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食品“被年轻” 仅需几秒钟
2012-06-27

工商人员展示被改过生产日期的“亲亲”牌水果沙拉,改过的字迹粗糙、模糊 不少市民购买食品时,总会看下生产日期,以此确定食品的新鲜程度。离生产日期越近的食品,也就越好销售。有的黑心商贩正好抓住了市民的这种心态,歪脑筋动到食品的生产日期上。一瓶香蕉水、一台打码...

河南郑州新郑机场 被弃飞机餐「循环再卖」
2012-06-17

被丢弃的飞机餐竟能「循环再用」!河南郑州有奸商专门到新郑机场回收丢弃的飞机餐,如麵包、汽水及饼乾等食品垃圾分门别类进行二次售卖,更把半瓶汽水倒在一起溷成一瓶,知情者称该些食品被销往幼稚园给学童当配餐用,当局正追查食品流向。饮剩汽水倒满一瓶发售《江苏卫视》报...

中国大陆还有什么能吃?苹果竟然用农药捂熟
2012-06-12

苹果树上看不到果实,只见一个个封得密实的药袋。   又红又大的富士苹果,部份竟是用被禁农药培养出来!大陆传媒报道指,山东省烟台市逾百公里长的苹果园,许多果农为令苹果卖相好,均在使用装有名为退菌特、福美胂等禁用农药的药袋,包着正在生长的苹果,直至它们...

触目惊心!细数近来国人吃过的化工原料
2012-06-07

食品、药品安全事件频发,压得国人有些喘不过气来。 毒胶囊事件尚在查处之中,西南地区最大油脂企业又被曝光使用工业油制造食用油产品;广东佛山出现工业盐造酱油事件;发于山东的甲醛白菜事件则在多省发酵。 近年来,每年都有让人错愕的同类事件发生:2011年有双汇瘦...

李承鹏:后裔
2012-06-09

早上起床,用二甘醇牙膏刷了牙,用氟砷自来水洗了脸。我坐到了餐桌边。喝一杯黄曲霉素牛奶,吃一笼盐酸克伦特罗瘦肉精包子,嚼了两口苯钾酰馒头,吞服两枚二恶英鸡蛋,忽然意识到自食品问题曝光后,老子一直很滥的化学课,无形中补好了。空气中有一砣一砣的感觉,让我对气体、...

口水与泪水齐飞:逾亿人争看舌尖上的中国
2012-05-23

「期待第二季!如能拍《神秘的特供》(指中共高干食品特供系统)、《化学的力量》(指有毒食品氾滥),更好!」

美国人对中国食品管理很有一套经验:霉豆腐臭鱼专供华人
2012-05-22

     食品质量管理面临着两个根本问题:一是科学管理体系的建立和实施,二是有效控制相应成本与价格。道理很简单,品质管理不严谨就必然导致相关政策失败,而管理成本太高就必然被市场机制淘汰。在实地考察中,通过把国内和美国同类管理体系比较,不难发现一些必须解...

陆媒:吃遍元素周期表上所有的元素的中国人 视频
2012-05-08

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羞煞人也:日本人写“中国饮食安全攻略”爆红网络
2012-04-17

从双汇瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉,再到生蒙牛牛奶含超强致癌物;从地沟油到染色馒头再有肉味香精,大陆民众质疑食品安全问题在中国何时是个头!?“百毒不侵”的国民还能吃什么?这个时候一位日本人写的中国饮食安全攻略出炉了。  一篇名为《日本人写的中国饮食安全攻略》的...

中国各地面临新一波食品涨价潮 甚至引起抢购
2012-04-09

中国各地面临新一波各种食品涨价风潮,食油,盐巴,奶粉等食品被报道涨价,在一些地区甚至引起抢购。北京市场一些进口奶粉品牌已悄然涨价。其中,雀巢能恩奶粉已经更换新包装,由原来一罐900克减至800克,售价维持不变,价格实际上涨12.5%。旺报今天说,继去年底惠...

中国大陆各地面临新一波食品涨价潮
2012-04-08

中国安徽合肥一家米市(2012年4月6日) 路透社中国各地面临新一波各种食品涨价风潮,食油,盐巴,奶粉等食品被报道涨价,在一些地区甚至引起抢购。北京市场一些进口奶粉品牌已悄然涨价。其中,雀巢能恩奶粉已经更换新包装,由原来一罐900克减至800克,售价维持不...

