众所周知，胆固醇摄入过多易患高胆固醇症，而引发心血管疾病，如动脉粥样硬化、高血压、冠心病等，十分不利于身心健康。而随着社会的发展，当代人对身体健康愈加重视，因此在饮食方面会多下功夫，而高胆固醇类食物也是当代人多防范的食物，那哪些食物是归于高胆固醇类范畴的呢...

一天可吃几颗蛋？你的答案很可能和营养师不一样！

远离5个字:懒 熬 烟 咸 精

“一天一苹果，医生远离我”可见苹果的高营养价值；因为苹果富含果胶（水溶性膳食纤维），可以改善便祕或腹泻，也能降血糖、降胆固醇、预防便秘、增加饱足感等。 苹果还有维生素C及多种植化素，其中槲皮素具有强大抗氧化能力，也能健全循环系统功能。特别适合早上来...

鸡汤是大补的汤品，很多人都通过鸡汤来补身体所需要的营养，在孕妇坐月子期间极为常用。鸡汤有很多的功效与作用，人们只有了解清楚，才能更好的补充营养。不过并非所有的人都适合食用鸡汤，有些患病人群是不适合喝鸡汤的。 鸡汤有哪些功效与作用？ 1、温中益气 很多人...

中央研究院曾发布国人健康分析资料指出，约5成国人有胆固醇过高问题，长期胆固醇过高可能会造成动脉粥状硬化、高血压，使动脉阻塞风险提高。若是四肢动脉阻塞，可能会让组织缺氧坏死，难逃截肢命运；若是脑部、心脏等重要部位发生阻塞，还可能引发冠心病、心绞痛、心脏衰...

将牛奶的浓厚乳香，与酪梨的细滑口感，打成一杯香醇浓郁的酪梨牛奶，是掳获不少人味蕾的果汁之一，而酪梨，也是入菜的好食材，将之打成酪梨酱，与其勾搭上的食物，口感都能顿时变得高雅又清爽，而与众多美食百搭的酪梨，在美国的研究竟发现，其中好的胆固醇，能有效赶走体...

健康饮食（图片来源：pixabay） 低密度胆固醇：被称为「坏」的胆固醇，所以愈低愈好。低密度胆固醇因黏稠、流动性慢，会累积黏附在血管壁上而造成血管硬化现象。 【胆固醇过高已经是大家熟悉的健康警讯，但可别以为胆固醇只有肥胖者会过高，不肥胖者也可能有胆固...

清淡饮食（图片来源：pixabay） 提醒大家，增加摄取大量膳食纤维，对于改善胆固醇来说特别重要， 关键概念厘清：以合理实证的研究基础而言，透过全面生活形态的调整，包含减重、增加运动量以及调整饮食型态，不论是对「外源性」或「内生性」胆固醇的改善，都是...

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物（图片来源：Public Domain Pictures） 健康饮食，好像全世界的人都在关注这个重大问题。 根据分析，现代人的血几乎都“太油”了，胆固醇与甘油三酯过高更是中年人最普遍的问题，对健康将是一...

许多人听到“胆固醇”就害怕，其实，胆固醇大体而言分为2种，包括低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C）。 低密度脂蛋白胆固醇是我们一般说的坏胆固醇，它会附着在血管壁上，过量时导致动脉硬化产生。高密度脂蛋白胆固醇则是好的胆固醇，...

很多人一听到高血脂就会联想到心脏方面的症状，事实上胆固醇高除了会堵塞心脏之外，还会引发外周动脉疾病。最明显的就是双腿会出现相应的症状警报。到底都有哪些症状呢？大家一起来看看。 眠中抽筋 在睡眠中，病人经常会腿抽筋，多发生在脚后跟、前脚或脚趾等部位。这时...

新的膳食指南发布后，最引人注意的改变就是去掉之前「每天不超过300 mg胆固醇」的限制。 于是很多人觉得胆固醇对健康无害，纷纷表示： 这个消息太好了，我可以肆无忌惮吃肉了！ 今天我们请专业医生来给大家讲讲，膳食指南到底是如何要求的，胆固醇到底该怎么吃。...

鸡蛋，是我们最熟悉不过的食物了。有人说鸡蛋中有胆固醇，对心血管不好看，会增加冠心病和卒中的危险，但其实我们完全不需要有这样的担心~ 1天1个蛋，就能补全身 不要小看这小小的一颗鸡蛋，它能发育出小鸡的五脏器官，孕育新的生命，这就是它安全且营养全面最好的证明...

降低胆固醇不仅降低了心脏病的风险，而且有助于预防心脏病发作和中风。佛罗里达西棕榈滩的医疗中心和好撒马利亚医疗中心心脏病专家Chauncey Crandall说，如果你坚持服药，并配合良好的生活习惯，你会发现只需要几个星期，你的胆固醇就会有明显改善，所以...

鸡蛋，是我们最熟悉不过的食物了。有人说鸡蛋中有胆固醇，对心血管不好看，会增加冠心病和卒中的危险，但其实我们完全不需要有这样的担心~ 1天1个蛋，就能补全身 不要小看这小小的一颗鸡蛋，它能发育出小鸡的五脏器官，孕育新的生命，这就是它安全且营养全面最好的证明...

在日常生活中，不少人都出现过血脂高的情况，甚至高血脂已经成为一种常态而被人们认为仅仅是“亚健康”。人体的血脂主要是由胆固醇和甘油三酯组成的，这两种物质都在我们的身体中发挥着各自的作用。然而胆固醇和甘油三酯超过或低于正常水平，都可能预示着身体发生着某些变化...

吃洋葱竟然有治疗膝盖疼的作用，你知道吗？不仅如此，洋葱还可以预防胆固醇过高、分解脂肪等诸多功效，下面就让我们来了解一下，神奇的洋葱是怎样治膝盖疼以及吃洋葱的好处吧！ 洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低...

海鲜不是胆固醇很高吗？什么时候还能降胆固醇？别再误会海鲜了！营养师指出，吃海鲜的时候，只要避开内脏部位，就不必担心摄取过多胆固醇。更令人惊喜的是，海鲜富含不饱和脂肪酸、牛磺酸、叶酸等成分，都有降低胆固醇的功效！ 内脏胆固醇高　其他部位安心吃 胆固醇来自于...

还在斤斤计较一天吃几颗蛋，或是对海鲜敬而远之吗?日前美国国家饮食小组建议宣布，将建议美国政府宣导人民：吃进去的胆固醇不等于血脂，饮食中的胆固醇不会对健康产生危害。这是无疑是个大翻转。2010年美国国家饮食建议小组建议美国政府宣导人民：每人每天的胆固醇摄取量...