哈根达斯,这个曾被誉为“冰淇淋界爱马仕”的品牌,自1996年进入中国以来,以高端定位和“爱她,就带她吃哈根达斯”的情感营销俘获无数消费者,成为小资与浪漫的代名词。然而,2025年,哈根达斯却深陷困境:2025财年第三季度中国市场营收仅1.38亿美元,同比下降3.2%。从风光无限到被市场抛弃,哈根达斯29年的中国故事折射出中国消费市场从炫耀性消费到务实消费的深刻变迁。而消费降级,作为经济低迷下的核心趋势,成为哈根达斯衰落最主要的原因。