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美国人钠摄入量超标50% FDA发布用盐指南(图)
2021-10-14

市售泡面的热量与钠含量都过高。（陈柏州／大.纪.元;）美国食品和药物管理局（FDA）周三（10月13日）向食品行业发布自愿减少加工、包装和预制食品中钠含量的最终指南。该机构的目标是在未来两年半内将美国人的平均钠摄入量减少12%，即从每天的3,400毫克减少到3,...

通胀是暂时的？食品巨头卡夫亨氏警告消费者适应高价产品(图)
2021-10-12

卡夫亨氏的欧洲老板 Miguel Patricio 警告消费者必须适应更高的食品价格，并且表示“我们正在全球范围内在必要时提高价格。”

中国能源危机正波及食品供应链 加工业恐受较大冲击(图)
2021-10-06

外国传媒报道，中国能源危机将波及至食品供应链，荷兰合作银行预测，相比谷物、肉类等必需品行业，食品加工业受到的冲击将更严重。煤炭价格暴涨之后，中国全国陷入电力紧张，多个省份轮番拉闸限电。荷兰合作银行在一份报告中称，几家大豆压榨厂被迫关闭，导致豆粕库存持续下滑...

为何中国陷能源危机 恐令世界食品成本飙升？(图)
2021-10-02

外国传媒报道，全球食品成本有再次飙升的风险，因为能源危机让中国的粮食收获季节面临挑战。电力供应紧张局面已从工厂蔓延到住宅，并导致这个全球第二大经济体的经济成长预测被下调。欧洲和其他地区的电力短缺正在全球大宗商品市场引发动荡，从化肥到硅等各种产品都在上涨。中...

每种食物都有“寿命时间表”
2021-09-11

人体就像一部精密仪器，一个人在进食后会发生一系列的反应。饮食与健康状况密切相关，近期，《自然食品》一项研究为每种食物定了一个寿命时间表，其中，吃一个热狗让寿命减少36分钟。研究人员认为，食物中超标的钠、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等成分与结直肠癌、心脏病、糖尿病...

美味又实惠 今秋你可在Costco购买五种食品
2021-09-06

Costco（好市多）对很多消费者来说，都是购买日常杂货的首选零售商之一，在Costco购物不仅仅是买东西，还是一种淘宝旅程。夏季即将结束，是时候开始提前考虑如何度过美丽干爽的秋季，当然美食是不可或缺的，何况秋季还有万圣节糖果和感恩节大餐呢。财报显示，Co...

朝鲜“暴风军团”饿疯了？ 抢劫政府食品仓库 (图)
2021-09-03

朝鲜面临严重的粮食短缺，部署在中朝边境的“暴风军团”（Storm Corps，第11军团）处境艰难，面对悲惨的食物困境，“风暴军团”选择“自食其力”，他们不仅抢劫私人住宅，甚至连政府机构的食品仓库也不放过。

塔利班占领喀布尔一周 食品涨价20% 黄金市场亦关闭典当无门(图)
2021-08-24

阿富汗武装组织塔利班占领首都喀布尔至今超过一周，一名前警员近日受访时指，市内面粉、食油及大米等产品价格过去数天上涨10至20%，但他无法在银行提款，即使希望典当妻子首饰，惟当地黄金市场亦同样关闭，无法找到买家，坦言“一切都完了”。

Costco出售的八种大包装健康食品
2021-08-23

Costco（好市多）对很多消费者来说，都是购买日常杂货的首选零售商之一，在Costco购物不仅仅是买东西，还是一种淘宝旅程。美国仓储式大卖场Costco（好市多 ）以出售大宗商品知名，且这些商品的价格也很诱人，不过，这些优惠也很容易被吸引人去购买大包装的...

无论什么食品，只要包装上有这几个“字”，慎买(图集)
2021-07-25

很多人在选购吃喝类商品时，往往单凭生活经验，或者哪个广告打得响买哪个，再看看生产日期、保质期，就加入了购物车。但你可知，市场上以假乱真、以次充好的食物不在少数，一不小心可能就被套路了。今天小编就帮大家揭开一些食物的真面目，让你免遭欺骗！01红糖不能与赤砂糖...

