【麻辣水煮鱼】——所需食物——鱼类1500克,水煮鱼料包1包,姜片3片,蛋清1个,辣椒干15个,香莱3颗,植物油适当,米酒3勺,冷水适当,大葱2根。制做流程:1、准备好食物,这水煮鱼里边用的鱼可以用鲈鱼,桂花鱼。龙利鱼,鲤鱼这些。我这里边用的是花莲。刺也或...