核桃补脑的说法已经流传了很久了。 这种说法源自于我国传统中"以形补形、吃啥补啥"的说法，毕竟核桃仁和大脑长得有点像。 同时，在某些核桃乳饮料的大肆宣传下，这种说法就更为广泛。 但核桃是否真的有补脑的功能呢？究竟该如何正确补脑？ 让我们来一探究竟。...

人体所需的外源性胆碱90%是由卵磷脂提供，它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率；提高脑细胞的活性化程度，提高记忆与智力水平。

大脑，是神秘和智慧的象征，每个人都希望自己拥有一个聪明的大脑。 网上有很多关于「补脑」的秘方，例如吃核桃、吃脑花、吃鱼……这是真的吗？ 想靠吃来补脑，没那么容易 让我们以最受欢迎的核桃为例。 核桃长得像大脑，还含有ω-3不饱和脂肪酸，所以被认为是补脑的...

「吃」能补脑么？ ●●● 想靠吃来补脑，没那么容易 先举个例子，说说你们最喜欢的核桃。因为长得像大脑，在「以形补形」盛行的中国被当做补脑食品。但「以形补形」只是一种朴素的、简单的认识。 现代科学证实，核桃中的ω-3不饱和脂肪酸对大脑健康有一定益处，不过这...

樱桃、草莓及李子等莓果类含丰富维生素和矿物质（图片来源：Thinkstock） 樱桃、草莓及李子等莓果类含丰富维生素和矿物质，除了这些重要的营养素，美国一项研究更发现：这些水果对大脑健康有莫大的帮助，其中又以樱桃效果最为显著。除了抗癌，还对阿滋海默症的...

般来说，在进入20岁的时候，大脑就会开始停止生长，那么难道就任由它在以后的日子慢慢衰老吗?当然不行，想要让大脑保持年轻，平时可以多吃一些健脑补脑的食物。1.核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到...

核桃为什么能补脑？老人家是这样回答的：因为核桃长得像人的大脑所以能补脑啊。从科学的角度上来说，“以形补形”这种说法是没有科学依据的，但核桃确实能补脑，原因如下： 1、抗氧化物质 人体在日常生活中长期与外界接触，进行物质交换，体内就会产生自由基，科学研究...

1、鱼　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重...

现代科学证实，适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素，还有铁、锌等人体必需的营养素。虽然人们天天吃肉，但很多人并不真的懂吃肉。其实，每种肉类都有自己的最佳营养搭配食物，如果在烹饪的时候适当加以调配，就可以让营养功能翻倍增长。猪肉配栗子补脑营养特点：同等重...

想要养肾、补脑、美容、护发或者保护你的胃，方法很多，最简单的就是进食恰当的食物。很多身边随处可见的食物具有你意想不到的食疗功效，尤其是10种健康食物最值得推荐。一、健康护脑食物。菠菜最好;然后为韭菜、葱、豌豆角、番茄、红萝卜、小青菜、黄豆、蒜叶等蔬菜，核桃...

现代人因为过于倚赖电子产品，再加上生活愈来愈忙碌，总是处在高压的环境中，导致脑力耗损，记忆力也变差了，一整天脑袋空空、忘东忘西，出个门总要来来回回好几趟。这个现象通常在放完长假后最常出现，有些人以为是心还没收回来，但事实上可能是脑力正在衰退。 “吃脑补...

刚做过的事情又重复去做，话在嘴边却想不起来，不少女性朋友年纪轻轻却也时常爱健忘，想要重新恢复记忆力

鱼　　是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛...

中国食疗素有食物补脑的传统。西方专家总结出可提升脑力的六类食物。

要提升记忆力，除了注意作息时间以及学习联想技巧外，中医表示，日常还应有均衡的饮食，以及多运用大脑，如学习新事物、阅读报章杂志、用心算计数等，更可多活动左手以刺激右脑的发展，当然更离不开中药食疗。 　　中医理论有所谓肾藏精，生髓，髓通于脑，要补脑就必先补肾。...