蛋白质是构成人体机体的重要营养素 蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与，蛋白质约占人体全部质量的18%。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食...

从蛋白质种类上，睾丸是人体最为独特的组织。 一些蛋白质在睾丸中比在人体其他组织中更为活跃。 北京时间14日消息，据国外媒体报道，近日，在瑞典皇家工学院的一项研究中，睾丸被确定为人体中最为独特的一种组织类型。研究人员详细分析了人体各种组织中活跃的蛋白质...

蛋白质对人体健康有着举足轻重的地位，一旦人体蛋白质供应不足就会给身体健康造成严重的影响。人体离开了蛋白质就无从谈起，可见蛋白质对人体的重大作用。而且蛋白质的摄取不足会出现很大的问题的，下面我们就给大家说说蛋白质摄取不足的危害吧。1、即使运动了脂肪也很难燃烧...

刚才搜集大陆版婴儿奶粉资料看到一则新闻，肯定会让大陆的父母肝胆俱裂。我就不说污染呀、激素之类东西。光是大陆版婴儿奶粉的蛋白质指标就让大陆父母肝胆俱裂。新闻镜头：卫生署接获港安医院通知，指该院错误将适合1至3岁幼儿进食的惠氏金装幼儿乐奶粉，赠予17名于10月...

豆类食品因为其营养丰富，富含优质蛋白质、大量的不饱和脂肪酸、大豆异黄酮以及多种微量元素、维生素等等，而成为大众餐桌上的美食，也成了很多人理想的养生保健食品。

秋季养生，进补是不妨l来点大鱼大肉。鱼肉具有较高的营养价值、想瘦的MM吃了也不发胖。那么，秋季养生是什么鱼好呢?

　 营养丰盛的位置： 　　1.鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等;白色...

敢和中药叫板的4种长寿食物(图)。造成现代人“未老先衰”的危险因素不是营养不良，而是营养不均衡

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用

　我们都知道食物相克之说，而据研究表明，此种说法并不是没有道理，有些食物是不能同吃，否则可能造成健康影响，在我们的日常饮食中，千万要注意哦。

　　无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养食物：蛋白质、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例：糖分55%，蛋白质15%，脂肪30%。然而，光...

误区一：食物分好与坏我们经常听到一些专家的观点，把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品，有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上，我们把食物分成了五大类，首先是谷类和薯类，第二类就是动物类的食物，第三类是就是谷类和坚果类的，第四类就是蔬菜、水...