健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺。二、小米是老人的最佳补品老...

炖酸菜、涮火锅对于冬季的北方人来说，可谓是餐桌上一道不可或缺的菜肴，可市场上销售的“大坑酸菜”，令消费者在选购酸菜时望而却步。 昨日，记者接到读者爆料，探访一处大坑酸菜生产基地：还有近百米距离的时候，一阵阵的酸臭味扑面而来。从沈阳市浑南区王家湾社区...

网络撷图 众多赞美中，“长寿菜”应该是对蔬菜的最高褒奖了。海带，这种常出现在餐桌上的食物，自古就被冠以此称号，它到底有啥特别之处? 海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”现代研究表...

未腌透的咸菜萝卜、雪里、白菜等蔬菜中，含有一定数量的无毒硝酸盐。腌菜时由于温度渐高，放盐不足10%，腌制时间又不到8天，造成细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。特别提示：但咸菜腌制9天后，亚硝酸盐开始下降，15天以后则安全无毒。 久存的老...

吃面条后运动可能丧命，在最近刚刚结束的美国过敏、哮喘和临床免疫学会年会上，医生报告了中国大陆15例「吃面食以后运动诱发的过敏性休克」病例。 报导指出，这种病在医学上被称之为「小麦依赖运动诱发的过敏性休克」。这是中国大陆医生首次向世界同行报告，中国和世界...

根据世界先进国家最近10年的饮食科学研究，人类消化性疾病随着现代文明的发展，不但毫无改善而且日趋严重。在近150年的时间里，大规模进人人类食谱并对人类饮食产生较深远影响的有4种食物，即：精白面粉、精白米、土豆、食用白糖。这4种食物，经现代科学分析证明是...

节食、狂运动、吃减肥药?其实减肥并不用这么麻烦，只要用餐的时候先吃大量蔬菜，再依次喝汤、吃肉、饭等，就容易有饱足感，一个月便能减掉1-2公斤。 营养专家提醒不要尝试节食、或是不吃淀粉的减肥方式，因为这样容易耗损身体肌肉，非常容易复胖。 营养师认为正确减...

鲶鱼，地球上最脏的鱼，喜欢污水，爱吃腐肉，体内有多种寄生虫，完完全全就是垃圾鱼! 鲶鱼，世界上最脏的鱼，能不吃咱就不吃了!分享到朋友圈,告诉身边的亲友们... 在海南省海口市坡巷路有一条不起眼的小道，内进50米有7口大大小小的鱼塘。鱼塘周围被鸡圈和猪...

美国环境工作组(EWG)已经连续9年发布10大肮脏果蔬黑名单，今年的黑名单也于日前发布，名列榜首的还是苹果。说你呢，吃苹果还敢不削皮?1苹果苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量...

　　日常生活中我们总会做点荤菜给自己补补，但是从来都不知道以下的肉类居然是最好不要吃的食物，如果你有什么不明白的，现在就一起来看看吧。　　鸡头不能吃　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的...

(网络图片) 电脑操作人员一日三餐应吃得相对均衡，早餐要吃好，营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些，多选用新鲜蔬菜和水果。 由于电脑作业者眼睛过久注视电脑荧光屏，可使视网膜上的感光物质视紫红质消耗过多，若未能及时补充其合成物质维生...

世界癌症研究基金会曾明确指出，不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中，我们不妨牢记五个关键字，尽可能挡住癌从口入。 一吃“鲜” 多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现，多...

①内部发红甘蔗，严重可致呼吸衰竭 ②织纹螺可引发头晕、呕吐 ③白毒伞像食用蘑菇，毒性极强 ④腐烂生姜会诱发食道癌 ⑤黑斑红薯毒性大 ⑥发芽土豆极易中毒 ⑦非洲大蜗牛会传播结核病更多实用的精彩文章：请关注微信号：caz6889 ⑧未成熟...

《美国营养学院期刊》报告指出，美国责任医药内科医生委员会在评估多项饮食与癌症关系研究后，推出5个防癌饮食建议。 多吃果蔬 一项大样本研究发现，植物性食品有助降低多种癌症风险，如食道癌、胃癌、乳癌等。果蔬中含有丰富抗氧化物质、维生素等，有很好的防癌功效。...

人生许多的不幸和悲哀多数都是源自于无知与疏忽，无知就是你该知道的不知道，疏忽就是你该注意而没有注意，这就非常非常不值得。疏忽所造成的伤害远远大过无知，这两个都必需要花些时间。 有一个东西，是全世界没有象中国大陆蔓延那么多的，而且你看看现在年轻人身体为什...

1.放个苹果，土豆不发芽! 2.用保鲜膜包住根部，可延长香蕉的保存时间! 3.把冰淇淋装入保鲜袋储藏，这样下次拿出来吃，不会硬邦邦地挖不动。 4.在煮汤的锅上放木勺，可防止溢锅! 5.鸡蛋煮多久最好吃? 8.在蛋糕上放面包，可防止面包过夜后太干...

肝癌中晚期因为其恶性程度大，病情发展快，这种疾病，已经严重威胁着人类健康。那么，肝癌的诱因又是什么呢?专家指出，不良饮食习惯是肝癌的诱因之一。想要远离肝癌，就要有所准备：1、肝癌的诱因之一就是饮水不洁。预防肝癌要改善饮水条件。在新闻中有报道过，很多山区，就...

很多人清晨起床第一件事就是喝一杯白开水，这样做的确有利于体内的毒素排出体外，但也有些人不注意正确的饮食习惯，吃了不应吃的食物，而造成消化系统出现问题，结果影响了身体的健康。随着年龄的增长，老年人对钙的吸收会不断减少，老年人身体里缺少钙质，容易发生骨骼脱钙，...

对于如今的我们来讲出去吃饭是件在正常不过的事了，但到餐馆吃饭有很多讲究与禁忌，有些餐馆里的菜是不能点的，还有餐馆里的一些秘密也是不为人知的，今天就与大家一起来了解下餐馆里的六大真相，看看哪些饮食禁忌值得我们警惕。 现在的人们生活节奏快，为了方便很多人吃饭...

打破砂锅 近日，农夫山泉与华润怡宝因检测水的酸碱度再度交锋，双方你来我往引发了新一轮“水战”。请关注—— 农夫山泉与怡宝的这场“战火”缘于去年。2013年3月，农夫山泉在广州的促销活动中，向顾客展示农夫山泉饮用水为弱碱性，而怡宝饮用水为弱酸性。这样的做...