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鸡蛋别直接塞冰箱?肉冻久了会中毒? (组图)
2025-09-04

食材储存的3个冷知识妈,鸡蛋放阳台就行,冰箱里太潮反而坏得快!这肉冻半年了,扔了可惜,煮透应该能吃吧?生活中关于食材储存的争议从未停止,尤其是鸡蛋和肉类这两种高频食材,不当储存不仅会导致营养流失,还可能滋生有害细菌。今天就用科学依据打破误区,教你正确储存食材的方法。鸡蛋到底能不能...

要高寿,70~79岁这10年至关重要!闯过这10年,劳记十个一(组图)
2025-08-21

在70~79岁这个年龄段的老年人,每月平均发生两次健康问题。令人惊讶的是,80~89岁这个年龄段的老年人,每月的健康状况却与60~69岁年龄段的人一样稳定。70~79岁是一个危险期,这段时期各种器官衰退较快,是各种老年病的多发时段,常易出现高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病等。而进...

鸡蛋排第5!营养师票选该天天吃的5种食材,护肝排毒、抗氧化(图)
2025-08-20

每种食物都各自蕴含着不同的营养素,每日均衡饮食便能充分摄取避免营养不良。不过,有哪些食物最好每天食用呢?日本营养师进行了食材投票,选出最佳食材排名供民众参考。日本33位营养师针对为了平时的健康,应有意识地持续摄取的3项食材主题进行了票选,排序第一位的食材计3分、第二位的食材计2分...

鸡蛋不会推升胆固醇 每天两个蛋是健康饮食(组图)
2025-08-20

鸡蛋营养丰富。(Shutterstock)胆固醇高是因为你每天吃两个鸡蛋?香肠、培根和鸡蛋,到底哪种食物更伤血管?这些都是营养学界持久的讨论话题。由于鸡蛋的胆固醇含量,是否应该将鸡蛋纳入健康饮食一直备受争议。但一项新的研究发现,真正危害血管健康的罪魁祸首其实是饱和脂肪,而适量食用...

每天2个鸡蛋降坏胆固醇
2025-08-14

很多人认为,鸡蛋可能导致胆固醇升高,每天吃一个足够。但《美国临床营养学杂志》刊登澳大利亚一项新研究发现,每天吃两个鸡蛋可以降低低密度脂蛋白(LDL,俗称坏胆固醇)水平。为深入研究饮食模式对胆固醇的影响,南澳大学研究员乔恩·巴克利博士及其团队以61名18~60岁的健康...

鸡蛋不会推升胆固醇 每天2个蛋是健康饮食(图)
2025-08-08

胆固醇高是因为你每天吃两个鸡蛋?香肠、培根和鸡蛋,到底哪种食物更伤血管?这些都是营养学界持久的讨论话题。由于鸡蛋的胆固醇含量,是否应该将鸡蛋纳入健康饮食一直备受争议。但一项新的研究发现,真正危害血管健康的罪魁祸首其实是饱和脂肪,而适量食用鸡蛋甚至可能降低心血管疾病风险。营养专家表...

少吃主食,多吃蛋白质,反而会缩短寿命、加速衰老?看证据(组图)
2025-08-08

近几年,关于主食的各种说法已经不绝于耳,但大多都在告诉大家应少吃主食,并且可以多吃蛋白质,这样才能延缓衰老、保护身体健康。可让人意想不到的是,如今却有一种说法称:少吃主食,多吃蛋白质,反而会缩短寿命、加速衰老?这是真的吗?来看证据!在一项发表在cell的杂志上,用早衰小鼠模型进行...

热搜上“发疯”掀桌的四川妻子,根本不是因为一个鸡蛋…(图集)
2025-08-08

比贫穷的婚姻更可怕的,是“心穷”的伴侣。

夏天买鸡蛋需谨慎,四个字让你买到新鲜蛋(组图)
2025-07-26

鸡蛋是每家每户必不可少的,新鲜的鸡蛋是蛋白质的重要来源,营养学要求,每天每个人要吃一个鸡蛋。前两天,57岁的家庭主妇张阿姨,发现自家的鸡蛋已经没有了。就通过某小程序买回来两板鸡蛋一共60个。看都没看,随手放进冰箱冷藏。第二天,煮荷包蛋时,她发现每颗鸡蛋都是散黄的,蛋黄都贴到鸡蛋壳...

调查发现:每天一个鸡蛋的老人,过不了几个月,身体或有4大变化(组图)
2025-07-22

我一天吃一个鸡蛋,半年下来,感觉身体更有劲了。这句话出自一位常年患有基础代谢慢的七旬老人之口。他的这番体会并不罕见,反而在临床问诊中出现得越来越多。鸡蛋,这种看似普通的食物,被无数人误解、忽略,甚至长期回避。但随着越来越多关于中老年人饮食的回顾研究被展开,它的价值也正在被重新认识...