中国经济的阴霾在华夏大地蔓延，从几年前的房地产市场的崩盘，外向型工厂企业倒闭和外迁，到实体零售服务业的凋零。观察家预计，下一波骨牌效应可能会殃及到新能源汽车和资产安全。同时，经济的“寒冬”已悄悄“冻”到人们的“舌尖”，餐饮企业在经济下行和不确定性的压力消费者行为发生重大转变行业内竞争加剧，利润率微薄，或巨额亏损而停业或倒闭。

翻山越岭之后，才有乡愁，年少时只想离家出去看看，目的不明，越远越好。这些年，过年是件匆忙的事，总是风尘仆仆赶回家，停歇未够又重新启程，然而一顿年夜饭，足以慰藉这一整年的辛劳。那么江南的年，到底是什么味道？江南的年味来源|百纳美食拼图随便走进一片老城区，满大...

从古代到现代，中国的文化已经发展了有上下总共接近上万年的历史了。而中国的饮食文化也是和其他的文化同脉相传，一样是历史悠久，都可以算得上是中国的传统文化。中国有一句俗语说得好，民，以食为天。所谓天大地大，吃饭最大。食，是我的在这是世间生存最基本的要素之一，我...

曾经火遍大江南北的《舌尖上的中国》，第一集的主题就是自然的馈赠，我们可以清楚地感受到，中华民族在美食这件事上，对新鲜二字到底有着怎样的执着。所以当速冻食品出现，就长期被打上了不新鲜以及没空做饭的替代标签，更有很多妈妈们觉得一点都不够健康，什么速冻食品都是用...

一个90后的小姑娘其实也不懂政治，也没有政治诉求，本身是一个很自我、很生活化很情绪化的表达。准确来说，她是被利用了。我听说她背后的团队是《舌尖上的中国》在支持、帮她运作一些视频的内容，这从拍摄角度等也可以看出，目的是加强商业运作，当然也有政府在背后推波助澜，这也给她个人带来丰厚的利润。

中共央视制作的《舌尖上的中国》第三季因错漏百出、篡改历史，差评如潮，被指砸老祖宗美食文化的招牌。（视频截图） 中共央视制作的《舌尖上的中国》第三季（简称《舌尖3》）是一部大型美食类纪录片，内容主要以食物为线索，讲述中国各地特色食物的渊源。该纪录片播出后...

“越香王老汉”是国内第一个臭豆腐注册商标，这块臭豆腐，曾因上过《舌尖上的中国》而名声大噪。因为无证无照经营，王老汉臭豆腐加工点被当地市场监管部门查处，不仅要没收8.7万元“违法所得”，还“拟罚款43万元”。 位于鲁迅故里景点的越香王老汉臭豆腐店。 钱江...

中国央视推出的《舌尖上的中国》据称市场反应不错，故而推出第二季。香港和中国的媒体报道说，知名纪录片《舌尖上的中国》总制片人、央视记录频道总监刘文疑被带走调查。据信是中国的《财新网》首先报道称，刘文已经在周三（30日）被有关部门带走调查，随后中国和香港的多个...

大陆央视出品的《舌尖上的中国》，第二季不久前播映完毕·这部介绍中国各地特色食品、人民生活的纪录片，创下大陆电视史上纪录片最高收视率。不过日前就有一家网路制片公司“可追媒体”，拍摄出此片的恶搞版本《舌尖上的中国真TM2》，引发网友热烈讨论。 烧烤摊主将来...

刚过期半年的面粉，祖传的地沟油，内衣做的油擦，制造了上班族最寻常的早餐煎饼果子……中国人无所畏惧，他们像伟大的发明家一样，用充满想象力的灵感与智慧，不断挑战人体可以承受的极限，黑得如此高大上。舌尖上的中国风味毒特，它会穿越食客的肚肠，直透人心。

上周第一集播出之后，很多中国观众对央视提出质疑，他们指出《舌尖上的中国II》似乎已变成一档爱国主义教育节目，而不再是一部纯粹的美食纪录片。还有人称该片似乎存在倾向性。一位微博用户写道，片中大部分内容摄制于边境地区或与少数民族菜肴有关，却忽视了汉族的食物。若说该片不甚隐晦地包含了政治宣传元素，那或许并不稀奇。毕竟制片方是中国官方媒体CCTV。该片是否标志着一种新的政治宣传形式?

这才是舌尖上的中国！！完爆任何美味，任何天物 ！！

《舌尖上的中国》播出后，竹园面馆每日吸引大批民众光顾。央视纪录片《舌尖上的中国》让全国逾亿观众垂涎欲滴，亦令一批食肆一夜走红，但近日被踢爆造假。香港饮食节目《苏GOOD》客席主持人、广州著名食家鲍汁飞哥透露，片中出现的云吞面，不是来自因竹升面而一夜走红的广...

一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》，这几天风头力压各种电视连续剧，成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜榜首，甚至让许多早已抛弃了电视的80后“吃货”们，纷纷锁定夜间的央视坐等这部“吃货指南”。人们为美食流口水，为美食的故事流眼泪，为美食的文化而感...

「期待第二季！如能拍《神秘的特供》（指中共高干食品特供系统）、《化学的力量》（指有毒食品氾滥），更好！」