民以食为天，对于国民来说，吃饭在一天中占据尤为重要的地位。然而在很多人看来，吃饭，无非就是张张嘴的事儿，真的是这样吗？其实不然，吃饭看似简单，却陷阱重重。如果吃饭的时候，随意想怎么吃就怎么吃，可能会带来健康隐患。营养很重要，顺序保持好吃饭顺序会影响健康对于大多数人来说，用餐顺序似...

近几年，关于主食的各种说法已经不绝于耳，但大多都在告诉大家应少吃主食，并且可以多吃蛋白质，这样才能延缓衰老、保护身体健康。可让人意想不到的是，如今却有一种说法称：少吃主食，多吃蛋白质，反而会缩短寿命、加速衰老？这是真的吗？来看证据！在一项发表在cell的杂志上，用早衰小鼠模型进行...

减肥这个话题经常会出现在大家的生活中，对关于减肥说法也有很多。有些人认为如果想要达到减肥的效果，那么主食是万万不能碰的，因为主食很容易增肥，但其实这种说法是不科学的，因为人体如果长期不食用任何主食的话，很容易出现很多的健康问题，反而对减肥是不利的，所以今天就给大家介绍几种，有利于...

最近这几年，吃一碗米饭已经让很多人感觉到羞耻了。不吃饭，只吃肉和菜，已经成了一种时尚风气。但是，不吃主食，高蛋白食物当饱的吃法，可能让你瘦，但不一定能让你延缓衰老，获得长寿。别惊讶，相关的研究证据正在积累中。一项在 Cell杂志上发表，用早衰小鼠模型进行的最新研究发现，在限制热量...

对于现代人而言，白米饭已经成为了餐桌上的常客，软糯香醇，搭配下饭的小菜，简直美味的不能再美味了。可对于所有人来说，白米饭绝非理想之选。尤其是糖尿病患者，常吃白米饭不利于血糖控制。白米饭在加工过程中，为了保留精致的口感，其外层的膳食纤维、维生素和矿物质都会被去掉，最终剩下的只是碳水...

地中海饮食、得舒饮食……尽管健康饮食有不少模式可参考，但它们多源于国外人群的相关研究，与国人的食物选择、烹饪方式不够契合。近日，天津医科大学研究人员发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究，总结出一套可降低心血管代谢风险的本土饮食模式，让国人在享受美味...

红薯是我们日常生活中经常吃到的一种食物，作为一种粗粮，其口感相对比较不错，而且红薯的吃法也有很多，比如可以用来烤着吃煲粥喝，或者是制作成各种各样的甜品。早在过去的时候，由于物质资源匮乏，可能人们吃不起精米白面，所以就会把红薯当作主食来吃。因为红薯的饱腹感比较强，所以完全可以当作主...

导语：糖尿病是一种常见的慢性疾病，中国糖尿病患者数量已超过1亿。饮食控制是糖尿病治疗的重要环节，合理的饮食习惯有助于血糖控制。然而，在我们的日常饮食中，有些主食看似营养丰富，实则可能导致血糖飙升。今天，我们就来揭秘导致血糖飙升的三大主食，并教大家如何吃出健康血糖。一、导致血糖飙升...

作为一名营养师，我在工作中经常遇到糖尿病患者对于主食选择的困惑。血糖偏高时，如何选择合适的主食成为他们生活中的一个重要课题。以下，我将分享一些经验和建议，帮助大家通过合理选择主食，有效控制血糖，告别糖尿病的困扰。一、糖尿病与主食的关系糖尿病患者的血糖控制与主食的选择密切相关。主食...

我们都知道主食中的碳水化合物对血糖有主要影响，时下糖友圈里流行的低碳水、高脂肪、高油、高蛋白饮食，对血糖或许能看到短期效果，但具有潜在风险，长期弊多利少。肉、鱼、油超量摄入的危害我们血糖控制的目标有四个，包括空腹血糖，餐后2小时血糖，糖化血红蛋白，还有血糖波动。血糖波动，也就是忽...

以前血糖高好像是少数人的事儿，现在可不一样了，满大街都是，都快成大众病了，可得多注意。现在的人啊，生活方式不太健康，胡吃海喝又懒得动，再加上有的人天生就有遗传问题，血糖就容易噌噌往上涨，这可咋整？好多人查出血糖高，第一反应就是吃药或者少吃糖，但有个关键事儿常被忽略，那就是得好好调...