美国怎样处理快过期食品
2012-03-25

3·15三里屯麦当劳事件,沸沸扬扬,引起社会广泛关注。食品过期问题,无论哪个国家,哪个商家都会遇到,美国商家是怎样处理快过期食物呢?我没有亲身经历过像麦当劳这样的快餐店,过期食品是怎么处理的。但我亲身经历美国普通大连锁超市,小超市如 Trader Joe'...

宁夏罂粟拉面 食品变毒品
2012-02-24

宁夏回族自治区银川市2家拉面馆因生产销售添加罂粟壳(籽)的“罂粟拉面”被关店查封,两拉面馆老板被检察机关批捕。近日,拉面馆老板马某与朱某分别获刑9个月并被处罚金。  去年6月,银川市食品安全监管部门对15家拉面馆进行抽检,发现其中4家拉面馆的拉面汤内含有罂...

12个日常习惯让你慢性自杀
2012-01-17

  随着社会的发展,人们的生活节奏就有所加快,所以就有很多人都在一些小细节上追求“快速”和“省事”,但是人们在不知不觉中可能就会给身体造成慢性伤害,所以我们从现在就有必要开始注意。  1、白纸用于包食品:为了白纸的“白”,许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂...

瘆人!鸭腿煮到半熟现蓝绿颗粒物
2012-01-14

买了点白鸭回家做菜,岂料,煮到半熟,鸭腿“三角区”竟出现密密麻麻的蓝绿色颗粒物。虽然杨女士及家人平时经常吃鸭肉,但遇到这样的情况还是第一次,因怕是买到的是劣质鸭肉,杨女士便向本报反映了一情况。11日上午,海口的杨女士在美兰区建山里农贸市场买了六七块钱的白鸭...

中共“严打特供” 食品危机欲盖弥彰
2012-01-10

中共工商总局日前发出通知,要求严查超市、商场、集贸市场、批发市场等场所所售商品,不得出现“特许”、“专用”等用词。在中国大陆食品安全危机日益加深的背景下,中共“严打”特供,民众认为是欲盖弥彰,更加深民众对食品安全的忧虑。特供,是中共利益集团的特权 国家工商...

郑和朋:蒙牛为何只坑害中国内地?
2012-01-06

近日,蒙牛被国家质量监督检验检疫总局检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。不仅媒体引起很大的轰动,在社会也产生了强烈的反醒,对于很多中国人来说,一直认为蒙牛是很值得信赖的产品,而面对这样的事实,很多人感到很受伤。自被蒙牛具有致癌性的黄曲霉毒素超标被报道后,蒙牛的销量大幅度在下降,各大超市拒上架的局面。

记者卧底:鸭肉变假牛羊肉 已现身火锅店
2011-12-10

虽然结束卧底已经3天了,但公共频道记者乔旭东一看到牛肉、羊肉,仍会下意识地反胃,“说实话,以后打死也不到火锅店吃涮肉了”。从黑工厂,到批发市场,到零售网点,再到火锅店,河南电视台公共频道3位记者,用7天时间,暗访、偷拍,混进黑工厂卧底打工,为我们揭开了鸭肉...

中国食品造假太可怕 猪耳朵竟然也人造
2011-11-03

从菜市场买回的猪耳朵,食用时感觉味道不对,市民黄先生将其拿到市畜产品安全检测中心进行检测,结果让他大吃一惊:自己买回的猪耳朵竟然是假的。他随后将情况反映给了工商部门。11月1日凌晨两点,雨湖工商分局砂子岭工商所对这个菜市场进行了突击检查。

神一般的食品 神一般的中国人
2011-10-18

有网友发表了一个“神一般的动车盒饭哪,保质期居然有半年”的帖子,帖子称,在动车上购买的35元一盒的盒饭,竟然标明在常温下保质期可长达半年。网友很不解:“这用的什么技术可保质半年?”生产该盒饭的浙江桐庐冠华兔业有限公司工作人员表示,快餐“不添加任何防腐剂,...