近年来,“减糖饮食”成为健康与减重族群关注的热门话题,但该怎么减、减多少却众说纷纭。日本糖尿病专家山田悟医师以多年临床经验,提出正确减糖的实证饮食法,透过科学方式稳定血糖、吃得饱也能瘦,达到真正长久又健康的控糖目标。日本北里大学研究所医院内分泌代谢科副主任兼糖尿病中心主任山田悟,...