小时候，老家后门山丘上那块菜地里的收获季，最能勾出舌尖回忆的，不是什么名贵菜式，就是姥姥那双巧手揉出的土豆饺子。面粉和土豆揉出的面团温顺躺在搪瓷盆里。等揉擀之间转韧时，轻轻摊在手掌上，雪缎子似的，柔得仿佛捏一团就要化掉，却软韧不塌，再包上一捧黄萝卜肉馅，指尖轻巧抹捻，哪怕扯出小小...

在这个信息杂乱的时代，有些人为了利益虚假宣传，也有一些以讹传讹。导致了，很多原本很好的东西，被扣上了有害的帽子。今天，我们就来聊一聊生活中5种长期被冤枉的好东西。一直被认为是有害，殊不知，其实它们非常健康。看完才后悔都拍大腿，这些年我们都错过了啥好东西！一、猪油都说经常吃猪油，容...

安徽人不是很勤劳嘛，在上海做保姆的很多都是安徽人，补漏的、卖麻花的、做早餐的也大多是安徽人，留在家里的安慰人怎么种植大户的地里抢土豆啊？近日，安徽有一种植大户发视频称，他们家的500亩土豆正在收割，却遭到了当地村民的哄抢，来哄抢土豆的村民可不止一两个，而是成百上千人，他们都是骑着...

安徽宿州的曾先生承包了500亩土豆地，就在土豆成熟待收之际，遭遇成百上千的村民哄抢。（视频截图合成）安徽宿州的曾先生做梦也没想到，自己承包的500亩土豆地，就在土豆成熟待收之际，遭遇成百上千的村民哄抢，每天损失15万斤，连续多日。报警后，警方却表示，法不责众，曾先生欲哭无泪，在网...

2025年6月中旬，安徽宿州市一位种植户称，承包了500亩农田种土豆，收获时遭村民哄抢。（网络截图）近日，安徽宿州市一位种植户表示，其承包了500亩农田种土豆，收获时遭到大批村民哄抢，最多时一天有数百上千村民抢挖。该事件引发关注。综合陆媒报导，6月15日，安徽宿州市埇桥区解集镇种...

马铃薯是常见、受欢迎且用途广泛的食物，无论煎、烤、炸、煮都很美味，因此很多人家里都会存放着几颗马铃薯，若没有及时用完可能就会发芽，而发芽的马铃薯被认为有毒，千万不能食用，但专家说其实这观念不全然正确，Daily Meal报道，整理出8个一般人认为正确，但其实是错误的对马铃薯的观念...

土豆学名马铃薯，是东北人的当家菜，因此有句俗语叫做别拿土豆不当干粮，土豆全身都是宝，其蛋白质含量比大豆要好，最接近动物蛋白；淀粉含量极高，一般占14%~20%；而脂肪含量仅占0.1%，是所有充饥类食物中脂肪含量最低的；还含有丰富的赖氨酸和色氨酸，这是其他粮食所不可比拟的；另外土豆...

导语：碱性食物之王被找到！常吃嘴巴不臭，头发乌黑，告别手脚冰凉，气色好了，腰都变细了大家好，我是傻姐美食，世间繁华三千，不如一隅清欢。现代人的生活节奏越来越快，工作压力大、作息不规律已经成为常态。很多人为了节省时间，常常选择外卖或快餐，而这些食物往往高油、高盐、高糖，长期食用不仅...

冰箱是家家户户的必备电器，把食物放进里面，可以有效延长保质期。很多人都喜欢多买点蔬菜、水果、鸡鸭鱼肉，然后放进冰箱里面。这样就不用天天往菜市场和超市里面跑，想吃啥就拿啥。然而，生活中有一些蔬菜并不适合放进冰箱里面。比如下面跟大家盘点的10种蔬菜，放进冰箱反而坏得更快。1、土豆土豆...

发芽蒜头仍可食用，但味道和营养发生变化。（Shutterstock）大蒜、洋葱、土豆等都是家常料理不可或缺的食材之一，但却不能长久储存，很容易发芽干瘪。发芽的食材还能吃吗？大家一起来看看吧！大蒜蒜头发芽没有毒性，可以安心吃，但蒜头发芽过程中，会消耗掉营养物质，导致蒜瓣变得干瘪、缺...

在日常生活里，土豆作为一种常见的食材，因其营养丰富、价格亲民而深受大家的喜爱。无论是炖土豆、炒土豆丝，还是炸薯条，土豆都能完美胜任，成为餐桌上的一道美味。然而，今天我要和大家分享的，是一种你可能从未尝试过的土豆新做法——香脆土豆饼。这道菜不仅色泽金黄诱人，...

春天是充满希望的季节，万物复苏的景象让人感到生机勃勃，充满活力。而我们买的各种食物，体内都也有一个生物钟，它们能够感知季节的变化。随着春天的到来，触发了植物内部的生物钟，促使各种植物生根发芽，特别是一些根茎食物，非常容易发芽。而最近每天倒垃圾时，发现垃圾桶里面总是有大量的食物，看...

今天Mis.Cai介绍一道土豆的新做法，不和牛肉炖，和胡萝卜搭配营养翻倍，用勺子吃才过瘾，用来拌米饭和拌面条都很下饭。土豆和胡萝卜都营养丰富，其中土豆吃后有饱腹感，能带走一些油脂和垃圾，具有通便排毒减肥作用，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品，还能抗衰老。胡萝卜有助于预防心脏疾...

土豆是我们日常生活中常见的食材，然而在购买土豆时，我们常常会不小心买到发芽或者坏掉的土豆，这让人感到十分困扰。实际上，我们无需担心，因为除了食用外，土豆在生活中还有许多其他用途。下面将详细介绍这些妙用。首先，我们需要将土豆放在水龙头下冲洗干净，去除表面残留的泥土和污垢。因为我们要...