泰晤士报:令我不敢相信自己眼睛的菜肴
北京的阳物餐馆令老外目瞪口呆 大多数客户是男性共产党员
我在探访锅里壮（Guo-li-zhuang）餐馆。这家餐馆是阳物饮食专家和睾丸百货，主要面向富裕的商人和共产党官员。
它提供你可能想象到的各种阳物。虽然能想象到的阳物不是很多，不过菜单真是让人大开眼界。
这个地方看起来就像是日本怀石料理店。我问厨师可否先让我们看看处理阶段的阳物，这样我可以感受一下加工过程。他进去高举一根非常大的牦牛鞭出来。看着他处理这根东西，我感到一阵恶心。然而，当处理过的小块阳物落入沸水，它们却卷成小花的形状，令我不敢相信自己的眼睛。
我问厨师，他会不会认为专门处理阳具是件奇怪的事，他耸耸肩，不知道怎么回答。他只是庆幸自己得到一份好工作。他的朋友没有拿他当笑柄，他的父母以他为豪。
我们先尝试了水牛鞭，是切成一小片的。最初它当然是又长又细的，但有人把这倒霉的家伙切成了碎片。它的肉质像鱿鱼，浸到火锅里尝起来有些辣味。我们有３种酱料可蘸。味道不错，而且因为它是动物的阳物，自然会引起食客对这种肉的莫名兴奋感。我对餐馆老板说，“这是我第一次吃阳物，但我喜欢吃，以后还会多吃。”总得有人说几句好听的吧。
她似乎很高兴，给我们倒了些鹿鞭汤。可以说，这是我有幸喝到的最邪恶的调制品了。它吃起来像柠檬的酸味，又像奎宁酒一样苦。我的整张脸都难受得僵住了。我们的司机胡先生问我是不是还要点，当我痛苦地摇了摇头，他咧嘴一笑，一口喝了下去。
我们还吃了羊鞭、鸡爪、牛鞭、鳖腿等。他们让我吃狗鞭，但我拒绝了。所有动物阳物的肉质都细腻、怪异，逗人胃口，但味道主要还是热火锅里的猪肉味道。
那里有一位较为沉默寡言的女经理，她说中国经历过饥荒、贫困、干旱和灾难，因此中国人习惯吃掉动物的每个部位。我问这是不是一种优良的共产主义食品，她自豪地表示她的大多数客户是男性共产党员。他们一餐花掉饺子厂工人两个月的工资。我问道，当普通农民还在贫困线挣扎，一个有良心的共产主义者怎能在这里出现。她表示他们是来这里以形补形的。
在离开之前，我问为什么他们不提供雌性动物的生殖器。老板尴尬地傻笑，“这是一个疯狂的想法——怎么会有人这么做呢？”
“因为它是蛋白质，你们中国人出了名是什么都吃的啊。”
她答道：“别傻了。”（作者 Stefan Gates）
原文链接:http://www.timesonline.co.uk/tol/travel/article3552377.ece
中共媒体转载删节版:http://www.china.com.cn/international/txt/2008-03/26/content_13560134.htm
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大多数客户是男性共产党员
锅里壮东四十条店
大厅
雅间
二楼一景
别有洞天
西海外景
雅间
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在贫困的内蒙亲眼目睹大吃大喝的官员
我土我国我的邻居
作者：妈妈同学
邻居原先在北京的交管部门工作，也就是收这个费那个费的吧，现在在家休养，上周出去带七八个朋友去内蒙玩，那个叫乌兰XX盟的地方，有他的老关系。
因为有朋友的关照，地方交管所长殷勤招待，酒酣耳热之时，也掏心窝子说点真话。
这地方离北京很近，三个半小时车程。所长说，因为奥运会要减少大气尘埃指数，中央政府数年来，每年对它拨款数亿，展开所谓的退草还林运动。这些钱根本没有用在绿化上。所长这座贫困县的饭店大楼，间间灯火通明，处处夜宴歌舞。
七八个朋友，白天到达，所长领着他们去鹿场参观，交待说这些鹿大都是驯化的，只有这两只是新捕的，一会儿偷着杀了一只野的，做当晚的酒菜。晚宴上不但有野鹿，还有新逮的大野雉，邻居用手比划，有脸盆大么大。野生动物都杀了吃，烤羊羔就不算什么了。酒过几巡，盟歌舞团来到载歌载舞助兴。七八个公务员做赔，主人一定要给每人配上陪酒小姐和先生.所谓雉和鸭，北京去的老姐连连摇手拒绝。一场酒席十五六位，消费不下五千元。依此计算，一座数层的大酒楼几十间房一晚上要吃掉多少公款、税收？不得而知。这里下至科级小官，个个官员都养着小老婆，已成，处长不见得非要养小，可是下级都有二奶，如果不养，处座自觉脸上无光，为人耻笑。于是，本为败坏的行为在此地蔚然成风。
虽说属于贫困地区，平头百姓的每月收入顶多一千元，地方政府年年领着中央的扶贫款，可是却出现了官员高消费阶层。一处住宅小区的房价几年前是六百元一平米，现在炒成了两千多，小所长的孩子现在美国留学，一年的用度要四十万人民币。所长的担子并不轻，这个盟的每个官职都明码标价，像所长这样的职位，每年都要向上级上交一百万，如果到时没有交上，官职不保，一切的运作很商业化，认钱不认人，很资本主义。这种职位大约有四十个吧，盟书记（而不是盟长）是一把手（突显党制），钱都要交给这位。这盟书记职位每任四年，书记坐到期限就走。
说到扶贫，邻居的另一位朋友是内蒙某县银行的头头，戴着沉重、设计并不艺术的金镏子，就是现在风行的那种大金豆串成的项练、手练。某日收到七千万扶贫款，上级银行的头头打来电话，指示借给其侄。这批款，全盟一共二十多亿，全被其侄子借去，到北京做开发，开发不利，二十三亿只剩个零头，邻居的朋友见事不好，到北京躲了一阵，回去时，向他借钱的行长，却不见踪影，没人对质，这件事他交待不清，因此住了两月班房，丢了官职。邻居问他是否有借条之类，他答说，这样的事万万不能要求上级给你写欠条－－腐败就是这么大摇大摆，默契。
丢了官的小行长，交还了公家的大越野吉普，自己买了另一辆，抱怨现时花钱不比从前方便。以后再见到戴这种首饰的人，能大概知道其官员身份。
宴席上所长交待，最近的一间是浙江的同行，借着上北京开会，也到这里学习吃喝经验，发达地区到不发达地区取经。据说北京的官员很多都愿意去外地痛快一把。
想起来NHK拍的《激流中国》中贫困的内蒙古地区，一位民工的子女没钱治伤成了残废，母亲的血压高得危险也负担不起上医院。女高中生的嫂子硬起心，放下一两岁的女儿，随丈夫到北京打工，在垃圾区埋电线杆，给小姑挣学费。我们中国官难道看不见日本人看见的事情，官员的心到底有多硬？中国的老百姓还能忍多久？每一次倒霉的都是底层的人民，总是出了事，临时救火。这些腐败如果不让它，这些灾难其实是可以避免的，人民会得容易一点。
这就是我的国家，我爱这儿的人民，恨它的驻虫，如此贪婪，国家再大，也很快就会让他们蛀空，他们早已为自己留下退路，把子女送到国外，（留学生说，他们中最牛的是公务员子女），到时候倒霉的、压在下面的还是穷老百姓。
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厅局级享受 史上最牛的“阳具”白酒包装
They like young girls
