很多人认为一些食物可以对抗癌症，网络上也有各种各样的抗癌食品信息，这其中也包含大量的虚假信息，在寻求希望的同时也有可能上当受骗，浪费金钱。那么真的有抗癌食物吗？美国癌症研究所是癌症预防研究和教育的全球领导者。全球肿瘤医生网医学部根据最新的《全球饮食与癌症研...

饮食如何以及为什么影响免疫功能？免疫系统是一个复杂的网络，受信任的源源不断地保护人体免受抗原的侵害，抗原与病原体（包括细菌，毒素，寄生虫和病毒）有关。免疫系统提供了两道防线：先天免疫和适应性免疫。先天免疫是第一道防线，由物理屏障（例如皮肤和粘膜以及化学和细...

粗粮吃些粗粮更健康如今成为很多人信奉的健康观念，上了年纪的中老年人更是如此。粗粮没有经过复杂的加工，因此纤维素和维生素含量都较多。不仅可以增强肠道蠕动，有利于消化系统正常运转，同时还可抑制对胆固醇的吸收，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。目前...

无论是儿童还是老人，补钙都成为了追求健康之路上的重要一环。如何补钙？绝大多数人想到的是喝牛奶。但并不是每个人都喜欢牛奶的口感，有些人还对乳制品过敏。怎么办？其实，牛奶等乳制品并不是钙的唯一来源，常吃以下九种食物，也能达到补钙效果。绿叶蔬菜日常饮食中多吃绿叶...

不管是孩子还是大人，都需要补钙。尤其是中老年人，随着年龄的增长，身体里的钙质流失速度也会加快。如果不及时补充的话，身体就会出现各种各样的问题。我们都知道，最好的补钙方式就是喝含钙质的牛奶。但是，生活中并不是人人都喜欢喝牛奶的，甚至有一些缺钙的人还对牛奶过敏...

经常听到老一辈人讲民以食为天！最近这一年才体会到这句话的含义，自从疫情开始之后，家里就专门腾出一个放置食物的地方。每次看到这些食物，心里就会踏实好多！正值三九寒天，春节临近，我们除了注意保护好自己以外，都应该为不能出门做好准备！今天，小简推出一个【宅家囤菜...

腊八粥配料丰富，但热量与糖分均高，需要控制食用量。（图片／维基百科）今天是农历腊月初八腊八节。传统习俗上这天要吃由以干果、豆类煮成的腊八粥，在中医观点上，认为这些腊八粥有助于健脾养胃、补气养血，加上食来软糯甘甜，是不少人在严冬中期待已久的美味。不过腊八粥虽...

腊八节是进入腊月后的第一个传统节日，在这天，人们除了要腌制腊八蒜，还会熬腊八粥来喝，腊八蒜可能人人都会腌，但腊八粥可能有不少朋友都熬不好，一直搞不清楚腊八粥里到底有哪八样食材。腊八粥也叫福寿粥，因为粥里用到的都是每年丰收的粮食产物，所以腊八粥寓意丰收吉祥，...

对于中华民族的传统膳食，古人用一首诗进行了很生动地描述："五谷宜为养，失豆则不良。""五畜适为益，过则害非浅。""五菜常为充，新鲜绿黄红。""五谷当为助，力求少而数。"这首诗言简意赅，非常精辟的勾画出了中华民族传统饮食结构的食物搭配原则。表达了一个什么意思...

没有一种食物能够提供我们营养所需全部营养和能量。多年来，研究表明健康的饮食模式可以降低患高血压、心脏病，糖尿病和某些癌症的风险。如DASH(停止高血压的饮食方法)饮食和大部分以植物为基础的饮食节后，已经显示出显著的健康益处和慢性疾病的减少。然而，有一些食物...

俗话说：五谷为食，五果为助，五畜为益，五菜为填。可见，植物与我们的生活和健康息息相关。你可能听说过谷物。杂粮作为我们的主食，是我们的日常生活必需品。它们处于人类营养金字塔的底部。五种蔬菜都很重要，哪五种蔬菜也很重要！你知道五粮和五果五畜五菜吗？什么是谷物？...

多喝水对男性健康同样重要小助理询问男科医生杨健，在哪里我们得到了答案。下面我们一起了解一下：在寒冷的冬天，我们需要给身体补充更多的水分。都说女人是水，但是男人也需要加水！你知道男人保持健康的方法吗？男人在生活中应该注意什么？多喝水对男性健康同样重要女人是水...

一直放屁又好臭吗？是不是常常胀气，然后一直放屁？这边杯盖整理了几个放屁的原因希望可以帮上忙。产气的原因大致上有两种吞入的空气：每个人在吃或喝东西的时候，都会吞入少量空气，而吞入的空气大多都藉由打嗝的方式离开胃部，但是少部分会进入小肠，可能被吸收或是再进入大...

近期，美国糖尿病学会（ADA）旗下期刊《Diabetes Care》发表的一项发现：多吃白饭与2型糖尿病风险显著增加有关。不过先别急着拒吃白饭，因为研究，这个风险还跟你的地缘有关系。也就是说，吃饭导致糖尿病的问题在欧美较为显著，在亚洲则没那么严重。对于糖尿...

在日常生活里，很多食物有保护眼睛的作用，研究表明：锌，铜，维生素C，维生素E，β-胡萝卜素等营养素可降低25%的眼部健康风险，ω-3脂肪酸(包括DHA)，铜，叶黄素和玉米黄质对眼睛健康也至关重要。只要改变一些饮食习惯，就可以帮助缓解眼...

在水果蔬菜中有一些食物是发芽后仍然可以食用的哪些可以吃？哪些发芽了更营养？今天我们来看看这8种发芽食物无害！发芽后，仍然可以成为我们盘中餐的食物有很多：有些能吃，但口感和营养直线下降；有些不仅可以吃，还能在发芽后，提高营养价值，吃了就赚到了！01胡萝卜发芽...

对糖尿病患者来说，想要记住各种各样的饮食规则是一件很麻烦的事情。为了便于记忆，我们先后多次给大家推荐了降糖口诀、控糖顺口溜，受到了广大糖尿病患者的欢迎，还有许多糖尿病患者都反馈太实用了，要求我们多多发布这样的文章。今天我们又给带来一则降糖顺口溜，希望对大家...

肝癌是肝脏最常见的恶性肿瘤之一。也是全世界最常见癌症的第五位，而致命癌症的第二位，在台湾、中国及日本等亚洲国家的发生率比较高。除了避免脂肪肝、肝炎，也可以透过饮食，降低肝癌的风险。哈佛大学医学院的助理教授Xuehong Zhang的团队在美国肝病研究学会（...

35%～40%的癌症是吃出来的，68%的人每天都在食用诱发癌症的食物。只要注意饮食，早发现、早治疗，就能达到九成的癌症治愈率。日本名医济阳高穗通过40年临床研究、14年追踪调查，独创济阳式食疗法，这个疗法提出了8大饮食原则。1.家人口味重，一定要拦住他！为...

尿酸是人体代谢产物，正常情况下，人体在代谢过程中产生的尿酸可以通过肾脏过滤，从尿液中排出体外，所以血液中的尿酸保持在一个动态平衡状态，对人体健康没有任何的影响。然而，当人体内尿酸产生过多，或者是出现尿酸排泄障碍的时候，血液中尿酸就会超标，当血液中尿酸超过一...