营养专家推荐的10大健康食品1鱼类鱼类富含高生物价值且极易消化吸收的优质蛋白质、有益于心血管健康的脂肪酸，以及人体所需的丰富的常量元素和微量元素，同时胆固醇含量却较低，等等。这些都使鱼类食物在维护人体健康、特别是心脏健康方面扮演着重要角色。2花椰菜包括绿菜...

很多人对汉堡是又爱又恨，徒手掰汉堡的幸福，谁吃谁知道，但是大家会认为汉堡是没有什么营养物质的，甚至被认为是垃圾食品，那么，汉堡真的没有营养价值吗？将汉堡拆开来看，面包胚、牛肉饼或鸡肉饼、番茄片、洋葱、生菜、黄瓜片等少量蔬菜，还有一些黄油、芥末、番茄酱、沙拉...

蘑菇已取代羽衣甘蓝，成为生鲜市场的新宠儿，随着消费者对蘑菇的需求快速增加，菇农也迅速增加供给以满足市场需求。CNN报导，协助家族第三代蘑菇农场事业Bella的翡兰托说：我们的蘑菇尚未售罄，但肯定很难追上市场的需求。Bella香菇农场位于宾州切斯特郡，此地是...

运动与否跟胖或瘦的关系，其实比大家想像中还小非常非常多。很多人减肥失败都是因为高估了运动的效果，而忽略掉了比运动更重要的事，这件事就是“良好的生活习惯”。

据法国《费加罗报》报道，法国《6000万消费者》杂志日前公布了一系列有害食品名单，对损害人们身体健康的日常食品进行了抨击，尤其指出了其中的十大有害食品，旨在劝诫消费者尽快放弃这些食品，选择一些更好的替代品。 这十大有害产品为：猪肉食品、番茄酱、方便面、...

据《ELLE》杂志网站报道，注册营养师对人们所谓的健康食品似乎并不认可，他们含蓄地指出那些健康食品可能并不是人们想象的那样。 1.排毒果汁。 尽管有人力称净化断食减肥法(一段时间内不吃食物，只允许喝果汁)有净化排毒，给身体注入活力的功效，但是纽约理工学...

1、全麦面包≠全麦食品大家都知道全麦面包更利于健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收，有利于预防肥胖。去超市、面包房不难找到全麦面包，但如果一看配料表会发现，真正的全麦面包非常少，甚至是很难找。真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和...

1、全麦面包≠全麦食品 大家都知道全麦面包更利于健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，延缓消化吸收，有利于预防肥胖。去超市、面包房不难找到全麦面包，但如果一看配料表会发现，真正的全麦面包非常少，甚至是很难找，通常配料表的第一项都不是全麦粉。 真...

蜂蜜： 　　每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，...

究竟吃什么才健康？世界卫生组织(WHO)每年更新一次的健康食品榜可以作为权威参照，去年底公布的健康食品榜，排序发生了不少新变化。健康肉食榜种类已从原来的5种减少为3种。世界卫生组织的专家指出，鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的...

　如果你总在担心吃下去的食物是不是够健康，WHO(世界卫生组织)每年更新一次的健康食品榜无疑是最正版的参照。　　2007年的最新榜单，首次为食品们划分了派系，谁是今年最耀眼的明星？谁是最意想不到的黑马？谁又出乎意料黯然下榜？　　肉食榜　　鹅肉鸭肉鸡肉　　六...

最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄...