原料: 玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。 做法: 1、玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度; 2、韭菜洗净沥干水分,切碎; 3、将鸡蛋倒入韭菜碎中,虾皮切碎一些也倒入; 4、调入适量盐和香油调味,搅拌均匀成...