水果蔬菜沙拉。(Pixabay)农产品农药残留问题一直备受人们关注，瑞典科学家正在研究一种设备，可以在几分钟内检测出水果和蔬菜表面的农药含量。据美国环境评鉴团体环境工作组（Environmental Working Group，EWG）公布的2022年新鲜农产品农药残留年度最佳和...

燕子曾经是我们确定春天已经来了的报春鸟，从每家每户的房前屋檐下，叽叽喳喳，好不热闹！但不知道从什么时候开始，已经很少见到燕子的身影了，当然这和小伙伴们在城区生活也有关系，但确实在农村感觉燕子也没有以前那么多了！造成燕子数量减少的也许有如下几个因素。一、农药施用的关系农药使用量逐年...

上海疫情封城期间，有大量市民收到过期、伪劣的物资。近日再有上海宝山区居民反映，收到疑似劣质大米，该镇发放的大米开袋之后有强烈的农药味。中新网4月27日报导，收到大米的马先生当日表示，在宝山顾村镇发放的免费保供物资中，含有一袋2.5kg的大米，许多居民开袋之后闻到非常强烈的异味。马...

桑葚绝对是从小吃到大都吃不腻的一种水果，小时候的桑葚是纯野生的，但是现在基本上都是养殖的了，所以量才那么大。那么难免会有一些农药残留，以及一些小虫卵在里面。我看好多人都是放到清水下面洗一洗就直接吃了，这样做的话其实是洗不干净的，只是把表面的灰尘洗掉了，但是...

女孩一定要读书。这句话，我们听过很多次，有时难免会脱敏。直到有天选题会，我听到一个女孩的故事。6岁，因为278块钱的择校费，放弃了城里的小学，选择留在村里念书。15岁，为了几百块的学费，她在街上偷钱被人抽得浑身是血。18岁考上大学，她带着缝进衣服里的483...

现在人生活条件好了，高血压却变得越来越多了，从年轻人到老年人，几乎都避不开这个问题。在我们的身边，还有一些刚刚进入青春期的少年，也会存在高血压。由于高血压和盐的关系十分密切，我们很自然地会把原因归结到吃盐过多上，凡是含盐量高的食物，诸如咸菜咸肉几乎都不敢吃...

蔬菜容易有农药、菜虫的问题，因此烹煮前的清洗步骤很重要。蔬菜容易有农药、菜虫的问题，因此烹煮前的清洗步骤很重要。但是，有些菜并不好洗，如何解决这些蔬菜的农药和虫虫危机呢？一般而言，清洗蔬菜就是先浸泡、后冲洗、最后再切。这3步骤是大原则，能有效降低农药残留的...

今年7月以来，包括河南等四大粮食生产大省在内的中国多地因严重旱涝灾害导致秋粮减产，以及中国今年已从各国进口规模不小的主要粮食，仅这两者新闻都与官方所谓粮食丰收增产的宣传颇有扞格。（视频截图）中共国家统计局11月15日发布第三季度相关数据，其中，全国粮食总产...

中国网红在直播中受网友怂恿喝下农药，送医不治。图:翻摄自微博中国网红罗小猫猫子疑似为情所困，上周四(14)日在直播中扬言要喝下农药，不料网友非但不阻止，还留言起哄快喝，随后她便喝下农药，紧急送医后隔天(15)日不治身亡。罗小猫猫子的母亲在16日受访时，表示...

中国一名拥有50多万粉丝的直播平台网红“罗小猫猫子”，14日晚间在直播时突然拿出农药，并在网友的怂恿和嘲讽下，喝入身亡，引发舆论关注。

美公布2021年15种农药残留最少的蔬果，酪梨、西兰花等都上榜。美国环境工作组织（EWG）年初公布了2021年15种“最干净蔬果”排行，都是餐桌上常出现的食物。不过，这些蔬果虽然农药残留最少，不代表完全无农药，要怎么清洗，能吃得更安心呢？最干净蔬果前15名...

中国大陆伪农药走私猖獗，海巡署侦防分署彰化查缉队在台湾彰化地方检察署指挥下，会同行政院农业委员会动植物防疫检验局等单位共组专案小组执行查缉，侦办过程近八个月破获数起于境外网络贩售非法农药案件，全案依违反《农药管理法》移送地方检察署侦办。（海巡署侦防分署彰化...

大规模喷洒农药示意图。全世界农业都在普遍使用农药，而长期以来人们为减轻农药危害所采用的策略主要聚焦于空气和水资源方面。一份新研究发出警示，其实农药正对全世界的土壤造成重大伤害，环保机构应该立即采取措施保护土壤的生态健康。这份研究由非赢利机构生物多样性中心（...

这15种蔬果连皮吃很好。制图／元气网Q1：蔬果需要连皮吃，才能摄取到完整的植物化学物质？A：许多蔬果皮含有的植物化学物质较果肉丰富，但果皮的纤维较硬，且有可能残留农药或其他成分，所以并不是所有的蔬果皮都适合生食。原来如此：果皮是果实非常重要的一部分，它直接...

2021年3月16日，中国甘肃省张掖市，一名农民于雾霾中在田地里喷洒农药。根据一项周一（3月29日）公布的研究报告，全球近三分之二的农地面临农药污染的风险。随着农业扩大生产，全球的农药使用量急剧增加，然而农药中的化学成分若难以分解，将会渗入水源，威胁生物多...

周三（17日），美国环境评鉴团体环境工作组（Environmental Working Group，EWG）发布了2021年水果和蔬菜的农药残留水平排名。草莓仍稳居肮脏榜首，鳄梨荣获干净第一名。该排名是根据美国农业部和美国食品药品管理局（U.S. Food...

导读：最近很多人吃多了大鱼大肉，就喜欢吃一些比较清淡的蔬菜，而胡师傅在每年的春天，只要有客人来，总会炒2-3道绿色的蔬菜给亲朋好友们吃，就是因为我炒的这几道蔬菜，总能得到大家的好评。虽然在春天，很多蔬菜都特别好吃，但是为了家人的安全，有一些蔬菜在清洗时是有...

甘蔗农给刚刚砍下来的甘蔗打农药（图片来源：视频截图）近日，一段中国甘蔗农给刚刚砍下来的甘蔗打农药的视频在网上热传。那么吃甘蔗的人会不会中毒啊？甘蔗农说：不管他。其实这种情况在中国已经是一个常态了。署名沉默的力量发推文：A说，我不吃自己养的鱼，B说，我不吃自...

从小在农村生活的我，耳濡目染间跟着父母长辈，学会了许多的老俗语，虽然这些老俗语都是简短的几个字，但是听起来还是蛮有意思的，我相信这是一种学问也是一种知识，因为这些俗语都是老祖宗的经验之谈，非常的宝贵。就像问题中提到到山上不捡肉，水中不捡鱼，肯定都是有它的道...

中国河南一名39岁男子日前跟妻子吵架，一气之下竟喝农药，送医抢救后医师宣告不治，接著就让家属将遗体带回家准备后事，没想到到了葬礼当天，男子竟「突然坐了起来」，紧急送医后目前男子已经几乎痊癒。▲男子被医师宣告不治。（图／翻摄自网易号）综合陆媒报导，河南一名3...