夏季气温高，室内容易感到闷热，开启空调可以改善舒适度，但也会增加能源消耗和费用。除了空调外，还可以通过保持通风、使用遮阳窗帘等方式降低室内温度。同时，注意多饮水、避免在中午时段进行户外活动以及合理安排作息时间也有助于应对高温天气。

高温天气会加重身体的代谢负担，合理搭配蛋白质和碳水化合物等营养素可以提供身体所需的能量。玉米是一种富含碳水化合物和纤维素的食材，也含有一定的蛋白质和维生素。可以将它与肉类一起食用，或者将其加入沙拉、汤等菜肴中，制作出美味又营养的餐点。此外，在炎热的夏季中，适当选择清凉解暑的食材，如西瓜、草莓、柠檬、黄瓜等，也是不错的选择。

玉米可以为炖汤提供清甜的口感和营养素。煲汤时加入玉米，不仅可以增加汤的口感和营养价值，还有助于提高人体的消化吸收能力。玉米煲汤的做法也比较简单，可以将玉米与其他食材一同放入锅中，炖煮数小时后即可享受美味的汤品。下面跟着小编一起来看一下吧。

推荐食谱：【玉米排骨汤】

制作方法：

首先准备一斤排骨放到大碗中，加入一勺食用盐，在倒满一大碗清水，抓拌均匀，这样能快速的将里面的血沫泡发出来，抓拌均匀后加入一点小苏打，然后浸泡20分钟。

接下来，准备一块生姜切成薄片，一根大葱切成薄片。准备一个玉米，把外皮剥掉，然后把玉米切成小段，再改刀切成四块，切好以后装入碗中。倒入清水，把玉米清洗干净放到碗中备用。

排骨浸泡好后，然后把排骨控水捞出来放到碗中。再倒入清水把排骨中的血沫全部清洗干净，之后控水捞出来放到碗中备用。

接下来，锅中油热之后，把姜片和大葱放入锅中，翻炒出香味。炒香以后放入排骨。把排骨炒至两面金黄，一次性加入足量的开水，千万不要用冷水，开水煲出来的汤才比较鲜明，而且营养也不容易流失，把汤烧开以后，把里面的浮沫捞干净，然后盖上锅盖焖30分钟。

时间到了，汤已经变成浓白了，把里面的姜葱夹出来不要，把煮好的排骨放到砂锅里面，盖上盖子，焖半个小时左右，半个小时以后，把玉米全部放进来，盖上盖子，把大火调成小火，焖个两个小时。

时间到了，加入一点食用盐，一点白糖，一点胡椒粉增香，然后用勺子搅拌均匀就可以开喝了，再撒上一点枸杞就非常的美味了，一道营养又美味的排骨玉米汤就这样做好了。

好多人煲排骨汤的时候都是焯水，其实那样营养比较容易流失，按照这个方法把排骨放到锅里炒一下，这样煲出来的汤，汤色奶白，汤甜入味。