可以从哪些方面着手呢？让专家教您几个小技巧。技巧1...

民以食为天，吃就是人生大事。想要吃的美味，就离不开我们的厨房必备调味料们。酱油就是我们常见的调味料之一，虽然它没有好看的外表，但是它鲜，这就足够了。我们每天做菜，然后往锅里放一点酱油已经是一个习惯了。但是关于酱油竟然还有很多令人惊讶不已的说法。今天这篇文章就为大家科普一下关于酱油...

牛奶会过期，坚果会过期，菜脯会过期，鱼罐头会过期，连保鲜纸都会过期....六六开始怀疑，在这个世界上，还有什么东西是不会过期的？？就像歌词一样“没有什么会永垂不朽”，世界上唯一不变的就是“变化”，哪里还有什么东西能够长久保存呢？更何况是放嘴里的东西。仔细一想，民以食为天，食以安为...

超市里面的酱油琳琅满目，品种繁多。价格在几块到几十块不等，相差好几倍。生抽、老抽、酱油、味极鲜、菌菇酱油、海鲜酱油、儿童酱油....你知道它们的区别吗？传言，酱油会致癌？是真的还是假的？而有种酱油已经明令禁止销售，你还在傻傻购买吗？一、吃酱油，会致癌？酱油虽然看起来都相似，但其实...

曾经的酱油大王杨振一家三人竟成了老赖。4月8日晚间，加加食品发布公告称，公司实际控制人杨振、肖赛平(杨振之配偶)、杨子江(杨振之子)、以及公司监事会主席蒋小红因合同纠纷，被银川市金凤区人民法院列入失信被执行人(俗称老赖)。来源：加加食品公告为何成了老赖？加加食品披露，上述四人所涉...

从味道上分-酸甜苦辣咸鲜麻-1、食盐、白糖、味精、鸡精、料酒、生抽、老抽、陈醋、白醋、酱油、黄酒、米酒、红洒、啤酒、柠檬汁等；2、葱、姜、蒜、洋葱、虾夷葱、辣椒、韭菜、香菜、香芹、香葱、辣根、山葵、白松露菌；3、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、木香、肉...

酱油是我们烹饪生活中离不开的一种常见调味品，它的主要作用就是能为各种菜肴增色和调味，因此在日常生活中得以广泛应用。我们不妨先来简单认识一下酱油。酱油俗称鼓油，在我国有着十分悠久的酿造和使用历史，在很早以前古人们都会酿造和应用酱油。如今市面上的酱油从加工工艺...

对于大部分中国家庭来说，食盐、味精、酱油、陈醋和白糖几乎是厨房必备的调味品了，近些年这一梯队又逐渐增加了两个新的身影，一个是耗油，另一个是鸡精，今天晚就来聊一聊关于耗油的话题。前几天在网上看到一个帖子，说是家里的耗油开封之后由于在常温下保存，没多久便长毛变...

大陆企业海天味业公布，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3至7%不等，新价格执行于10月25日开始实施。公司表示，鉴于各主要原材料、运输、能源等成本持续大幅上涨，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，将对部分产品价格进行调整...

相信不少人跟这位先生一样生抽、老抽、味极鲜、蒸鱼豉油……傻傻分不清楚酱油的起源与发展纵观世界美食史许多关于吃的伟大发明都是放置很久的食物比如腊肉、茶叶、陈皮、醋等早在3000多年前古人就有用盐腌制鲜肉的储存习惯在这过程中他们发现鲜肉经过腌制发酵后会产生一些...

相信不少人跟这位先生一样生抽、老抽、味极鲜、蒸鱼豉油……傻傻分不清楚酱油的起源与发展纵观世界美食史许多关于吃的伟大发明都是放置很久的食物比如腊肉、茶叶、陈皮、醋等早在3000多年前古人就有用盐腌制鲜肉的储存习惯在这过程中他们发现鲜肉经过腌制发酵后会产生一些...

天呐，你还在用饺子蘸酱油？生吃酱油，容易得肝癌，这可不是唬人的！......最近关于酱油和肝癌之间的话题又被诸多网友拿出来冷饭热炒，有的人大张旗鼓地将各种酱油与肝癌联系的文章四处分发，而有的人则是嗤之以鼻，毕竟自己这么多年都是吃着酱油过来的。那么生吃酱油会...

中国美食，无论是煎炒还是蒸煮，总少不了滋味鲜美的酱油。然而，你真的了解酱油吗？你知道如何选择一瓶好酱油吗？酱油怎么吃才健康？酱油是什么？依据《食品安全国家标准酱油》(GB2717—2018)，酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料...

香港老牌酱油制造商“李锦记”疑遭恐吓！东方日报接获报料，指“李锦记”集团始创人李锦裳夫妇，及儿子李兆南夫妇，位于荃湾下花山的祖坟疑被挖棺，并取出两副头骨置于坟前，任由风吹日晒，并留下一张以红笔书写的字条，提到“无良老板，合约圈套”，更指要“以血还血，好戏后续”，疑涉劳资或生意纠纷。