干旱、洪水和霜冻 冲击全球食品供应链(图)
2021-07-25

极端天气正在冲击全球各地的农作物，在粮食成本已经徘徊在十年来最高水平之际，恶劣天气进一步加剧了粮食通货膨胀的威胁，而全球的饥荒正在上升。

病毒、天灾、网攻接连袭来 全球供应链濒临断链(图)
2021-07-25

全球供应链正面临危机。路透社受到全球新一轮疫情爆发、德国与中国因天灾受创，以及南非重要港口遭遇网络攻击等因素影响，业界及专家指出如今全球供应链正濒临崩溃边缘。《路透社》报导，Delta病毒肆虐已冲击亚洲部分地区，并使多个国家禁止船员登陆，导致船长无法替换船...

吃猪不必再跟中国人抢！国内价格腰斩 海外采买将暴跌(图)
2021-07-17

由于国内猪肉价格腰斩，中国海外采购量势将暴跌5成以上。专注于农业的独立咨询公司China-America Commodity Data Analytics负责人Jim Huang表示，鉴于现在中国国内的供应比进口便宜，这个全球最大猪肉进口国下半年的海外采购...

通胀影响 九大食品和日用品品牌拟涨价(图)
2021-06-29

随着美国疫情缓解，经济迅速恢复活力，现在美国人开始担心，未来几个月的通货膨胀率将大幅上升。全美国各地的公司都在考虑提高价格，以抵消原材料、能源和运输等成本飙升的影响。以下是福克斯商业新闻6月26日刊登的消费者在今年可能会多花一点钱购买的九大消费品牌。

在Costco购物 值得多买的6种食品和日用品(组图)
2021-06-28

美国仓储式连锁店Costco（好市多）售卖很多受欢迎的食品和日用品，吸引大量消费者。大多数消费者一般最多一周去一次Costco购物，所以可以考虑囤积一些不错的商品。虽然Costco是会员制卖场，每年需要支付60美元或120美元的会员费，但因为那里出售商品的...

人类为什么应该多吃各种籽实类食品
2021-06-21

现代人讲究营养和健康饮食，但问题是许多人不知道该怎样吃才能摄取正确营养，比如说，籽实类纤维饮食就是人们吃得较少、但却对健康非常重要的食品。籽实类食品多种多样，包括大家熟知的南瓜子、葵花籽、芝麻，以及近年来比较流行的健康食品奇亚籽、亚麻籽等等。从植物学角度来...

食品厂比化学厂还毒 成都一食品企业6人掉废水池死亡(图)
2021-06-14

据中国农业大学食品学院副教授朱毅表示，“四川邑丰食品公司是生产榨菜的，初步判断这六人的死因是硫化氢中毒。”据记者梳理2019年、2020年和2021年截止到现在为止近3年的时间内，共发生起类似事故15起。有民众愤然道：“一个食品厂比一个化工厂毒还大。3年内共发生事故15起，俺没弄懂，怎么食品厂比化学厂更容易毒死人?“

联合国：全球每年有42万人死于食品污染
2021-06-07

资料照片：巴基斯坦军方向卡拉奇地区受灾民众派发清洁饮水和食品（2020年8月26日）联合国表示，全球每年有42万人死于食品污染，呼吁采取联合行动，确保粮食安全。联合国粮农组织在世界粮食安全日（World Food Safety Day）来临前夕发布全球粮食...

世界最大食品商承认其产品大部分不健康(图)
2021-06-01

雀巢一份在高管中传阅的报告称，参照澳大利亚的健康星级评级体系，该公司60%以上的主流食品和饮料产品达不到3.5星。全球最大食品公司雀巢(Nestlé)在一份内部文件中承认，该公司60%以上的主流食品和饮料产品不符合一种公认的健康定义，而且我们...

帮你在食品杂货上省钱的快速简单方法(图)
2021-05-17

围绕打折商品计划你的膳食（Shutterstock）你注意到了吗？所有东西的价格都在攀升，而且不是一点点。在过去的三个月里，木材价格上涨了250%。汽油的价格飞涨，美国平均每加仑汽油的价格达到2.87美元，在加州接近了每加仑6美元。而食物的价格正在以令人震...