黑米是一种药、食兼用的大米，也是糯米的一种，由禾本科植物稻经长期培育形成的一类极具特色品种。根据粒型分为有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性，糙米一般是黑色或黑褐色，黑米外表墨黑，营养丰富。在民间，被誉为黑珍珠和世界米中之王的称号，中国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米、陕西黑...

早餐喝一杯豆浆，养胃又营养。很多人乳糖不耐受，不适合喝牛奶，豆浆更容易消化吸收。最常见的就是黄豆磨成的白豆浆。一杯豆浆一根油条是最传统的吃法。随着人们对饮食健康的重视，不但油条吃得少了，豆浆的种类也越来越丰富。我最喜欢的就是黑色豆浆，用五种食材搭配在一起，不需要加糖，不一样的做法...

俗话说民以食为天，在日常生活中的衣食住行，吃一直都是最重要的，永远排在第一位。尤其是在这几年的特殊时期，出门不方便，买东西不方便。因此家里还是需要常备一些生活物资，像米、面、油、蔬菜等以防不时之需。在各类食材中，主食是人体补充能量、维持机体正常运转的重要来源，其中除了含有丰富的碳...

一直以来，如何延寿都是热门话题，人人曾苦苦追求的秘方，其实就是生活中我们没有注意到的细节，特别是可以大概率控制的饮食上。关于哈佛医学院研究人员发表过人体健康数据，在该人体实验中，排除了自身患有疾病的基础上，包括糖尿病、高血脂、高血压、癌症、心血管疾病等，在研究的这段时间内，以及综...

现代人们生活条件日渐提高，大米和小麦是我们经常食用的主食，很多人都不知道五谷杂粮有哪些，更不知道吃五谷杂粮的好处了。那么你知道五谷杂粮对我们有什么好处吗？今天小编就向大家介绍13种五谷杂粮的营养价值，赶紧来看看吧！一、小米小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃...

随着现代生活节奏的日益加快，“肾虚”已经不再是个陌生的医学词汇。肾虚虽然不是西医中所说的“病”，但它是万病之源，也是导致“亚健康”的根源。那么究竟什么是肾虚呢？肾虚有哪些症状？肾虚和肾病是什么关系？肾虚应该如何补养？针对这些问题，本节就来为您全面地解读“肾...

很多人的减肥之路，都止步于节食后一次偶然的放纵。如果在一餐中吃下了大量碳水，人体内会出现哪些变化？近日，发表在《美国生理学杂志：内分泌学与代谢》上的一项研究发现：一次性摄入过多碳水，会导致体内抗氧化剂大量分解，使机体代谢效果降低，甚至引起代谢紊乱。《生命时...

大雪时节，寒风瑟瑟，除了冷，还特别的干燥，人们或多或少会感觉到口干舌燥，不论喝多少水都还是觉得嗓子难受。这个时候，早上吃什么能抵御严寒？一碗热乎乎的粥既能补水，还使肠胃得到滋养，身体也会变得暖呼呼，别提有多舒服。今天你喝粥了吗？今天分享一款超级好喝又好吃的...

冬天来临，温度逐渐降低，饮食宜注重保暖和进补，提供充足的能量，让身体暖和不怕冷。除了常见的肉类食品外，多吃些杂粮食物也是很有必要的，既保证了营养，又保持了体型。尤其相对于精米白面，营养更加全面均衡，在天冷时我们多吃杂粮有很好的温补效果。今天给大家推荐6种适...

红豆花生黑米粥【食材】：黑米40克、燕麦米30克、红豆30克、红枣8个、花生20克，红豆、花生和黑米之间的比例也不用那么严格，自己喜欢哪一种就可以多放一点点。【做法】：1、提前把黑米、燕麦米、红豆、花生等浸泡半个小时，泡过的水不要倒掉，泡米的水要与米同煮，...

健康饮食不能长期只吃精粮，要适当搭配杂粮食用，不同的杂粮功效不一样，有着不同的滋补作用，许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮。那么，这篇文章一定对你有用！1、小米小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五...

黑米含花青素，能延缓老化及阻止视力衰退、消除眼睛疲劳。(Shutterstock)黑米是受欢迎的养生谷物，黑色细长的外型跟紫米相似，要怎么区分？如何吃得更健康？黑米含花青素可延缓老化、护眼黑米的口感有点硬，源自它的壳。它跟人们常吃的糙米一样，都是稻米脱去谷...

男人与女人最大的区别就是体内的性激素水平，女性体内含有大量的雌激素，而男性体内主要是雄激素，所以才有了男人女人之分，男人到了一定年纪，体内的雄激素水平就会降低，往往对男性造成很大的影响，那么男性在日常生活中应该应该注意什么事情呢？有什么食物可以起到补充雄激...

健康消失会导致身体疾病缠身，整天被病痛折磨，还要每天服用苦口的药物，那是非常煎熬的。健康是很重要的，一个人如果没有健康，那么活着很煎熬。所以说，平日里要想法子保健身体，留住健康。其中，杂粮含有营养物质，日常应该吃一些。但是并不是所有的杂粮都能多吃的，有些杂...

米饭是我们一日三餐中不可或缺少的主食之一，随着现在的生活水平越来越好了，大家对健康的要求也越来越高了，让家人吃饱还要吃得更加营养，已经变成一件很重要的事了。注意养生的朋友们应该能够发现，现在市场上销售的米，种类越来越多了，今天秋秋和大家分享2种营养丰富的食...

李桂琴老人今年已经101岁了，是村里有名的百岁老人，身体非常健康。眼不花耳不聋，更难得的是她的肠胃特别好，一天三餐顿顿不落，她平时的饮食很丰富，更是很少生病，身体一直都很健康，几乎都不怎么感冒。那么李奶奶的长寿秘诀是什么呢？原来李奶奶平时爱吃这几样东西。一...

在一日三餐中主食占至关重要的作用，是机体能量的来源，如果没有主食反而会消耗机体内更多的蛋白质，不仅不能起到预防肥胖以及各种疾病的目的，还会造成营养不良、体重下降、食欲不振等不良后果。可被人们认为是万恶之源的米饭，到底还能不能吃呢？大家不用担心，根据新版《中...

粗粮吃些粗粮更健康如今成为很多人信奉的健康观念，上了年纪的中老年人更是如此。粗粮没有经过复杂的加工，因此纤维素和维生素含量都较多。不仅可以增强肠道蠕动，有利于消化系统正常运转，同时还可抑制对胆固醇的吸收，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。目前...

打拼时的汤品：抗衰老─黑豆、黑米、黑芝麻的黑汤中医学认为黑色的食材可以滋补肾脏。这道食谱集结了黑豆、黑米、黑芝麻、栗子（外壳是黑色）这些黑色的食材，的确是强肾的汤品。一般认为这些食材有防止老化的效果，可以用来预防五脏和腰腿的衰弱、耳鸣、白发、掉发等症状。除...