听到癌症这一词，很多人不寒而栗。的确，那些致命的癌症，让人力不能及。根据世卫组织国际癌症机构所发布的一项数据显示，在2020年时，全球癌症新发病例为1929万例，死亡人群为996万人，是一类严重危害人体健康和生命的恶性疾病。而引起癌症的原因较为复杂，一般与外源性因素和内源性因素有...

先来说说牛奶的分类目前市场牛奶的主要是按乳脂含量和杀菌方式来分类。按乳脂含量来分有脱脂奶、低脂奶和全脂奶。鲜牛奶静置后会产生自然分层，最上面一层的奶皮就是乳脂层，牛奶的下层就不含乳脂了。现代工业加工中，用离心技术可以让新鲜牛奶的乳脂先抽离，然后根据不同的比例，重新将乳脂加入到脱脂...

酸甜可口的酸奶受到众多人喜爱，酸奶的制作过程也较为简单，是以牛奶为原材料，加入有益菌发酵而成的饮品。不仅仅保留牛奶中的优质蛋白质和钙元素，而且也含有乳酸菌，能促进食物消化和吸收，有益于身体健康。经常喝酸奶的人，身体会发生什么变化？1、促进食物消化酸奶中含有优质蛋白质，且肠胃对这些...

奶制品富含钙、优质蛋白质等营养物质，对人体骨骼的生长发育有着举足轻重的作用。《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄入300克奶或奶制品，以促进骨骼健康。日前，国家统计局发布的《中国统计年鉴2021》数据显示：2020年人均每天奶摄入量仅为35.6克，这和《膳食指南》推荐的摄入量相差...

牛奶和豆浆，看起来都是乳白色的液体，都是餐桌上的早餐食物选择，也都素有营养丰富之名。中国居民膳食指南2022推荐，每天喝300-500毫升的牛奶，同时还要摄入相当于25克大豆的豆制品，包括豆浆。1杯（250克）传统豆浆约相当于12.5克大豆（1份大豆+20倍的水打出来的豆浆，不太...

从古至今，人类对健康、长寿的追求从未停止。古时，为追求长寿、长生，秦始皇曾派徐福到蓬莱求仙药；唐太宗曾沉迷丹药；还有很多人钟情于吃玉石。即使在小说中，也有人参果、蟠桃、甚至唐僧肉等能让人长生的食物。如今，随着科学的发展，人类对寿命和死亡有了更多了解。尽管还没有完全掌握长寿的秘密，...

现如今，人们都知道喝奶对身体健康有好处，也知道每天最好都要有奶制品的摄入。但真到做的时候，多数人都很难实现每天一杯奶的目标。到底这个奶该怎幺喝？每天喝多少才行？在6月13日举行的《2022年中国奶商指数报告》发布会上，中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞从为什幺喝奶、...

要知道，人体三大营养元素，主要是脂肪、糖类以及蛋白质。这三种同时也是人体主要产能供给，人体一系列生理过程都需要它们来提供补给。若一旦缺乏，势必会导致营养缺失，从而影响正常的生活活动，其中蛋白质摄入尤为重要，一旦缺乏，不仅会降低新陈代谢率，更是会下降体能，患有各种疾病的概率都会非常...

据《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中显示的数据，在2015年中国城市人均奶摄入量，只是推荐摄入量的14%，尤其是现在很多人补钙时间晚，认为只有中老年阶段才需要补钙。殊不知，对于人的生理结构来看，随着机体的成长，30岁左右人的骨钙含量会达到最高值，随后会依次下降。到了中...

近些年，人们生活水平提高，物质需求满足后，对食品的要求也逐渐提高，先不说品味如何，起码得保证安全才是！然而，近日711门店因为售出过期食品而被罚款的新闻冲上热搜，也就能看出，但凡是关于食品安全的问题都能引起大家的注意，可见安全是第一生产力。我们都知道，很多食品都有固定的保质期，一...

多吃点鸡蛋就行了，别瞎担心！范叔在退休后，明显感觉自己的身体不如从前，时不时地就会出现一些小毛病。近期，范叔感觉自己出现了乏力、食欲不振以及厌食的症状，他在网上一搜说可能是肝脏出现问题引起。这让范叔觉得十分害怕，想要去医院检查。但老伴在知道这事后，阻止了范叔去医院，她告诉范叔不用...

相关数据调查显示，我国确诊心血管疾病、相关疾病的患者占据了总人口的50%左右。这其中最为高发的一类就是高血压，患病人数达到了3亿人左右。按照这一数据来看，我国平均每10个成年人中，就有3-4名高血压患者或潜在的患病人群。而到目前为止，我国临床还没有彻底治愈高血压的办法。所以，当被...

李大爷不知怎么了，到了半夜的时候总是喜欢腿抽筋，原以为是冻着了，于是就算是在初夏，也重新把厚被子拿出来盖着了。但尽管这样，腿抽筋的症状依旧没有改善，反而越来越严重了，甚至在白天都出现了腿抽筋的情况。就在前段时间，女儿回来看他，发现他的腿一直在哆嗦，一问才知道李大爷最近经常腿抽筋，...

牛奶你喝对了吗作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。但其实喝牛奶是个技术活，不同人群各有讲究，喝不对则会让营养大打折扣。一起来看看吧~牛奶并不是越浓越有营养实际上经过检测，灭菌和均质过的牛奶看起来较稀，但它的营养价值一点也不比看起来粘稠的牛奶低。这是因为均质牛奶中...