早餐究竟是喝豆浆好还是牛奶好?饮食文化☀阿波罗新闻网
生活 > 饮食文化 > 正文
早餐究竟是喝豆浆好还是牛奶好?
对于上班族来说,在每天早上上班的路上,匆匆忙忙的买点早点,另加一杯牛奶或者豆浆,或边走边吃,或为赶时间提着早餐便直奔公司。。。
 对于上班族来说,在每天早上上班的路上,匆匆忙忙的买点早点,另加一杯牛奶或者豆浆,或边走边吃,或为赶时间提着早餐便直奔公司。在上班的路上,这一风景也成了我们日常生活中最司空见惯的景象。再看看路边上的早餐摊,基本上都有现成包装好的牛奶和豆浆,当然在价格上也存在有差价,牛奶的价格普遍要比豆浆的高一点点。但是,有些人宁愿多花上一两块钱也要买瓶牛奶,觉得牛奶的营养更丰富些。但是有些人却认为其实早上更应该喝豆浆。

  那么,针对早餐,我们究竟是应该喝牛奶还是更应该喝豆浆呢?先来看看“牛奶派”VS“豆浆派”:  

  争辩方之“牛奶派”:我们牛奶派始终认为,早上应该喝牛奶,从营养学上来讲,牛奶的营养物质才是更丰富的。可以帮助我们的身体补足早餐的能量、蛋白质维生素、钙等各方面的需要。像我们上班族,一天的工作压力是很大的,更需要注意营养物质的摄入,而豆浆所含的营养太低了,根本无法满足我们身体的需求。只有早餐选择喝牛奶才能够保证我们一整天的活力。所以我们认为早上喝牛奶比喝豆浆要好。  

  争辩方之“豆浆派”:我们承认,牛奶是含有一定的营养物质,但是豆浆的营养物质也不低。俗话说“人不可一日无豆”,所以说,人在追求健康的过程中,每天必须要食用点豆制品。而早餐选择豆浆无非是最好的选择。大豆的蛋白质含量是很高的,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。在自制豆浆的过程中,您还能把绿豆红豆等其他种类的豆子添加到大豆里面去。用这些混合起来的豆子制作出来的豆浆,各种营养成分相互补充,更有益于身体健康。

阿波罗网责任编辑:李冬琪

来源:凤凰网

转载请注明作者、出处並保持完整。

家在美国 放眼世界 魂系中华
Copyright © 2006 - 2025 by Aboluowang

免翻墙 免翻墙链接