成都抚琴夜市一女摊主是美术专业出身，一次偶然的机会决定摆摊做卡通煎饼，意外在网上爆红。（视频截图合成）

近日，四川成都一位售卖煎饼的女摊主在网上爆红，网友纷纷在社交平台上分享这名女摊主的作品，海绵宝宝、蜡笔小新、奥特曼……其制作的卡通煎饼就如同在作画，被网友称为“卡通煎饼主理人”。

视频中，女摊主熟练地在铁板上用巧克力勾勒框架，再用鸡蛋、牛奶等原料填充，绘制出各式各样卡通动漫人物，栩栩如生。当摊主将制作好的煎饼翻面时，惟妙惟肖的卡通图案呈现在大家眼前，现场时常能听到“哇声一片”。

据“红星新闻”等媒体报导，摊主曾雅鑫是一位“95后”，美术专业出身，曾在教培机构任职多年，2025年8月才开始摆摊做煎饼。凭借着别人难以模仿的“煎饼技术”，在短短两个多月的时间内就圈粉无数，吸引了大批市民与游客光顾。

10月19日傍晚，抚琴夜市的卡通煎饼摊依旧被围得水泄不通。现场除了提前来拿到号的顾客外，还有不少人是路过想来打卡拍照的。

每一个煎饼快成型时，小摊前就会伸出许多手机，等待拍摄。为了能拍到煎饼翻面图案出现的一刻，不少人举手机举到手软。

“最开始的时候，我没有想过这么多人会喜欢”，曾雅鑫表示，她以前在画室里面教小朋友画画，教久了之后觉得有点累，然后想做一点自己喜欢的事情。在泰国旅游时看到有人在夜市做卡通煎饼，“当时我觉得这个我也可以做。但是回来之后，又找了另一份与专业不相关的工作，因为做得不开心，所以就辞职了，最后才决定来做这个卡通煎饼”。

目前曾雅鑫售卖的煎饼分为普通款和定制款。普通的售价为15元（人民币，下同）和25元，定制的则根据图案复杂程度来定价。而制作一个定制图案，简单的也得10分钟，复杂的可能要半个小时。

据曾雅鑫的丈夫冯先生介绍，目前他们每天限号60个，从下午5点一直要制作到晚上十一二点。由于等待的时间太长，有的顾客可能不会等到最后，实际制作的可能在50余个，一天的营收在1000元出头。

近年来，由于中国经济衰退，就业市场严峻，越来越多中国年轻人找不到合适的工作，又没有本钱创业，只好选择靠体力劳动的蓝领工作，包括送外卖、摆地摊或是当网约车司机等。

女摊主的视频在网上引发关注。不少网友表示，“美术生的就业方向之一。”“立马分享给我的那个美术生老公。”不过，也有网友认为，“这就像那个卖军火烧饼的小杨，这赛道一般人真闯不进来。”