彩色甜椒外表鲜艳讨喜，又含有丰富的维生素C，被认为是养颜美容又美味的好食材，而其实不同颜色的甜椒之间却有营养上的差异，健康效果不尽相同。日本医学博士特别推荐“红色甜椒”具备燃脂、护血管的功效，而且如果连着靠近梗盖处的棉状部位一起吃，竟然还能让健康效果更好！...

许多上班族因为工作繁忙，时常只用简单的吐司、咖啡就打发，或是到早餐店购买蛋饼、奶茶等，但这些早餐大多缺乏多元的营养素，长期下来容易有营养不均衡的问题。如果早晨一定要来一杯咖啡，其实不妨加入营养素丰富的酪梨，更能够一次摄取酪梨与咖啡中的健康成分！将油脂类材料...

最近一份研究终于找到了一种在血液里作为坏胆固醇受体的蛋白，针对清除这种蛋白即可从血液中清除坏胆固醇。下一步将针对这种蛋白开发新药，配合其它降胆固醇药物使用，可有效减轻目前常见药物的副作用。低密度脂蛋白（LDL）是人们俗称的坏胆固醇，与动脉硬化和心脏病的发作...

11岁孩子长15mm胆结石近日，一条微信朋友圈引起了小编的注意。3月21日，昆山市中医医院肿瘤外科余晓峰医生接诊了一位上腹疼痛的11岁小朋友。CT结果让人大吃一惊，这位小朋友胆囊内竟然有一颗15mm大的结石。不吃早饭容易得胆结石？余晓峰医生介绍到，这位小朋...

鸡蛋是日常生活中最常用到的食材，它价格亲民，做法多样，可以做成煎蛋、茶叶蛋、番茄炒蛋……即使是吃货，也能很容易在鸡蛋中得到满足。不过，很多人却对鸡蛋中的蛋黄避之不及。蛋黄营养丰富，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养物质，但是胆固醇的含量也并不低，据统...

中国有大量的人脑梗塞患者，可以说是在全球数量最多的国家之一，而造成这一现象的深层次原因是多方面的，比如我国逐渐进入老龄化社会，像这类心脑血管疾病等慢性病的逐渐增多。今年56岁的刘先生是销售员，生活条件好，吃得好，他1米7的身高体重达到200斤，半年前刚检测...

胆固醇可以说是最容易被误解的物质之一。几十年来，人们一直避免食用健康但胆固醇含量高的食物，例如鸡蛋，这是因为担心这些食物会增加患心脏病的风险。但是，最近的研究表明，对大多数人而言，食用高胆固醇的健康食品不会损害您的健康。而且，一些富含胆固醇的食物中含有许多...

皱纹，是时间在我们每个人的脸上留下的痕迹。一个人年龄的大小，和生活健康与否，都可能从他脸上的皱纹看出。如果想要健康长寿，那么这几个皱纹最好你都没有！一、面颊斜纹如果大家面部出现了斜纹，一定要注意，自己是否已经存在高血压的现象了。这是因为，导致高血压的主要原...

高血脂又称高脂血症，是指血浆中一种或多种脂类物质高于正常，包括胆固醇和甘油三酯，多由于脂肪代谢或运转异常造成。高血脂患者一般来说需要避免高油高脂，高胆固醇食物，虽然果蔬低脂低热，胆固醇少，一般来说对高血脂患者没什么威胁。不过水果还真不能多吃，虽然水果低脂低...

血液内胆固醇过高可堵塞动脉血管，是心脏病发作的高危因素，也可能导致外周动脉疾病。哈佛健康网站发文指出，高血脂起初可能没有明显的全身性症状，但可能在身体三个部位带来一系列不适。手疼。如果血液中的胆固醇过高，它会与其他脂肪物质、细胞代谢物、钙和纤维蛋白不断在动...

尽管经济的快速发展使人们的生活条件得到了显著改善，但大多数人仍然坚持只顾吃爽，不顾吃好的理念。随着时间的推移，身体会受到损害，如三高和心脑血管疾病。血管就像体内高速公路一样复杂，数量众多。作为人体的重要组成部分，平时一定要保护好血管的健康。一旦损伤血管中有...

你的胆固醇过高吗？高胆固醇食物多年来都被视为健康杀手！现代人吃得好，却动得少，营养过剩衍生出许多健康问题，也因此许多人对高营养价值的鸡蛋，反倒产生了几分顾忌，特别是担心其中所含的胆固醇。●高胆固醇 　来自生活中这些食物卫生福利部南投医院营养师表示，体内胆固...

热播的电视剧《赘婿》不但让郭麒麟火了，皮蛋也再一次成为一个热门话题。在大众的常识中，皮蛋含铅量高，吃皮蛋就等于慢性自杀。因此，你会看到满屏的评论几乎都是吃这么多皮蛋也不怕铅中毒的字样。皮蛋还能继续放心吃吗？皮蛋中的铅，从何而来？皮蛋，是用我们常见的鸭蛋制作...

可以把鸡蛋换成其他替代品。鸡蛋作为优质蛋白质、维生素和其他生物活性营养素（例如卵磷脂和类胡萝卜素）的良好来源，在2015-2020年美国饮食指南中被建议作为健康饮食的一部分。但是，由于鸡蛋的胆固醇含量很高（大约186mg胆固醇/每个鸡蛋），在过去的几十年中...

要说日常生活中争议最多的食物，鸡蛋说第一，估计没人敢说第二。一会儿有人说吃鸡蛋不好，一会儿又有人说鸡蛋健康，到底怎样才正确？最近，美国的一项研究似乎为不吃蛋黄派找到了理由，并且与死亡风险相关，一起来看一下。一、美国50万人研究：不建议吃蛋黄此次研究由浙江大...

胆固醇大家都不陌生了，去体检检查是其中一个指标，若是有异常代表可能是血脂有些升高，说起来，高脂血症的患者可能会有头晕、头痛、胸闷气短、失眠、记忆力下降、健忘、注意力不集中、四肢沉重或肢体麻木等不适表现，但是这些症状既不典型也不特异，按照教科书里说，高胆固醇...

在日本，日常生活中的大部分需求，一个便利店就可以搞定了。为什么这么说呢，首先日本的便利店分布密集，其次便利店服务齐全，从日常生活用品的售卖，到水电费等的支付、打印、收发快递、送货上门、ATM机等各个领域，便利店可以说是将便利这个词发挥到了极致，也正因为如此...

胆固醇过高人人闻之色变，但许多人都不清楚胆固醇指数代表的意义是什么，胆固醇过高是动脉硬化的原因吗？蛋的胆固醇含量高，所以一天最多吃一颗？胆固醇过低又会有什么危害，日本机能性医学研究所所长斋藤粮三完整解析胆固醇数值的秘密。斋藤粮三（日本机能性医学研究所所长）...

最近翻看朋友圈，发现朋友燕子变身美食大厨，天天在朋友圈里晒着营养可口的早餐，看着看着突然发现她每次早餐晒的鸡蛋只有蛋白而不见蛋黄。我好奇地问她，蛋黄到哪去了，她告诉我，蛋黄含胆固醇高，她要减肥，老公有高血脂，不能吃，所以每次都把蛋黄取出来拿去喂流浪动物了。...

鸡蛋可谓是日常生活中，健康又营养的好食物，不仅美味，用途还很广。但很多关于鸡蛋的传言让人有些许担忧，都没法好好吃蛋了……鸡蛋千万不能和糖一起吃，有毒！鸡蛋有胆固醇，经常吃会损害心脏！那么，事实到底是怎样的呢？今天，就跟着小参一起打破砂锅问到底——鸡蛋，到底...