无论去烧烤，还是在家用烤箱，都会经常用到锡纸，就是用来包裹食物烧烤、蒸煮、烘焙，用锡纸可以做出很多美食，例如烤鱼、烤排骨、烤茄子、金针菇和各种海鲜等等。锡纸只有薄薄的一层，厚度通常不超过0.2mm，导热、耐高温性却很强，用它来包裹食物，不仅受热快，防止烤焦，受热均匀且容易锁住汤汁...

有1位60岁男性，有吸烟，喝酒习惯，因吞咽困难、甚至咳嗽中带血，检查后才发现是食道癌，且已走入晚期。依国健署癌症登记和卫生福利部死因统计资料显示，109年有2,875人罹患食道癌、110年有2,030人死于食道癌；其中9成以上罹癌患者为男性，男性发生年龄中位数为59岁，约有7成个...

现在的社会，已经进入了高节奏的生活方式，而一些人在饮食上就开始不加节制，这也导致了很多疾病的出现，其中就包括脑梗，而且现在越来越多的年轻人也开始患上脑梗。脑梗在大家的心中，一直都是老年人的专属疾病，但是近些年来，越来越多的年轻人也开始患上了脑梗，这是怎么回事呢？脑梗的出现，与饮食...

65岁的老黄，最大的爱好是和朋友们钓鱼。一来可以打发退休时间，二来钓到的鱼也能够贴补家里。但随着老黄钓鱼技术的进步，拿回家里的鱼越来越多，吃都吃不完。于是，老黄的妻子就将其弄成了咸鱼干。这样还能留久一点，吃起来也更入味。这一吃，就吃了整整四年。不幸的是，前段时间，老黄在吃饭时候吞...

俗话说民以食为天，若是在食品安全上出了问题，那可真相当于天快塌了，毕竟谁都不想在这顿顿不能少的吃食上出了问题而危害健康。出于各种顾虑，人们就单列了一项垃圾食品出来，并将很多食品于无形之中打入进了这项名单里面，当自己的孩子或是身边人去吃的时候，就说出这四个字以示提醒。可实际上有很多...

广东一名女子近日和朋友聚餐，吃了烧烤和生鱼片后，隔天突然意识模糊、半身瘫软，送医检查发现患上一种名为“东方美女病”的罕见疾病，所幸及时抢救，目前身体已渐渐恢复中。

汉堡、炸鸡、方便面……这些食物一出现，就被打上了垃圾食品的标签，许多家长也尽可能不让孩子吃这类食物。近期，在国内问答平台上出现这样一个问题，为什么长辈们认为汉堡、炸鸡是垃圾食品，而粽子、面条、馒头、烧卖、米饭、汤圆、饺子、油条、月饼却不是？咱们传统中华...

黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的一种强致癌物质，其存在于一些食物和环境中。黄曲霉毒素被世界卫生组织归类为一级致癌物，具有很高的毒性。长期摄入黄曲霉毒素可能增加患癌的风险。除了黄曲霉毒素，我们身边还存在一些潜在的致癌物质。一些常见的食物或生活习惯可能会带来潜在的健康风险。举例来说，过度...

咱们以后要少吃酸菜，网上专家都说酸菜中含有亚硝酸盐，会致癌的。东北的刘大叔对正在做饭的媳妇说道。咱们都吃了多少年酸菜了，也没见有啥毛病呀，不要看网上瞎说！媳妇反驳道。是真的！你看世界卫生组织都发布报告说它是致癌物了！刘大叔继续滔滔不绝地说酸菜的危害。这么怕死那你以后别吃了呗，反正...

小区的李先生在和邻居聊天时，他无意间听邻居王大爷说吃味精容易致癌，并声称我国癌症高发，主要是因为都是味精惹的祸。这让李先生非常担忧，因为他平时做菜时总是喜欢放味精，而且他的孙子现在正在上小学，每天都吃他亲自做的饭菜。李先生一边自责，一边赶紧回家。正好李先生的儿子在家，看到父亲急急...

工作疲惫了，很多圈友喜欢吃点好的犒劳自己一番；生病难受了，很多圈友也会吃点好的补补身体。这种好习惯你以为是在养身体，实则可能是在滋养癌细胞！小心越补身体越差！哪些饮食习惯容易滋养癌细胞？那我们应该如何健康进食呢？赶紧跟着小圈一起来了解一下吧~01没事儿吃点肉补补身体小心补出肠癌一...

“听说蒲公英泡水喝可以杀死癌细胞，你快喝，多喝一点可能就好了。”57岁的刘阿姨，已经绝经2年多了，本以为彻底告别月经了，结果去年她跟老伴的一次同房后竟然又来月经了。出血量不是很大，点滴流血。除了流血身体也没有其他不舒服，她以为自己这是“倒开花”了，就没管。但几个月过去了，这情况还...

在历史的长河中，烧烤犹如一颗发光的明珠，闪烁着诱人的光芒。它承载着人们的饮食文化和生活方式，成为日常生活中不可或缺的一部分。烤肉的历史源远流长，古老的烧烤传统在世界各地绵延发展。自原始人用火将食材烹饪以来，烤肉的美味便深深地嵌入了人类的味蕾记忆。烤肉带来的美妙感受让人心弦激荡。当...

炒菜是家家户户每日都要做的事情，但不恰当的烹饪方式也会对身体产生很多伤害，比如致癌、伤心脏、毁大脑等等。如何选择正确的烹饪方式？如何选择合适的食用油？一起来看看～01烹饪中的隐藏“杀手”——油温太高很多人炒菜的时候，喜欢等到油热了、冒烟了再放菜，觉得这样炒...

救援人员在烧烤店爆炸现场进行抢救工作.中国端午节前夕发生重大爆炸事件，中国西北宁夏回族自治区首府银川市一家烧烤店周三（6月21日）晚间发生燃气爆炸，造成31人死亡、7人受伤，随后中共国家主席习*近*平下令尽快查明事故原因，依法严肃追究责任，并责成有关部门近期开展一次安全生产风险专项整...