北方人爱吃面，诸如山西、陕西、河南等地，几乎顿顿离不开面，特别是山西，据说可以做出几百种面，真是花样百出。在面食江湖里，除了上述三个省份，还有一个地方不容忽视，那就是甘肃。提到甘肃，人们的印象里，首先会想到什么？当然是兰州拉面了！不过，甘肃人可不这么叫，当...
河南物阜民丰，饮食文化源远流长，特别是对面食，河南人情有独钟，好像永远吃不够，一般来说，一提起河南面食，人们就会想到烩面，其实河南面食种类繁多，烩面只是其中之一，那么河南人到底有多爱吃面呢？下面盘点一下河南10大名面，看看你吃过几种？（本文所指的面主要是指...
