又到一年腌酸菜的季节啦，菜市场里一排排翠绿的大白菜，看着就让人心里发痒。作为一个东北人，对酸菜的喜爱是刻在骨子里的，为了吃着放心又方便，每年的这个时候，我家都会腌上几坛酸菜，不仅自己吃，还会送给亲朋好友，大家都说比外面卖的好吃。其实，腌酸菜的过程也是一种生活的乐趣，每当白菜入缸后...
