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5类食物一定要“焯水”，不然影响口感还可能不安全(组图)
2022-02-12

焯水这一步常常被我们忽略，而很多食物，如果省略了焯水这一步，不仅口味受影响、营养打折扣，还可能带来一定的健康风险。本文列了一份入菜前鼓励焯水的常见食物清单，赶紧收藏起来吧！需要提醒的是，这里的焯水是指进一步烹调前的一道加工步骤，区别于白灼这种烹调方法本身。...

美国研究：吃菠菜可以预防老年痴呆？爱吃菠菜的人可要看清楚了(组图)
2022-02-09

都知道备孕和孕妇要多吃菠菜，菠菜中含有丰富的叶酸，对于预防胎儿神经管畸形有利。不仅如此，菠菜还有很多大家想象不到的好处。据说吃菠菜可以预防老年痴呆？还真有这样的研究，在美国媒体的相关报道中，曾有医疗中心团队在多年来的研究中发现，老人经常吃菠菜等绿叶菜机体衰...

哪些食物吃了可以养肝？不妨试试这三种，能把肝脏“洗干净”(组图)
2022-02-08

人人都知道肝脏是身体里面比较重要的一个器官，需要好好保护它才能维护身体的健康。可是在日常生活中却总是不经意的做着一些伤害肝脏的事情。比如情绪波动过大、抽烟，喝酒、熬夜、吃药都有可能对肝脏的健康造成影响。为了弥补肝脏所受到的伤害，建议大家平时多吃以下三种食物...

保护心脑血管疾病，建议每日多吃3种食物预防，赶走血栓没问题(图集)
2022-02-07

心脑血管疾病对于身心健康都有极大危害，如果发病之后久之不及时，还会导致患者的生命安全受到极大威胁。尤其是对于老年人来讲，平时一定要多注意预防心脑血管疾病，除了应该养成定期体检的好习惯之外，平时还应该多吃这3种可以预防心脑血管疾病的食物。吃什么能预防心脑血管...

肠胃垃圾积累太多？不妨尝试这7种食物，给肠胃来个“大扫除”(组图)
2022-01-26

随着生活水平不断的提高，人们日常的饮食也发生了不小的变化，很多人平时的饮食经常是大鱼大肉的，再加上工作学习很忙，吃饭和生活作息都不规律，很容易导致肠胃也会堆积大量的毒素，会对肠胃的健康造成很大的影响。而肠胃主要的作用就是消化吸收食物中的营养物质，当肠胃出现...

胃病“不喜欢”的果蔬，若你经常吃，或能修复胃黏膜，胃也感谢你(组图)
2022-01-25

用“十胃九炎”来形容当代人胃病的高发可以说是非常贴切的，胃病在现代人群中非常常见，可能你身边的朋友、同事、家人就患有或轻或重的胃病，胃部是我们身体中非常重要的一个消化吸收器官，它的健康状况与人的身体健康有着密不可分的联系。一旦胃部出现问题，那么食物中的营养...

菠菜被称为“菜中之王”，常吃还能预防结肠癌？研究给出肯定答案(组图)
2022-01-16

有一种蔬菜，国内只卖三、四块一斤，在国外身价却翻了十倍，甚至被沙特阿拉伯人誉为菜中之王！它就是菠菜！绿得发黑的它，营养价值登顶蔬菜界。甚至有研究发现，菠菜可以预防肠癌，这到底是不是真的？一、美国小鼠试验：菠菜或能预防结肠癌早在之前，已经有大量的研究表明，食...

炒菠菜没焯水，难怪不好吃，教你热水下锅，菠菜翠绿爽口不发黑！(组图)
2022-01-05

小雪过了去之后，天气越来越冷，这个季节的无论是白萝卜，胡萝卜，红薯或者白菜，味道都好。但是家里贪图方便买了许多，放在家里我最近天天都是吃这些，吃多了也就腻了，就想换换口味。就去买了一些菠菜，不仅味道好营养也是非常高，菠菜一般都是直接炒着吃，但是长辈跟我说。...

5种“焯水后”才能吃的蔬菜，你知道有哪些吗？(图集)
2021-12-03

一提起烹调中的焯水，很多朋友第一个想到的就是肉类。因为肉类在烹调时，先焯水有助于去除肉质中的血水，减轻肉中的腥膻味！其次，有些饭店为了提高出菜的速度，菜品的卖相，也会对部分蔬菜进行焯水。但是，今天就和大家分享的是，以下这5种蔬菜，必须要先焯水后才能吃，否则...

吃菠菜就像在吃粉笔灰？原来是这种常见物质惹的祸(图)
2021-10-30

吃过菠菜之后，你是否经常感觉到嘴里有种沙粒感，好像是吃了沙子或是粉笔灰？这种现象被形象地称为菠菜牙，造成这一切的原因就是菠菜当中的草酸。菠菜富含镁、铁、锰等矿物质，也可以提供大量的A族、B3族、C族以及K族维生素，可以改善血液质量，增加人体活力。但是，有些...

