准备工具：蛋抽刮刀奶锅 材料：牛奶A，抹茶粉，牛奶B，淡奶油，幼砂糖。 做法： 1.把牛奶A加热，加入过筛好的抹茶粉，用蛋抽充分搅匀至没有结块，顺滑的状态，制成抹茶牛奶溶液； 2.牛奶B和幼砂糖、淡奶油壹起加入较深的奶锅中，以小火加热至颜...

生活中的一些看似简单的食物都具有非常好的补益身体的作用，我们要学会善于利用这些食物，当身体健康发出信号的时候，我们可以利用这些食物来帮助恢复。有些人会觉得食疗的效果比不上吃药，当你真正的去体会到食疗的时候你就会发现原来食物还会那么的神奇。 糯米大枣（补血...

1、红烧牛肉面 材料： 牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。 做法： 1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角...

苏东坡 东坡肉 以人名菜，不算新鲜，但如“东坡肉”这般名动天下的，却极其少见。 元丰三年，苏东坡贬谪湖北黄冈，当地猪多肉贱，东坡作《食猪肉诗》云：“黄州好猪肉，价贱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一...

山西刀削面 刀削面的刀是有讲究的，普通的菜刀无法削出漂亮的面叶，制作刀削面需要专门的刀，这是一种特制的弧形削刀，用这种刀削出的面叶，中间厚两边薄，形似柳叶。入口口感上佳，滑而不粘，软而不稀，面叶劲道有力，受到广泛好评。 和面也是一项技术活，刀削面讲究水...

白开水要刚好烫嘴的温度，但是不会真的烫到人。微微感受到滚过嗓子的温度。最好是用力喝到满口，让烫嘴的开水轻轻烫到整个口腔。 玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。上上下下都悬浮着那种冰粒，不管是大口还是小口都可以吃到它。真是梦幻可乐。 薯条，刚出...

台湾铁路便当好吃好看还便宜，凡是到过台湾的人都喜欢，逐渐还成了大陆客游台湾的一道风景线。台铁便当选料实惠，荤素搭配，口味甜咸;采用木纸包装，环保一些，比较有食欲;价格一般在60--80台币，折16-19人民币。 大块的猪肉，蔬菜，鸡蛋，清清楚楚，很好辨...

食物吃得对，才能兼顾身体的营养和健康，例如以下十种食物不吃无害多吃会造成身体的疾患，提醒各位圈友小心。一、皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒，同时，还会造成身体内钙的流失。二、臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物...

先顺道说说鸡蛋的营养价值，不是，应该是如何做鸡蛋最能留住它的营养价值，第一位，是水煮蛋，就是带壳一起煮的白水鸡蛋，营养价值是保留最完整的，其次，就是蒸蛋。最后是煎蛋，等。所以我们常常说多吃鸡蛋有营养，可见也并不一定是每种做法的鸡蛋都是营养价值最高的。...

减肥餐与美味无缘？为了减肥，你是否“壮烈牺牲”了自己的味蕾，日复一日被单调的减肥餐“折磨”着。现在，让我们的10大美味的减肥食品来拯救你吧！美味与健康同在，这些减肥的使者们即将一一隆重登场！ 美味使者之一：汤 蔬菜汤和番茄汤是最减肥的选择，加一点肉...

咖喱鱼丸年糕某天早晨爬起来，发现冰箱里空空如也，只剩一根胡萝卜，半袋年糕，半包青豆，一个尖椒～吃什么呢，突然看到还有一包咖喱，冷冻室里还有点鱼丸蟹棒，得，来个咖喱鱼丸 煮年糕吧。 番茄土豆汉堡做法也很简单，3片土豆2片...