马上就要到了新蒜上场的时节，喜欢吃蒜的朋友们当然不能错过这绝美的味觉体验！新蒜味浓而不辣，口感又嫩又脆！烹饪出来的美味更是蒜香浓郁，超级鲜香！味道赞的让你一口就爱上！再配上一碗米饭或者面条，简直绝绝子！各种蒜香美味安排上了，喜欢的小伙伴们千万不要错过哦～

酥嫩多汁的蒜香黄油鸡

鸡腿鸡胸肉400g料酒1勺生抽1勺老抽半勺盐1g黑胡椒1g黄油15g生抽1勺耗油1勺蜂蜜1勺蒜半头鸡蛋液适量玉米淀粉适量

1.鸡腿一个。

2.用厨房剪去骨。

3.鸡腿切成块，因为鸡腿太少了，我又加了一部分鸡胸肉，也切块。

4.加入生抽，料酒，老抽。

5.加入盐和黑胡椒。

6.抓匀后腌制二十分钟入味。

7.蒜半头切沫。

8.腌制好的鸡块先裹鸡蛋液。

9.再裹一层玉米淀粉。

10.油热后入锅炸制。

11.炸制表皮金黄，鸡块熟透控油捞出。

12.黄油一块小火融化。

13.放入生抽，蚝油，蜂蜜，小火加热炒匀。

14.放入蒜末炒出香味。

15.倒入炸好的鸡块裹上酱汁就可以出锅啦。

16.这个味道真的绝绝子，太好吃啦，鸡腿肉酥嫩多汁，爱了爱了！

小窍门：

黄油味道不适应就用普通食用油代替。