2025年1月3日，纽约市布鲁克林一家商店外，摆满了空啤酒瓶。时任卫生局局长维韦克‧穆尔蒂（Dr. Vivek Murthy）博士发布了一份新的警告，称饮酒会增加癌症风险，并呼吁在酒精饮料上更新健康警告标签。(Spencer Platt/Getty Images)

民调公司盖洛普（Gallup）周三（8月13日）发布一项最新的年度消费习惯调查，显示美国成年人的酒精消费量处于历史最低水平，而且大多数美国人首次把适量饮酒视为有害。

路透社周三报导，该民调显示，约有54%的美国人表示会饮酒，而在2024年，这一比例是58%，在2023年是62%。54%这一比例创下历史新低，低于盖洛普在近90年的追踪调查中，在1958年创下的55%的最低纪录。

自疫情饮酒狂潮以来，由于通货膨胀和利率上升导致消费者收紧开支，酒类销售一直在下降。同时，公共卫生部门一再发布警告：即使少量饮酒也与至少七种癌症有关。

民调发现，53%的美国人认为适量饮酒有害健康，高于去年的45%。

民调还显示，在美国饮酒者中，经常饮酒的人数有所减少，其中24%的人表示前一天喝过酒，也创历史新低；40%的人表示距离上次饮酒已超过一周，这一比例是2000年以来的最高水平。

民调说，过去七天的平均饮酒量降至2.8杯，是1996年以来的最低水平，低于一年前的3.8杯，远低于2003年的每周5.1杯的峰值。

盖洛普社会研究主管莉迪亚‧萨阿德（Lydia Saad）表示：“酒精消费量的下降，似乎并不是因为人们转向其它改变心情的物质——特别是娱乐性大麻造成的，目前娱乐性大麻在美国近一半的州是合法的。”

盖洛普自1939年以来一直在追踪美国人的饮酒行为。自2001年以来，该公司一直在追踪美国人对适度饮酒影响健康的看法。