肾不好的人，会有许多饮食禁忌，那么到底该吃什么，不吃什么？中医五行学说认为，五色中的黑色与五脏中的肾脏相对应，黑色的食物可入肾，起到补肾的作用，因此，患有慢性肾炎等肾脏疾病且中医辨证为肾虚的朋友，可以适当增加一些黑色食物的摄入，如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻...

控制血压最好的方法就是调整你的生活型态，这是最好的非药物治疗。 已经有研究证实，肥胖者每减重10公斤，可降收缩压5~20mmHg。要健康减重，不外乎运动及饮食控制，改变饮食习惯对血压值的影响很大，但也是最难做到的。 根据目前全球医界及营养界公认具有控...

　　很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。 　　试着给米饭里加点“料”，让它成为更“当饱”的减肥主食。 　　选择“粗...

可以说大多数人是谈癌色变，对癌症患者也敬而远之。事实上，90%以上的癌症是由外部环境导致的。流行病学研究发现，约40%的癌症患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关，30%的癌症与生活习惯，特别是与吸烟、喝酒有关。只要我们合理饮食，保持良好的生活方式，...

我们平常揽镜自顾的时候，突然发现自己“神色”不对，不要惊慌于您的“变脸”。这是因为饮食引起您肤色发生各种不同的变化。 橙黄 由叶红质引起。含叶红质较多的食物有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜类，蛋黄及牛油含量也不少。如果短期内食入过多高叶红质的食物，会使血...

很多人为了健康(健康食品)，恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言。那么，真相是什么呢?让我们揭开这些谎言，探究真相。 1。褐色面包就是全麦面包注意饮食健康的人，经常被食品的颜色所迷惑：褐...

天气渐渐转凉，热辣的火锅又回到了人们的生活中。火锅好吃，可却容易上火，这就让很多人犯了难，真是欲罢不能。人们通常都还是不能拒绝美食的诱惑，宁肯上几天火也要吃火锅。其实有时只要我们稍加注意就能使火锅对我们的"伤害"降到最低，了解吃火锅的一些注意事项，让...

冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。除了滋补，羊肉的美味也让人垂涎欲滴，涮羊肉、炖羊肉、炒羊肉、烤羊肉串……花样百出的各式吃法也让羊肉...

　　当MC快要来时，女人的身心会出现或轻或重的“经前症候群”，包括躁动、情绪不稳、容易与人冲突、胸部或腹部肿胀、体重增加、全身浮肿、食欲改变、口腔溃疡、长青春痘 、头痛等。这些情况通常在月经前十至十四天出现，月经开始后的24小时内结束，情况严重程度及好...

中华饮食文化博大精深，是因中华文化历史悠久，典故轶事繁多且有趣，故表现在菜名上，美得如诗如画（普普通通的“鸡鸭脚”美名为“龙凤爪”），更常有出人意表的惊艳。 工作空档之际，有位同事谈到，他曾在某家小吃店用餐，一进店门，立即被墙上的“青龙白虎汤”菜名所...

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加...

　　人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关，但是营养与环境因素的影响也很大，因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑，在平常多吃些健脑益智的食物必有好处，同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。　　饱食：人进食时，消化道血管扩张...

　　红薯　　是：通便、防癌，助长发育　　红薯又名地瓜，营养丰富均衡。红薯富含维生素和钙、磷等矿物质，其中维生素B1、B2分别比大米高6倍和3倍，维生素c的含量也远高于苹果、葡萄。红薯还富含能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸，这正是大米、面粉所缺乏的。另外...

梅襄阳医师讲述：四低一高，低蛋白、低油脂、低盐、低糖，高纤维。 前言： 这篇文章原是梅襄阳医师在中央银行的演讲，里面的资讯具有相当的革命性，值得大家阅读。防癌长炼是梅医师主持的志工团队的名称，他们奔走各地，只为向大家宣导正确的饮食观念，希望大家能借由这篇...

近半个月来，老张脚趾的拇指关节处反复出现红肿热痛，尤其是晚上更加痛得厉害。上医院一检查，发现血尿酸值比正常人要高出很多，X光显示出他的第一跖指关节非对称性肿胀，医生诊断他患了痛风。老张觉得很郁闷：自己平时很少喝酒，又不怎么爱吃海鲜，无端怎么就得了这种病？广...

　　Createtherightambience(意为："营造良好的气氛")瑞士人不单只是喜欢美食，他们还喜欢把餐桌布置的很好看。 　　Zopf(Bread)(面包)在瑞士有很多种类的面包。但是Zopf是一种很特别的面包，是特意在星期天而食用的早餐。　...

中医认为，规律用餐、合理搭配是“食养”的基本原则，同时食物还要种类多样，搭配合理，五味适中；进食时要细嚼慢咽，不可暴饮暴食；美食美器，心绪安和。另外，食物还要与年龄、体质、地域环境、季节天气相适应。 中医饮食，让女人健康一生　　 自古以来女人对于吃的方...

　　造成大肚腩的原因有很多种，男女发生比率相同。导致大肚腩的成因包括有遗传、常吃致肥食物、运动不足和内分泌欠佳等。　　随着人们生活水平的提高及工作节奏的加快，越来越多的中年人被日趋膨胀的大肚腩所困扰。现代医学认为，大肚腩其实是不健康的表现，如果只是肥在...

1、不吃早餐。 严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易"显老"。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60％的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80－90岁老年人的研究中...

想青春永驻?这些食物每天必吃!　　在人类生命的过程中，许多老年人不能安亨天年，除了人的机体老化和疾病夺走生命之外，与日常饮食不当也有关系。合理的饮食，是人健康长寿的重要条件。同时也是国内外专家的课题。经过多年的研究，美国老年病学专家，福兰克博士拟订了一份延...