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Costco货架被扫空？圣诞节前鸡蛋再涨价(图)
2024-12-25

圣诞节前鸡蛋再涨价，Costco货架被扫空。(Nicholas Kamm/AFP via Getty Images)圣诞节临近，很多人都在为节日烹制佳肴和烘培饼干、蛋糕做准备，对鸡蛋的需求量大幅增加。与此同时，禽流感在美国家禽中继续蔓延，导致了鸡蛋供应量的下跌。在2024年即将结...

禽流感肆虐遇上圣诞节 美国蛋价创下新高纪录(影)
2024-12-21

禽流感在蛋鸡间加速爆发导致鸡蛋产量锐减，消费者又为烘焙耶诞节饼干及其他佳肴而购买更多鸡蛋，促使美国批发蛋价创下新高纪录。The egg industry is facing a serious crisis as bird flu continues to make its wa...

关于鸡蛋 心脏外科医生的说法或让你吃惊(图)
2024-12-13

鸡蛋含有丰富的蛋白质及其它营养，是人类很好的食物来源。(Shutterstock)鸡蛋对心脏有害吗？一名美国心脏外科医生的回答可能让一些人感到惊讶。来自乔治亚州萨凡纳（Savannah）的心血管外科医生杰里米‧伦敦（Jeremy London）医生告诉福克斯新闻，多年来“鸡蛋的名...

不是迷你手袋 为何鸡蛋成Trader Joe’s热销品(图)
2024-12-12

图为2022年8月4日，加州洛杉矶的一家Trader Joe’s超市。(Shutterstock)深受华人喜爱的美国连锁有机超市Trader Joe’s出售的迷你帆布手袋一直是最热销的商品，一经推出，很多门店一天内就会售完。但当前Trader Joe&rs...

美农业部：自10月以来鸡蛋价格上涨近100%
2024-12-03

与几周前相比，美国人在鸡蛋上的支出几乎翻了一番。禽流感病例继续影响供应之际，冷冻鸡蛋储存量持续低于去年。一打鸡蛋的价格已从10月初的2.11美元上涨至目前的4.16美元，不到两个月的时间涨幅超过97%。美国农业部（USDA）在周五（11月29日）的声明中表示，过去一周，加州爆发高...

鸡蛋里其实有两味中药 你肯定不知道(图)
2024-12-01

早知道这样，我就不该让婆婆过来帮我带小孩。说起近日和婆婆的矛盾，小钱（化名）仍然满腹牢骚。事情还得从1个星期前说起。1个星期前，小钱3岁的儿子感冒了，她想着儿子没发烧，除了咳嗽也没什么其他的症状，便没去看医生。可是广州来的婆婆心疼孙子，提议说要去医院，小钱委婉拒绝了，婆婆也没再说...

丝瓜炒鸡蛋，牢牢记住2个小技巧，保证丝瓜翠绿鲜嫩，入味好吃(组图)
2024-11-30

进入冬季，我们要适当进补，多吃一些肉类，补充蛋白质，增强免疫力，但也别忘了要多吃蔬菜，为身体补充维生素和水分。丝瓜是我们常吃的一类蔬菜，富含粗纤维、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等，常吃丝瓜可以保护我们的皮肤，防止皮肤老化、干燥，冬天要适当吃。丝瓜通常都是炒着吃，搭配鸡蛋最经...

天天喝自制豆浆 母子双双患肝癌 医生揭谜底
2024-11-29

每天清晨，豆浆机的嗡鸣声开启了一天的温馨时光。一位母亲坚持为家人手磨豆浆，期望健康陪伴每一天。然而，平淡的日子里却藏着一个让人意想不到的隐患。一年后，这对母子竟因肝功能异常就诊，最终确诊肝癌。这看似再普通不过的饮食习惯，为什么会变成健康的隐形杀手？医生的一句问话揭开了谜底：你们的...

感恩节前一周 美国各地超市出现鸡蛋短缺现象(图)
2024-11-23

美国各地消费者在准备感恩节采购时，发现超市的鸡蛋供应出现短缺问题。(Justin Sullivan/Getty Images)就在感恩节前一周，美国各地消费者发现超市的鸡蛋缺货，纷纷在社群媒体上贴文，表示原本摆放鸡蛋的货架已空无一物。许多人都在询问缺货的原因。《华盛顿邮报》报导，...

炒蛋1技巧让蛋白质“翻倍” 营养师：维持活力数小时(图/影)
2024-11-18

国外营养师分享在炒蛋中加入茅屋起司，可让蛋白质翻倍。（示意图：shutterstock／达志）富含蛋白质的鸡蛋是许多人的早餐首选，但单吃1颗鸡蛋，可能还无法满足蛋白质需求量，国外营养师分享可在炒蛋中添加起司，如此一来蛋白质含量翻倍，还能富有饱足感，让你充满活力数小时。美国国家广播...