虾,味道鲜美营养好,大部分人都喜欢吃,尤其对于海鲜爱好者来说,虾更是必不可少的美味佳肴。然而,我们每次吃虾时,总是有或多或少的疑问:虾头是黑的,是重金属超标吗?虾里面会不会有寄生虫?等等……还有人惊呼:刚才吃虾忘去虾线(虾肠)了,我是不是吃了虾的……虾的…...
要烹饪虾子时,都要先处理好虾子背上那条长长的肠泥!很多人都不知道要怎么样处理才不会把虾肉弄烂! 现在有位大厨就教大家快速处理虾子肠泥的方法!真的超有用! 虾子体内的“虾肠”,那条黑漆漆的肠子里藏了很多的细菌,因此在外头吃虾时一定要特别注意...