精选美食:白菜火腿豆腐汤食材:白菜、北豆腐、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞做法1、白菜一棵洗净切成小片,北豆腐切成小方块。2、鸡蛋一只、姜8片、火腿切成小块。3、鸡蛋打散入锅煎熟。4、往锅内一次性加适量开水,放入姜片。5、大火煮两三分钟至汤色变浓。6、加入豆腐和火腿,上盖小火煮6-8...