俗话说的好：国以民为主，民以食为天！人类在无数年进化和繁衍的过程中，已经站在了食物链的顶端，我们饲养家禽家畜、开垦土地并种植稻谷，各地区形成了不同的饮食文化，汇聚在一起就变成了独特且复杂的中国美食。一顿丰富搭配的饭菜，不仅缓解了饥饿，更是为身体提供了充足的营养物质。也正因如此，大...

桃胶也被称为桃花泪，是桃树的树皮所分泌出来的一种胶质物质，颜色一般为黄褐色或者是红褐色。除此以外，樱桃树、杏树和蔷薇科植物的树皮上，也会分泌出一些胶质物，这些胶质物也被称之为桃胶，是一种较为多见的中药材。还有不少人认为，桃胶中含有大量的营养物质，这是真的吗？桃胶营养价值较高吗？在...

衰老是人体正常的生理现象。随着年龄的增长，身体各器官都会出现衰退，白发是衰老最明显的表现。头发变白在中老年人中很常见。不知道大家有没有发现一个奇怪的现象。每个人的白发都不一样。有的人额头长白发，有的人太阳穴长白发，有的人后脑勺长白发。白发生长的不同位置对健康有影响吗？白发生长在前...

人的老化程度与年龄无关，营养做好、放松做对、运动做满，你也能健康活到120岁！自然医学博士陈俊旭指出，身体就如同一间随时在破坏与建设的房子，所谓老化，就是人体里的破坏大于建设，若能用对方法，让体内的建设大于破坏，自然能减缓老化，甚至变得更年轻！逆转老化从调整健康观念开始70岁应该...

黑巧克力比牛奶巧克力含有更多的营养和丰富的抗氧化剂。美国人超喜欢巧克力。有报导称，典型的美国人每年要吃掉11到12磅巧克力。然而，从健康方面来说，并不是所有的巧克力都是一样健康的。健康的食客更喜欢含有营养丰富的零食，而不喜欢添加大量糖分的零食。另一方面，牛奶巧克力中添加了甜味剂。...

中国人到底多爱吃土豆？解剖一颗土豆的营养价值

专家不建议多用空气炸锅冲上了热搜第一在江苏卫视的采访中，专家介绍↓↓↓空气炸锅是利用急速循环的热风让食物变熟。食品中如果含有葡萄糖、果糖等还原糖和蛋白质，高温处理时会产生一定量的丙烯酰胺等有害致癌物质。此外，高温下很多营养素会流失，像维生素A、D、E...

孩子是夫妻爱情的结晶，而且也是维系家庭的一个重要纽带。你这夫妻刚结婚之后，可能并不想着生小孩，觉得二人世界挺好的，但是过一段时间之后，你就会自然而然的想要生一个孩子。对于孩子来说，父母对他的影响会非常大。夫妻谁的基因，对孩子的性别、智商和身高影响大？！孩子的性别、智商和身高，分别...

哎呦，我这白发怎么越来越多了，每天都要白几根，你说我要不要去染发啊？张奶奶面对镜子，看着越来越多的白发，愁眉苦脸。身旁的刘奶奶回应道：染啥发呀，我跟你说，长白发是好事。那有文章都说了，长白发的人不容易患癌。张奶奶听了很疑惑。如果这样的话，人老了几乎都要长白发，难道人老了反而不容易...

名字都有豆，营养却差很大，分辨各种豆类成分，对身体更有益处。(示意图/Shutterstock)每天早晚一杯奶，每餐水果拳头大，菜比水果多一点，饭跟蔬菜一样多，豆鱼蛋肉一掌心，坚果种子一茶匙，这是国民健康署推行的我的餐盘均衡饮食口诀。其中，以往为人所熟知的蛋白质鱼肉蛋奶，在新的口...

民以食为天、生命在于运动，吃饭和运动在生命中都是不可缺少的。看看周围，每天积极运动的大多是中老年人：散步、跑步、爬山、练太极、跳舞，大街小巷、公园、湖边，都能看到他们的身影……按道理这么积极的锻炼，生病应该减少了，但目前一些中老人的现状却是：刚开始运动时，...

前段时间，幼儿园老师在班级群中上传了孩子们的身高与体重表，让原本不太活跃的班级群一下沸腾了。我仔细对比了一下女儿的身高，担忧地对她爸说道：咱闺女长得有点慢，会不会发育迟缓啊？要不要去看看医生啊？她爸心大地说道：咱闺女有苗不愁长啊，对比了班里的其他小朋友的身...

研究显示，女性更偏爱肌肉男，比起没有肌肉的男性，她们更愿意和有肌肉的男性进行短期的约会。相应的，有肌肉的男性也认为自己对女性的性吸引力更大，和其他男性相比，他们的性伴侣数量更多，发生首次性行为的年龄也更小。不仅小鲜肉需要肌肉来增添性魅力，老腊肉同样更是需要...

鱼类是优质蛋白质的良好来源。那么，关于鱼不同部位的营养，哪些是谣言，哪些是真相呢？1，鱼眼能明目？鱼眼（fish eye）中含有DHA和EPA等不饱和脂肪酸（ω-3）。DHA能促进婴儿的视网膜发育，还可以预防白内障和视网膜病变。另外，鱼眼中所含...

竹笋热量低又富有营养价值，是相当受欢迎的美食。(示意图/Shutterstock)竹笋热量低又富有营养价值，是相当受欢迎的美食。农历年前后是冬笋（孟宗笋）产季，冬笋风味独特，质地细密，香脆可口，许多人在过年期间会料理象征着节节高升的冬笋鱿鱼蒜汤，美味又应景...

孩子的身高一直是父母重点关注的问题，父母就怕孩子长不高，毕竟当下社会孩子的身高会影响到很多事情，比如就业、找对象等等，或多或少都会受到一定的影响。在孩子的成长过程中，可能父母也会发现，有些孩子明明小时候不高，但是长大后却长得很高，这到底是怎么回事呢？01小...

5类防癌食材这样煮就错了！营养大流失。(示意图/Shutterstock)癌症发生原因众多，从先天基因到后天环境，都有关键影响，但美国国家癌症研究院的研究指出，至少三成以上的癌症是因饮食引起，像是大肠直肠癌、摄护腺癌、乳癌、胃癌、胰脏癌等，都与饮食有密不可...

如今，营养的食物越来越受到人们重视。为了找了最具营养价值的食材，发表在科学期刊《公共科学图书馆：综合》（PLOS ONE）的一篇研究，评估了一千多种食物。第一名就是我们常吃的坚果——杏仁。用少量食物也能满足营养素建议摄取量人体每日所需的营养素，包括三大主要...