大家好,才知道,去土豆皮根本不用刀削,只需一张纸,10秒就能把土豆去皮干净,快速还不浪费｡我家孩子特别爱吃土豆,不管是炒着吃､炖着吃､还是炸着吃,一年四季都吃不够｡土豆的营养价值高,吃起来软糯可口｡平时用菜刀或者是水果刀削皮,会削掉很多的土豆果肉,造成很大的浪费｡

今天小洋就给大家分享4个去土豆皮的技巧,不用菜刀,方法简单又快速,而且不会去掉一点土豆果肉｡一起来看看我是怎么做到的吧｡

第一种方法,一张纸｡

我们做烧烤的时候都会用到锡箔纸｡它主要的用途是防止食物粘在烤盘上,也可以让食物均匀受热｡现在我们只需要一张锡箔纸,就可以把土豆皮去的干干净净｡

首先用手把锡箔纸团成一团,团成一个钢丝球的样子｡这个锡纸比较锋利,硬度也比较大,利用锡纸表面的凹凸不平,可以快速把土豆皮去干净｡在刚开始擦土豆皮的过程中,前面几秒时间很难出现土豆脱皮｡但是我们多擦几下,大概五六秒钟之后,整个过程就非常丝滑了｡用顺手之后,几十秒的时间就可以去一个土豆皮｡

去除干净之后做一下对比,利用这个方法可以把土豆表面薄薄的一层皮去掉｡没有任何果肉残留,而不是像用削皮刀一样厚厚地削掉一块｡这样可以避免浪费｡

第二种方法,钢丝球｡

如果家里没有锡箔纸,也可以用洗碗的钢丝球来去土豆皮,它的材质非常粗糙,同样可以快速的把土豆皮去干净｡我们只需要像平时擦锅擦碗的时候一样,在土豆皮上面来回擦一擦,这个时候你就会惊奇地发现,土豆表皮上的土豆皮就已经被搓擦下来了｡

用这种方法来去土豆皮,相比于用菜刀削要安全许多,尤其是对于平时不怎么做饭､不怎么进厨房的朋友来说,就非常安全,不会在削土豆皮的过程中伤到自己｡

第三种方法,啤酒瓶盖｡

平时喝完啤酒的瓶盖别扔了,啤酒瓶盖的边缘是锯齿形状的,我们可以用它去土豆皮或者刮鱼鳞,都很不错｡一只手拿着瓶盖,一只手拿着土豆,轻轻刮,就可以快速把土豆皮刮干净｡刮下来的土豆皮非常薄｡所消耗的时间肯定

比钢丝球稍长一些,但也比用刀方便很多｡

第四种方法,一根筷子｡

准备一根带有棱角的木筷子,这种方法是老一辈经常使用的方法｡非常简单,将土豆紧握在手心,另一只手握住筷子,将筷子有棱角的部分往内刮｡

大家看一下,效果非常明显,一刮土豆皮就轻轻刮下来了｡用此方法省时省力,一点都不浪费,果肉削下来的皮非常薄,比用刀安全很多,效果是不是也特别好呢?

这4种剥土豆皮的方法,各有优势｡在不用刀的情况下,我更推荐大家用锡箔纸剥皮法,安全､快速､不浪费｡