糖尿病患者有救了!研究发现:经常吃这4种食物,血糖很难升高 * 阿波罗新闻网
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糖尿病患者有救了!研究发现:经常吃这4种食物,血糖很难升高

48岁的邓先生,在一年前确诊为2型糖尿病,每天坚持皮下注射胰岛素,但是血糖却始终控制得不太好,医生说,邓先生之所以血糖控制不好,是因为饮食没有控制好。

2型糖尿病的形成,与长期不健康的饮食习惯有关,所以饮食习惯是影响血糖至关重要的因素,如果不控制好这个源头,无论你吃再多的降糖药或注射再多的胰岛素,都是无济于事的。

当然,也有很多人感慨,医生,得了糖尿病,这也不能吃,那也不能吃,活着还有什么意思呢?

作为医生,要提醒大家的是,得了糖尿病,并不是说什么都不能吃,而是要科学地去吃,有些人是长期高脂肪高热量饮食诱发的糖尿病,得了糖尿病,依然保持这样的饮食习惯,试问,血糖又如何能控制好呢?

医生提醒,得了糖尿病,不妨改变一下你的饮食结构,经常吃这4种食物,血糖很难升高。

第一,得了糖尿病,粗粮应该多选择一下

现在生活条件好了,很多家庭顿顿都是精米细面,但是吃得太过精细,并不等于吃得健康。

精米细面很容易被消化,它们富含碳水化合物,如果吃得多,很容易导致血糖的飙升。

得了糖尿病,一定要粗细搭配,要注意补充粗粮,粗粮里富含丰富的膳食纤维,虽然口感没有精米细面那么好,却因为吸收得慢,不至于导致血糖的飙升。

像玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等,都属于常见的粗粮。

第二,得了糖尿病,绿叶蔬菜应该多选择一下

吃得好,就一定是吃得健康吗?很多人顿顿都是大鱼大肉,一顿下来,甚至花费不菲,但这样吃,就真的健康吗?

未必。

对于糖尿病患者而言,绿叶蔬菜一定不能拒绝,是因为绿叶蔬菜里富含丰富的膳食纤维、叶绿素、维生素和微量元素,这些对于健康而言都至关重要。

特别是膳食纤维,有助于控制血糖,特别是能够缓解餐后高血糖。

第三,得了糖尿病,豆类应该多选择一下

大家都知道,像肉、鸡蛋、乳制品可以提供丰富的优质蛋白质,优质蛋白质对健康而言至关重要,可如果每天的饮食结构都是它们,那么血糖也容易出现较大的波动。

豆类,无疑是一个很好的选择。

豆类同样含有优质蛋白质,而且豆类里的优质蛋白质是可以唯一和动物蛋白质相媲美的,除了豆类以外,没有任何一种植物能提供如此丰富的优质蛋白质了。

除了富含优质蛋白质以外,豆类还富含膳食纤维,有助于延缓餐后血糖的波动。

第四,得了糖尿病,水果应该多选择一下

很多糖尿病患者不敢吃水果,在他们看来,水果是甜的,吃水果很容易导致血糖的波动。

医生提醒,得了糖尿病,当然是不能拒绝水果的,水果富含丰富的钾,有利于控制血压,水果富含丰富的膳食纤维,有利于延缓餐后血糖的飙升,水果里富含多种维生素,具有抗氧化清除氧自由基的作用,有利于保护血管。

糖尿病患者在选择水果的时候,尽量多选择低升糖指数(GI)水果,是指对血糖影响较小的水果。这类水果通常富含膳食纤维、抗氧化物质,且消化吸收较慢,可帮助维持血糖稳定。常见选择包括樱桃、苹果、梨、柚子、草莓、蓝莓、桃子、李子等。

责任编辑: 叶净寒  来源:医学原创故事会 转载请注明作者、出处並保持完整。

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