【菜肴】：香辣啤酒鸭【调料】：鸭腿一个、红辣椒一个、干红辣椒四个、姜片一块、葱根2段、啤洒一瓶、八角2个、八角茴香一段、麻椒一小捏、米酒二勺、生抽酱油三勺、老抽王小勺、食盐一勺【烹制流程】：1、今日用餐的人较为少，因此就没有提前准备一整只鸭，就用一个鸭腿就...