菜比肉贵！菠菜价格飙涨逾4倍 中国官方警告勿囤积蔬菜(图)
2021-10-29

中国蔬菜价格飙涨，甚至出现“菜比肉贵”的状况图:中新网受到多地连续降雨以及降温影响产量，中国蔬菜价格飙涨，甚至出现“菜比肉贵”的状况，各类蔬菜价格飙涨，使得中国农业部官方以及各省级政府也急忙呼吁消费者以及经营商家，勿囤积蔬菜。根据中国农业农村部统计数据显示...

中国菜价飙涨 菠菜17元/斤 韭菜花涨至20元(图/6视频)
2021-10-27

10月以来，中国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格已上涨27%。示意图。近期，中国多地出现菜比肉贵的现象。据报，蔬菜价格普遍大幅上涨，主要原因是寒冷天气、汛情以及生产物资价格上涨等多重因素导致的供应短缺。根据农业农村部监测，10月以来，全国286家产...

5种“小蔬菜”，秋天种起来，20天就能上餐桌，放心又省钱(组图)
2021-10-04

过了中秋佳节，温度越来越冷凉起来，喜欢炎热气候的花卉，到了秋天开始匆匆挂果，结种子，开花性能逐渐变弱了，但是秋天却是种菜的季节，秋天种菜长的速度非常快，天气凉爽，翠绿浓香，很多的菜农也开始忙碌起来，喜欢阳台种菜的朋友，赶紧的行动起来吧，一些速生性的蔬菜，现...

李宗伟的癌症完全治愈！防癌秘诀：常吃6物，癌症可能“绕着走”(组图)
2021-10-03

据马来西亚媒体报道，世界羽毛球名将李宗伟tr细胞已经全部消除，病情明显的好转，将会在10月7号回吉隆坡休养。6月7月的马来西亚媒体爆料，李宗伟患上严重的呼吸系统疾病，被确诊为早期鼻咽癌。这个消息曝出来，就牵动了许多球迷的心。但经过积极的治疗之后，李宗伟康复...

痛风患者不能乱吃蔬菜？这几种蔬菜少碰为妙，快看看你吃对了吗(组图)
2021-09-22

痛风反复发作与饮食有密不可分的关系，比如经常吃高嘌呤或者高脂肪的食物，则会因为尿酸升高而导致痛风发作。虽然蔬菜的营养特别丰富，但有些蔬菜却并不适合痛风患者食用，经常食用甚至会使病情加重。痛风患者不能吃韭菜吗？急性发作期的患者最好不吃韭菜。虽然韭菜的嘌呤含量...

这6种食物是“心脏卫士”，隔三岔五吃一些，有益心脑血管健康(组图)
2021-09-21

随着年龄的增长，人体各器官都会有所衰老，尤其是心肌功能也会不断退化，而心脏又具有泵血的任务，只有心脏健康，才能将血液输送至其他的部位。所以提醒大家一定要做好保护心脏的措施，建议从饮食着手，多吃下文中提到的6种被称之为心脏卫士的食物，或许能够保持心血管的健康...

40岁男子血糖从13到6，医生：这3物是血糖“清理工”，工资低也要吃(图集)
2021-09-16

一天深夜，我被我们小区的救护车吵醒，救护车我们这栋楼下面，看着救护人员匆匆忙忙的跑到楼上，不一会儿从楼下抬下了一名男子，全身一动不动，家人们在后面抱头痛哭。根据医生的了解，该男子姓叶，今年不到40岁，在一家世界500强的公司上班，是公司的一名程序员。在前两...

菠菜豆腐一起吃会中毒？只需多做一步可以避免(图)
2021-09-13

从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀，引起人体结石病。然而，这种说法却没有看到问题的另一个方面―――菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的物质，包括丰富的钾和镁等人体必须元素，还有维生素K。人们都知...

买菠菜，要区分“圆叶”和“尖叶”，很多人不懂，买错发涩不好吃(组图)
2021-09-10

相传菠菜是在贞观年间，由尼泊尔的使臣从西域传入中国的，北宋王溥的《唐会要》上有明确的记载，由于菠菜产自当时西域的菠薐国，老百姓就称它为菠薐菜，这也是后来菠菜二字的由来。菠菜一年四季都有，也算是一种长青菜，但同样是菠菜，不少朋友发现有时买的味道好，清甜可口，...

教你这样做饺子，颜色好看又有食欲(组图)
2021-09-01

饺子，色彩缤纷的饺子的创造性新方式看起来非常胃口在北方人，除了在一个重要的节日吃饺子之外，除了吃饺子之外，我们会在周末休息时做一些美味和营养的饺子，他们的家人将在一起.饺子将拿一张桌子让你的家人喜欢吃.饺子有不同的馅料，不同的灌浆是不同的，营养和维生素是不...