蒜香孜然排骨排骨、洋葱、蒜末、青红椒、葱花、孜然粉、辣椒粉、烧烤粉1、排骨冷水下锅加葱姜、料酒煮至七八分熟,捞出沥干水分,下锅炸至金黄捞出备用2、备菜:青红椒搅碎,洋葱切丁、蒜头剁碎3、锅中倒入少许油炒香青红椒、洋葱、蒜末,再加入辣椒粉、孜然粉、烧烤粉翻炒均匀4、倒入排骨加入2勺...