新家装修厨房平常都是装修设计的重点，厨房电器更是经常会使用到，不能轻率。如今许多人家里厨房都是比较传统的油烟机，无论是中式或是西式都已经过时了，越来越多人都安装一种新的电器，那就是集成灶，来看看它有什么好处吧。 什么叫集成灶？ 集成灶就是将油烟机、燃气...

一日三餐都离不开餐具，但很多家庭的杯盘碗筷一用就是好几年。 尤其是一些老年人，餐具旧了舍不得扔。殊不知变色的餐具影响的不仅是你的食欲，还会带来健康隐患。 这样“勤俭”的“好习惯”是时候改改了。专家，让你弄清楚餐具的“使用寿命”。 筷子：3~6个月就要换...

每次想把家里大扫除一下的时候，吸油烟机、金属锅灶，还有卫浴里的各种水渍，可以说是污渍的重灾区了，清洁起来超级费劲。 就算是擦一遍，也总有一些变态的污渍，怎么想办法都擦不下去，然后就会留下清不掉的一块儿脏斑。 今天水煮君就给大家带来 一个德国家庭必备的...

1 菜板每周晒一晒 家用菜板，一定要保持清洁干爽，食物才不致于二次污染，吃坏了肚子。最好每周在菜板上撒一层盐，浸十分钟，再用清水冲洗干净，然后放到阳光下暴晒半小时，可以杀菌消毒。 2 筷子小头朝上放 洗完筷子要注意，筷子偏小的那头朝上放，这样有利于水分...

我们吃饭的碗是非常重要的，因为是和吃进肚子的食物直接接触，如果饭碗有毒，那性命就真的不保了。 1.色彩斑斓的陶瓷碗 陶瓷碗的外层都会有各种颜色图案，但是里层基本都是白色。但是有些文艺风的饭碗、碟子，都会在内层彩绘。彩绘的餐具容易含有重金属，也很容易超标。...

家居厨房的一些不得不知的风水禁忌厨房不仅是一家的口腹之源，更是风水中的财库，厨房的风水好了，家中的运势自然就跟着旺。厨房又是水火并存的场所，厨房既有水，又有火，所以要讲究一个阴阳平衡，正确处理好水和火的关系。炉灶又是厨房的主角，它的风水禁忌就更有讲究了。...

家里掌勺的人，掌握着一家人的入口健康，这几个厨房里的陷阱，他们一定要清楚！ 1放盐太早 早放盐会使蔬菜中的维生素和矿物质过多丢失。另外，菜最好现做现吃，减少原料特别是蔬菜在放置过程中营养素的氧化损失。比如蔬菜炒熟后，放置1小时，维生素C会损失10%左右...

回头环视一下你的厨房，一眼放去，碟子是碟子，碗筷是碗筷，看起来干干净净的。 但是很多地方其实很！脏！不信？ 就算你全部选中，下面这些地方很难躲开，最脏的就是…… ●●● 你自己！ 前提是你—— 1.生病仍然坚持做饭 特别是肠胃疾病，很容易将细菌和病毒通...

一位阿姨年终总结的这些厨房窍门，每一条都超级实用，学起来！ 1、切肉的秘密 切牛羊肉，要逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片，煮熟后容易咬。切猪肉的话，要顺着肉的纹理切，这样切出来的猪肉，炒完后不易散碎。 2、煮溏心蛋的秘诀 先煮一锅...

厨房的风水对于家中每个人来说都是很重要的，不但影响健康、也影响整个家庭的财运。如果厨房空间够大，家中妈妈说话也会比较份量、较有权势，因此一个家庭空间决不可以没有安置厨房，但也不宜过大，相对而言妈妈的压力也随之增加。 居家环境注重光线是否充足，采光较好的格...

厨房是许多人家中的一级战区，外观看似整齐干净，但一打开抽屉，尽是调味罐酱料、刚拆封的干货、保鲜膜、耐热袋等杂物，及散落的免洗餐具、牙签、橡皮筋，关起门来虽然什么都看不到，但杂物却越放越多，想要找的的东西就像石沉大海，怎么捞就是找不到啊！看看家事达人教你...

作为一个新厨，厨房里的调味料都知道怎么用吗？今天生活妙招网小编就来分享常见调味料的科学用法，希望对您有所帮助！ 1、酱油 老抽起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。 生抽用来调味，适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。 老抽和生抽的区别：可以...

经常下厨房的都知道，再好的锅，用上几回锅底也是黑漆漆的一片，厚厚的锅灰很让人无奈。还有油烟机也是，做饭产生的油烟被吸附进去后，变成油，积满了后就会趁着你不注意，一滴一滴的滴在下方的锅上，让人无语，而且清洗起来也很麻烦。我每次擦洗的时候都做好心理准备，废掉一...

三百年无一人患癌，因为每天喝『它』！你家厨房也有！抗癌饮食 癌症已渐渐成为世界上严重的病的其中一种。但是，您知道吗，单单靠家里一个常常用到的煮菜配料，就可以防癌抗癌了。 癌症已渐渐成为世界上严重的病的其中一种。但是，您知道吗，单单靠家里一个常常用到的煮...

中医常说“药食同源”，指的是许多药物和食物之间并无明显边界。很多食物都可以入药，我们的厨房里也有很多中药食材，利用好它们可以帮我们愈疾防病。 肉桂——散寒止痛 肉桂，《神农本草经》就有这味药食材的记载，它是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品，有补火助...

专家认为，柠檬是世界上最健康的水果。它含有丰富的矿物质、维他命和营养物质，还有药用价值。用它对抗细菌、保护皮肤、心脏、头发等等都有奇效。除此之外，它还能帮你摆脱厨房中的恼人气味，让你的家时刻弥漫着清新的芳香。 ▼呈十字状在柠檬上切两刀，将它切成4部分，但...

锅子套装和刀具套装里面各种各样不同款式的锅和刀都该怎么用？美国商场能买到中式厨具吗？到店里买厨具想请工作人员帮忙找却发觉根本不知道怎么说？还有哪些厨房神器生活好帮手？小编整理的这份cheat sheet一目了然！锅具类先来介绍一下各种锅的名字吧，根据图片可...

据《中国环境报》报道：山西省一家老陈醋厂已有300多年历史，无论是去世的、退休的，还是在职的三代工人中，无一人患过癌症！ 而这家醋厂所在的地区则属肺癌和食道癌的高发病区。据该厂85岁的退休工人刘说：他16岁進醋坊，直到退休，没听过、见过一个人患癌。 很...