农历新年即将到来，对于许多中国家庭来说，猪肉作为丰衣足食的象征，是年夜饭桌上不可或缺的食材之一，因此，从西历年底到中国新年前，理应是猪肉消费旺季。但是中国的猪肉需求在近几个月来一直处于低迷状态，外媒报道指出，由于中国薪资普遍下降，家庭支出缩减，而猪肉价格大减，更暴露出中国的深层经...

2023年11月27日，南京一家农产品市场上的猪肉摊位。传统上，中国年节料理少不了猪肉。作为丰衣足食的象征，猪肉常被制作成各式各样的年菜，除了做成腊肉，许多人家也习惯在过年前炖一锅红烧肉。民谚中还有腊月二十六，杀猪割年肉的说法。因此，从西历年底到中国新年前，理应是猪肉消费旺季。由...

爱吃肉的小伙伴，估计餐桌上都离不开猪肉和牛肉吧，很多人会有疑惑：到底是吃猪肉好还是吃牛肉好呢？有些人觉得牛肉看起来更瘦，能量应该更低，应该也更补蛋白更补铁，所以觉得应该是牛肉更好。其实牛肉未必比猪肉更营养，看你吃的是哪块猪肉、哪块牛肉，还得看你吃的是啥猪啥牛。谷老师根据中国食物成...

【猪肉白菜馅饺子】所用食材：猪肉馅（7瘦3肥），大白菜、生姜、大葱、盐、黄豆酱、香油、花椒粉、酱油、十三香、鸡精。第一步：食材处理的部分就不细说了，猪肉馅最好是手剁的，七分瘦肉，三分肥肉更香，大白菜不用白菜帮，水分太多，只用白菜叶子，切碎；大葱切碎，生姜切末，这里的没有严格的比例...

中国盛传今年非洲猪瘟疫情再起，迅速蔓延多省分，四川省畜牧业协会近日建议积极应对，但中国农业农村部迄今未通报非洲猪瘟确诊病例。示意图。(路透)中国盛传今年非洲猪瘟疫情再起，迅速蔓延多省分，四川省畜牧业协会近日建议积极应对，但中国农业农村部迄今未通报非洲猪瘟确诊病例。业内消息显示，中...

全球许多央行，近年都致力于解决通货膨胀，但中国今年却有大半时间都在与疲软物价奋斗，通货紧缩已然成为中共当局最头疼的问题，也让外界怀疑中国经济是否真的会复苏。先前美媒《CNN》曾报道，中国11月份消费物价指数（CPI）年减0.5%，创3年前疫情严重时期以来的最大降幅，意味着中国通货...

对于现在年轻人来说，由于上班时间的限制，所以在买日用品的时候经常都会到超市里面去进行购买，有时候兴趣上来想做饭的话，也会到超市里面去挑选菜品。但并不是所有年轻人都是这样，也有一些年轻人会到菜市场当中进行购买，因为他们认为超市里面的菜品并不是那么新鲜，而且还比市场当中的价格更贵。之...

大家都说，现在的很多食材都不是以前的味道的，记得小时候，鸡有鸡味，鱼有鱼味，有些好吃的食物，一个星期不吃，就甚是怀恋，而现在很多食物，虽然很好吃，但是并不是很惊艳，想到它吃1餐就非常满足了。比如大家都喜欢的吃猪肉，记得小时候，用肥猪肉炒任何菜，只需要加一点点食盐，做出来的菜都会超...

为何菜市场里面的牛羊肉挂着卖，而猪肉却放在案板上卖，一位卖肉的朋友告诉我们真相。肉类作为我们日常饮食的重要部分，其富含的蛋白质和脂类为我们的身体提供了丰富的营养价值。其中，猪肉、牛肉和羊肉是我们常见的肉类食品。当我们去菜市场购买这些肉类时，我们可能会注意到，猪肉通常被切割好并摆放...

中秋节假期即将来临，并通常是大陆猪肉消费的旺季，但外媒指，今年大陆猪肉消费却一反常态，而且因为供应充足导致猪肉价格下跌，认为猪肉需求低迷，是大陆经济陷困的另一迹象

猪肉是日常生活中比较常见的肉制品，相比较牛肉，羊肉等肉类来说，猪肉的价格便宜，口感不错，而且猪肉纤维细软，结缔组织少，其中又含有优质的铁元素和蛋白质，烹调之后味道鲜美，所以获得了消费者的喜欢。也正是如此，很多家庭总会在逛超市或市场时，一下子买很多猪肉，吃不完放在冰箱里面冷藏。虽然...

莉娜因在抖音分享的影片，而被判处2年徒刑。该影片内容是，她尝试在猪肉前背诵伊斯兰祈祷词。图：翻摄自 Lina Lutfiawati抖音帐号近期1名女子，因在抖音分享一部影片而入狱。该影片内容是，她在猪肉前背诵伊斯兰祈祷词。根据《CNN》今（22）日的报导，莉娜·卢特...

众所周知，猪肉是日常生活中比较常见的一种肉类食物，猪肉的口感非常好，营养价值高，而且价格便宜，深受人们的喜爱。猪肉的营养价值比较高，而且猪肉当中含有丰富的蛋白质以及维生素和矿物质，适量的吃猪肉能够给身体补充营养。但是猪身上有一些部位是不能食用的，如果经常吃会对身体造成伤害，所以大...

猪肉是中国菜肴中最为常见的原材料之一，被誉为荤中之王，具有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等。猪肉在中华文化中有着悠久的历史，自古以来就是人们餐桌上的佳肴，在中国南方，红烧肉、糖醋排骨等菜肴广受欢迎；而在中国北方，猪肉炖粉条、肘子等，还可以制作各种小吃和点心。近...

什么是红肉？所谓的红肉，就是大多数哺乳动物的肉，比如牛肉、猪肉、羊肉、狗肉、兔肉等等。红肉与我们的生活息息相关，在大多数人的餐桌上，每天都能见到红肉。但是红肉致癌的言论，却一直在网络上发酵，大家都说红肉吃多了会致癌，以致很多人干脆拒绝所有的红肉，成了绝对的素食主义者。有关红肉致癌...

我们除了在芯片上被美国卡脖子，就连猪也被美国卡脖子，这是怎么回事呢？6月15日傍晚，1000头美国猪从美国芝加哥出发，乘坐飞机顺利抵达湖北机场，值得一提的是，这批猪价值2300万美元，听到这里，你是不是感觉非常震惊？什么猪能这么贵呢？其实，这些来自美国的猪，都是用于繁殖目的的种猪...