随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担，三高人群渐呈年轻化趋势，如果控制不好，随之而来的就可能就是脑卒中、冠心病！三高主要是指高血糖、高血脂、高血压，这三高的降低，要靠药物的控制，但不能否认，没有食物的帮助，药物的使用也只是治标不治本。三高人群...

今天我要和大家说的是：『白菜炖豆腐，先炖白菜还是豆腐？学会4窍门，鲜香美味，1滴汤不剩！』冬天气温低，冷飕飕的，饭菜也凉得快，所以炖菜比较受欢迎，既好吃又热乎，最近我家最爱吃的就是白菜炖豆腐了。冬天的白菜新鲜水灵，价格也便宜，才5毛钱1斤，味道鲜美。豆腐也...

豆腐对于中国人来说，有着比较特殊的意义。豆腐主要是以豆类作为原料，然后经过一系列的制备工艺来制备成的食物，传说为淮南王刘安发明的，在我国食用历史将近上千年。受到各族人民的喜爱，并且在我国的周边国家也广受欢迎。古代肉类比较缺乏，于是我们的祖先就利用豆腐来制作...

冬天，豆腐做汤蒸菜都是非常的快手方便，更重要孩子喜欢吃，补钙又长高，营养也好，老公也是超级喜欢吃豆腐，下酒的绝配。今天给大家说说冬天豆腐最好吃的做法，不炖不炒上锅蒸一蒸就好，一口一个真过瘾。以前在家的时候老妈经常这样做，如今想吃都要自己动手做了，只是味道没...

总是相当在意年龄，变得不喜欢过生日，害怕新的一年又老一岁吗？比起实际年龄和看起来的外表年龄，最重要的其实是血管年龄！透过营养的食物让血管年龄变得年轻，从里到外进行保养，不仅身体内部，外表也会自然变得年轻！透过胡桃、花椰菜、豆腐等食物守护血管健康，还有助于减...

下图是国际骨质疏松基金会(IOF)根据2017年的一份研究报告，制作的一张「世界补钙地图」。中国被很醒目地图上了鲜红色，属于最缺钙的区域之一。根据这份研究，中国人均钙摄入338mg，不到推荐量的一半；在74个被调查国家中排倒数第6，低于印度、越南、巴基斯坦...

古人云宁可一日无肉，不可一日无豆，豆制品一直深受老百姓的喜爱。尤其是豆腐，更是有着白菜豆腐保平安的美誉。小时候听见街上敲梆子的声音，村里的人就知道卖豆腐的人来了，从家里拿上盆，买块豆腐回家吃。而如今，无论是走到哪里，进入菜市场都能找到豆腐摊。豆腐用笼布包着...

众所周知，蛋白质是人体不可缺少的一种营养成分，尤其是正在减肥的人，只有及时补充蛋白质才能增加肌肉含量。此外多吃优质蛋白还能够预防三高危害身体，不过这里所说的蛋白不仅仅是从豆类，奶类食物中获取，蔬菜界中也有很多食物可以为我们提供优质蛋白。例如下文中提到的这几...

天冷了，就喜欢给家人做些热乎的饭菜；除了炖菜，各种蒸菜可以放在蒸笼里保温，时间久一点儿味道更足，也很适合冬天。今天，咱们便来分享一道蒸菜，鸡蛋蒸豆腐，做法简单，营养丰富。只需将豆腐切块，与鸡蛋液一起蒸好，然后再淋上炒好的肉酱就可以了。虽然做着简单，吃起来却...

人体排泄出来的尿液当中含有少量的尿酸，这是一种人体当中正常的代谢产物。人体每天大约会生成约600毫克的尿酸，但这些尿酸都会被排泄掉，使人体当中的尿酸呈现一个平衡的状态，不会对人体健康造成影响。但有时会因为体内尿酸驻留，从而使得人体当中的尿酸浓度过高。在这种...

最近，美国哈佛大学发表了一项最新研究报告：豆腐可以保护心脏。这项针对20多万受试者，每年有超过480万次的临床随访记录的研究报告数据显示，那些每周吃1次以上豆腐的人比那些1个月都吃不了1次豆腐的人患冠心病的风险低18%。美国医学博士Michael Greg...

01喝粥从饮食习惯看，长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。02小米是最佳补品老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品...

冠状动脉心脏病，又称冠心病，是体内的「无声炸弹」心绞痛、心肌梗塞是来得又急又快的冠心病，严重可能会引发休克，甚至猝死。要远离冠心病，饮食方面除了宜采取低脂、低钠饮食，最近还有一项研究新发现，适量摄取豆腐或其他富含异黄酮的食品，可能有助降低冠心病发生的风险！...

最近几天，晚上的风都是呼呼地刮，到了第二天一早起来的时候，明显感觉到屋里都是凉飕飕的，赶紧裹上厚外套了。儿子前段时间还只穿个卫衣，最近几天也嚷着冷，穿上了毛衣。晚上回家，也开始嚷着要喝汤，吃热和的炖菜了。但是因为他对肉食类食物不是特别的喜欢，所以我们都是换...

现在孩子啥都不缺，最缺的肯定是营养。小时候我们条件差，现在大鱼大肉都可以吃到，餐桌上有许多高钙的食物，比方说豆腐。豆腐的做法非常多，红烧豆腐，煎豆腐，豆腐汤等等。搭配海带一起煮一煮，等于天然补钙库，比牛奶更补钙，不懂吃太可惜。豆腐和它是绝配，等于天然补钙库...

又一轮雨雪来袭，当南北方同时迎来降温潮的时候，一碗热腾腾的汤就成了最具安慰气质的食物。以豆腐为主，搭配其他辅料制作而成的豆腐汤是纵横南北的一道快手佳肴，根据原料搭配、调料选择的不同，豆腐汤可以变化出多种不同风味，从简单的海带豆腐汤，到充满地域风味的泡菜豆腐...

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！前几天老妈一直咳嗽胸闷，见不得有油的东西，吃得特别的清淡，而且也没什么胃口，每次只是吃几口就不吃了，上次带她去医院检查之后又喝了几天的药，慢慢好了。媳妇看着老妈前几天不怎么吃东西...

肾结石在我们的生活之中，是一种非常普遍的疾病，如果十个人就有八个人是肾结石，估计一点也不为难。患病人数众多的背后，还是与肾结石发病原因——饮食习惯息息相关。毕竟我们每一个人只要想活下去，就一定不能不吃东西。而在吃东西的同时，有些人总是饮食错误的东西，又不爱...

人人都希望自己能健康长寿，少得病，身体一直能很好。那么，人怎么样才能长寿呢？其实这也是有规律可循的。据调查，从饮食上讲，长寿者都喜欢吃这几种食物，下面一起来看看，他们究竟喜欢吃哪几种食物呢？TOP10豆腐常言道：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。老人常吃豆腐...

说起心脏病，这是死亡率很高的疾病，不仅会影响人们的身心健康，同时也会干扰了患者的活动，无法正常的享受娱乐。所以对于心脏病一定要积极的防治，因为心脏病是很顽固性的，疾病治疗的同时还要注意饮食调节，这样才能使心脏变得更加健康。心脏病患者在饮食方面应以低盐为主，...