说起牛肉,很多人只知道牛腱子、牛腩这些最基础的部位,其他部位叫什么,该如何做的吃,很多人都不知道。如果经常吃牛肉,我们一定要搞清楚,牛肉一些部位的名称,因为不同部位的肉,它的口感和烹饪方法完全不一样,甚至我们在买牛肉时,把这些牛肉的名称说给肉贩子听,老板还不敢骗我们称呢!比如我今...