原料： 大番茄两个、猪肝一小块。 做法： 1、准备材料; 2、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟; 3、去皮切成小块; 4、 猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，...
