每周吃1~2次鱼有益身体健康已成为各国营养专家的共识，这一结论也得到了众多研究的支持，但对某些人来说，吃鱼非但不能有益健康，反而会伤害身体。 痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切...

每个吃货都有一个“作死”的本性，明知道垃圾食品不好，却总管不住自己的嘴，直到看到自己日渐走形的身材，黯然神伤。 普通人只管好不好吃，而在营养专家眼中，只有健不健康。专家為你解读食品背后里的营养秘密。 1 带“酥”或“派”字食品 榴莲酥、芒果酥、凤梨酥…...

身体虚应该多吃肉，可以强身;贫血应该多吃肉，可以补血;生病多吃肉，身体好得快;反正不管身体是什么样子的，99%以上的人群都认为多吃肉可以强身健体且对身体只有益处没有坏处!那么，事实真的如此吗? 肉的种类有哪些 猪肉、鱼肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等是常见...

都说鱼肉是个好东西，富含优质蛋白质、脂肪含量低，是营养学家推崇的白肉。 不过，挑鱼也是一门技术活，下面这几种鱼在买的时候可悠着点。 第一种 个头太大或太小的鱼 很多人都喜欢挑个儿大的鱼买。 事实上，对于同一品种的鱼来说，如果个头太大，鱼的年龄一般也更老，...

在夏季的养生关键词中，“补水”显得尤为重要，而黄瓜就是一位果蔬界的补水明星。 研究证实，黄瓜水分含量为95.8%，有助补充人体水分，是营养专家餐桌上的常客。 中医认为，黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴，很适合消暑。 医学证实，黄瓜含有一定量的维生素...

坚持吃半个月坚果，身体竟然变成什么样子呢?在生活中，坚果是非常受大众喜欢的零食，那么，你知道坚果有哪些吗?常吃坚果的好处有哪些呢?坚果的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看吃坚果有什么好处? 女子网购坚果吃半月胖五斤竟然还查出来高血脂 天气渐冷，出门需...

科学家发现的惊人秘密：吃素到底有没有营养？ 不少人对吃素有所误解！这一篇报导将为您提供一个详实的内幕。 看完之后您可以持续选择自己喜欢的食物，但对吃素就不要用异样或错误的眼光来看待了！ 如果想尝试吃素却担心营养摄取不足的朋友们，就可以放心大胆的尝试一下...

米饭、面食是让人发胖的祸因，也是慢性病的元凶……近年来，关于主食的种种负面传闻不绝于耳，曾经为国人健康保驾护航的主食被扣上各种帽子。 而实际上，主食是个宝，身体少不了，带你了解主食里的营养冠军。 主食里的营养冠军 蛋白质冠军 燕麦 燕麦中的蛋白质含量在...

日常生活中，面对剩下来的饭菜，我们总会觉得不卫生、没营养，就该扔掉了。但是有的人却认为，剩饭剩菜只要不坏，照样可以吃的。剩饭倒掉觉得浪费，不倒掉又觉得浪费。实际上，有三种剩菜是不必倒掉，大家都可以放心吃的。 这三种剩菜可以放心吃 1肉类 现代人都无肉不...

毛发变得干枯。 研究表明，饮食中缺乏蛋白质、必需脂肪酸、维生素C及锌、铁等微量元素，会导致头发干枯、变黄、脱落等。许多年轻女性为爱美而节食，往往导致蛋白质、能量摄入不足，结果身体是瘦下来了，却牺牲了一头秀发。 营养指南：营养充足才能滋润毛囊，养出乌亮秀...

随着现代社会竞争压力的不断增大，人们的工作节奏也不断加快。调查发现，近些年来，白发人群年轻化趋势日益明显。据不完全统计，脱发和白发者比前几年增长了30%左右，很多人被头发变白所困扰。那么，到底是什么原因让头发变白的呢？科学研究表明，导致头发变白的因素有...

对吃货们来说，基本没有一道美食会被落下的，几乎都被尝了个遍，其中具有迷人蓝紫色“身材”的蓝莓。不出人们的“手掌心”。你可别小瞧蓝莓这种浆果如此的小巧玲珑，这种小浆果却被营养学家们称为“超级水果，”可见所蕴含的营养素是多么惊人了吧。一起来看看这种小浆果能给...

春来发芽好时节！现在不冷不热的气温，再下点小雨，略微潮湿的天气，很容易让厨房的一些食材发芽。 很多人第一反应是：食物发芽不能吃了，容易引起中毒。那是不是所有的食物发芽以后都不能食用了？ No！ 发了芽的食物可分为有毒的、无害的、有益的三类，一张表看看各...

中国人吃得越来越“精”了！带来的后果就是B族维生素摄入量不断下降。 精加工“抛弃”了维B 从普通粉、标准粉，到特二粉，再到只用小麦的中心部位研磨出来的特一粉，在越来越精细的加工过程中，粮食中本身富含的B族维生素等被无情抛弃，最后几乎只剩下淀粉。 主食品...

羊肉汤甘温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，经常炖服，疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上。下面给大家推荐6种羊肉汤的做法，一起来学学吧。 羊肉汤的做法一（山东单县羊肉汤）： 汤的配料： ...

苹果是我们日常生活中常见的水果之一也是我们最喜爱的，可是大家并完全不知道苹果有哪些丰富的营养和功效！今天就为大家介绍下苹果的营养功效有哪些？苹果还有很多的吃法哦！ 一、苹果的营养价值与功效 每天吃苹果的8大好处： 1、减肥 1个不大不小的苹果只含60～...

受损的组织和器官会被“软性置换”，产生出“新”的组织与器官。 只要营养充足，受损的器官通过细胞的不断“新陈代谢”和“自我修复”，经过一段时间，受损的组织和器官就会被“软性置换”，产生出“新”的组织与器官。很多很多的疾病，都有机会彻底康复。 《未来医学的...

民众愈老愈注重养生，但坚持吃得少油、少盐、少糖，真的是对的吗？台湾国际生命科学会指出，老人味觉、嗅觉及牙口等感官系统会随年龄退化，导致食欲下降，过于清淡的食物，反而会让长辈没食欲，摄食量过低反而造成营养不足，养生不成，健康反而出了状况。生科会营养组召集人黄...

生活中，你或者家中长辈是否有过这样的体验：在一场大汗之后，浑身无力、疲乏；忽然手脚酸软无力，走不动路…… 你还以为这是疲劳惹的祸，休息一下就过去了？大错特错！这很有可能是“缺钾”的信号。 补钙、补锌、补维生素……很多人已经充分意识到它们的重要性。但有一...

我们每天都会摄入很多的食物，这些食物有着各自的营养元素，如果我们能搭配好这些食物，不仅美味，连营养元素也能翻倍！赶快一起看看吧~ 猪肉+大蒜 增加维生素吸收 “吃肉不加蒜，营养减一半”，猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定...