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大陆商家揭大闸蟹销售乱象:绑绳重量占20%

中国传统佳节中秋节将至,大闸蟹开始热销,但贩卖大闸蟹的商贩将绳子捆绑在大闸蟹身上增加重量。中国大闸蟹示意图。(Johannes EISELE/AFP)

中国传统佳节中秋节将至,大闸蟹开始热销,但贩卖大闸蟹的商贩将绳子捆绑在大闸蟹身上增加重量,有商贩透露,5两(1两等于50克)的大闸蟹捆了1两的绳子,绳子的重量占到了20%。

每年的9月份到12月份之间,尤其是中秋节和“十一”长假期间是大闸蟹的最佳食用时期。当前正是大闸蟹热卖之时,而商贩为了增加大闸蟹的重量,将大闸蟹层层捆绑增重。

据浙江广电集团中国蓝新闻官方账号10月5日发布的视频显示,一名在市场贩卖大闸蟹的女士表示:5两的大闸蟹可以捆绑1两的绳子,算下来绳子也要七八十元人民币了,而且超市卖的“大闸蟹要么是捆好的,要么养在水里,两种都称吃得很厉害。”

商贩将绳子捆绑在大闸蟹身上增加重量。(视频截图)

另据中国大微“成哥看世界”10月5日透露,有从业十年的蟹农老张揭秘:“现在流行三层捆绑术,先在蟹脚缠吸水的无纺布,再裹加粗棉绳,最后套塑封袋增加克重。”有商家甚至给麻绳涂硼砂增重,这种化学物质遇水后能让绳子增重15%。市场监管部门突查时,还发现过绑着迷你铅块的“合金绳”。

现在已经有消费者开始随身携带便携秤,现场要求“净蟹交易”。抖音上#解绑大闸蟹挑战#话题播放量破亿,网友晒出的对比图显示:“六两蟹王”解绑后只剩四两八,绑绳比蟹钳还粗。苏州某超市被迫增设“裸称专柜”,结果发现同等规格螃蟹,带绳价比净重价每斤贵出40元人民币。

面对消费者的不满,阳澄湖大闸蟹协会连夜出台“捆绳不得超过蟹重5%”新规。

该消息一经发布便冲上了热搜并引发了热议。很多民众都对此表示不满,号召大家不要去这样的商铺购买大闸蟹,也有网民透露这种现象已经持续很多年了。

网民“maidenhead_”透露不仅仅是大闸蟹,卖肉的商贩也经常参假:“不止大闸蟹;最常见的就是肉档;如果你买肉看到一个带挡板的菜板,要帮忙剁得时候你要小心了,老板可能在剁得时候往肉里加昨天或者前天没卖完的有异味的肉;挡板起了很大的作用,特别时买排骨,这个贵是最容易掺的。”

“成哥看世界”认为:这场关于几两绳子的较量,背后是消费者对商业诚信的终极追问。

阿波罗网责任编辑:时方

来源:..;记者刘毅报导

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