1.冲洗法： 将蔬菜摆在室温下放半天，让农药自行挥发，再用清水多冲洗就可以了。再以全浸泡的方式，浸泡3至5分钟，再换干净的水洗2至3次，直到完全没有泡沫就完成。高丽菜、大白菜要先剥去外层菜叶二至三片，再一叶一叶剥下来用大量清水冲洗，用海绵刷或软毛刷刷除...

误区壹：有虫眼的菜没农药。 有没有虫眼不能作为判断蔬菜是否安全的标准。虫眼只能说明蔬菜受过虫害，但并不等于没打过农药。其实，有虫眼的菜农残可能更多，原因在于，为抢救已有虫眼的菜，菜农只能用大量高浓度、见效快的农药把害虫杀死。蔬菜种植中基本使用的是高效、...

蔬果残留农药，政府提供的办法只有多泡水，一项新研究发现，竟然只要一包几十块钱的小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯气，带您一起看看专家的研究。 蔬果农药残留问题，连政府农政单位都只能劝大家多泡水。朝阳科技大学陈耀宽博士却发现一个极简单的办法那就是小苏...

谭少林说，姐姐是在爸爸的房间里喝下那袋‌‌‌‌‌‌“百草枯‌‌‌‌‌‌”的。3天前，谭明珠早起给家人做饭，一块过年时亲戚送来的腊肉从门上掉下来，见已经发霉，她顺手喂给猫吃。一直舍不得吃腊肉的父亲说了句‌‌‌‌‌‌“不懂得珍惜东西，估计你也读不成书‌‌‌‌‌‌”，话音刚落，谭明珠不知从哪找到一袋‌‌‌‌‌‌“百草枯‌‌‌‌‌‌”，当着父母的面喝下……

导读：现代农业中农药用得越来越多，这不得不让老百姓对自己吃的蔬菜水果多个心眼儿，买回来的蔬菜水果是洗了又洗，生怕一不小心会把农药吃进肚里，水果也一定要削皮的，只有这样才能让我们放心食用，如果蔬菜也能削皮，我相信大概很多人会不嫌麻烦地把它们都削皮了吧。削皮...

大陆食品安全问题一直是人们关注的话题，果蔬残留农药会对人体造成急、慢性中毒，导致癌症、畸形、突变等危害。怎么尽量减少吃进去的农药?专家来教你几招。 绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测，结果显示，农药残留...

绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测，结果显示，农药残留量排在前三位的分别是： 网络撷图 黄瓜，含有4—13种不同农药残留草莓，含1—13种 油菜，含1—12种 其次为豇豆、砂糖桔、荷兰豆、扁豆、芥菜、...

(网络撷图) 1.冲洗法： 将蔬菜摆在室温下放半天，让农药自行挥发，再用清水多冲洗就可以了。再以全浸泡的方式，浸泡3至5分钟，再换干净的水洗2至3次，直到完全没有泡沫就完成。 高丽菜、大白菜要先剥去外层菜叶二至三片，再一叶一叶剥下来用大量清水冲洗，用海...

九大中药品牌被查出含有农药残留(图片来自绿色和平网站) 国际环保组织绿色和平说，包括同仁堂、云南白药和胡庆余堂在内的中国九大中药品牌被抽检产品中，超过七成含有多种农药残留。 绿色和平星期一(24日)发表调查报告说，中国的中药材种植过程严重依赖大量使用农...

山东部分姜农用剧毒农药种生姜称自己都不吃图片来源微博 农产品种植少不了要用农药，但是如果不按规范使用，就会使产品农药残留过高，危害健康。记者在山东潍坊地区采访时却发现，有人置国家法律与人民健康于不顾，明目张胆滥用剧毒农药。 不久前，记者来到了山东省潍坊...

前日上午，山东农民姜先生喝下一瓶杀虫剂要轻生，非但没死，反而兴奋不已，脱光上衣满山兜圈子跑，最终8个人连拽带抬才把他送去医院。医生称，姜先生喝的是假农药，里面含有兴奋剂，「假药的药理难道是要虫子吃了也兴奋得到处爬，直到累死?」

在中国，人们每天都在吃着农药菜、农药水果。专家也介绍买菜要买有虫吃、有虫眼的菜，可是现在超市里能找到吗？整个生产菜的利益链是为了满足赚钱的利益，而不是为了消费者健康的利益，政府有特供，普通老百姓既不懂也无柰，久而久之也麻木了。。。。。。

这些大青瓜、大茄子、大芹菜，还能吃吗？对此，张某表示，“最好别吃太大的、外表太好看的”。记者追问原因，张某笑笑回答，“反正最好别吃，如果你愿意吃，也没有人拦你。”记者继续追问这些大蔬菜是否与农药920有关时，纠结了很久，张某还是说出了实情。

目前中国约有500万白血病患者，儿童白血病患者约占一半，白血病患者数量的增长速度从过去每年约4万人提高到每年约8万人。放射性污染、室内含苯装修材料、过度使用农药、临床医疗垃圾乱丢弃、食品受污染(使用地沟油、有害添加剂)等多方面的原因，都有可能诱发白血病。

1.流水冲洗+浸泡法此方法用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以洗这些蔬菜时可加入少量果蔬清洗剂。2.流水冲洗+碱水浸泡法可用于各类蔬菜瓜果。先将蔬菜瓜果表面污...

苹果树上看不到果实，只见一个个封得密实的药袋。 　　又红又大的富士苹果，部份竟是用被禁农药培养出来！大陆传媒报道指，山东省烟台市逾百公里长的苹果园，许多果农为令苹果卖相好，均在使用装有名为退菌特、福美胂等禁用农药的药袋，包着正在生长的苹果，直至它们...

　第一种食物：葱。 　　污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。 　　超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。 　　家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。 　第二种食物：鸡肉。 　　污...

蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维 生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养...

很多人爱吃豇豆、大白菜、圆白菜、菜花、小白菜、苋菜、辣椒和茄子，同样害虫也爱吃，特别是豇豆和茄子

近日，某环保组织发布茶叶农药调查报告，该报告称送检的国内九大品牌茶叶企业的18种茶叶样本全部含有农药残留，少的含有3种农残，多的有17种，总共检出的农药有29种，不少样本检测出违禁农药残留。一时间，茶叶深陷“农药门”。究竟茶还能不能喝？“农药茶”可能造...